Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Безе

maraki84Поваренок 6 уровня

15 декабря 2012, 18:22
31091

Великолепное ореховое печенье без муки

Согласитесь, очень часто хочется чего-нибудь сладенького. И начинаешь думать, что бы такого съесть, чтобы без особого вреда для талии... Или ребенок постоянно требует сладостей. И опять мысль - как это сделать так, чтобы с пользой, а не во вред. Если и вас посещали такие мысли, то милости прошу отведать прекрасное печенье, которое состоит лишь из смеси орехов, коричневого сахара и белка. Все с пользой для здоровья!

Категория: Десерты Печенье Безе

Ингредиенты для «Великолепное ореховое печенье без муки»:

Миндаль (измельченный, но не очень сильно) — 1/3 стак.
Орехи грецкие (измельченные, но не очень сильно) — 1/3 стак.
Сахар коричневый (dark brown soft sugar) — 1/3 стак.
Белок яичный — 1 шт
Фундук (измельченный, но не очень сильно) — 1/3 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3938.7 ккал	белки 76.8 г	жиры 280.9 г	углеводы 280.6 г
100 г блюда
ккал 554.7 ккал	белки 10.8 г	жиры 39.6 г	углеводы 39.5 г

Рецепт «Великолепное ореховое печенье без муки»:

Смесь из орехов смешиваем с сахаром и руками хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
Хорошенько взбиваем белок.
Добавляем в белок смесь орехов с сахаром и перемешиваем ложкой.
На застеленный кондитерской бумагой противень выкладываем смесь ложечкой, формируя небольшие печеньки. Выпекаем при 170 градусах примерно 10 минут.
Оставляем наши печеньки остыть. Только после этого можно их перевернуть и оставить еще ненадолго, чтобы их обратная сторона просохла.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт перекус

Вкусы: карамельный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/70108/]Великолепное ореховое печенье без муки[/url]
[url=/recipes/show/70108/][img]/data/cache/2012dec/15/14/50599_95264-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Безе
Согласитесь, очень часто хочется чего-нибудь сладенького. И начинаешь думать, что бы такого съесть, чтобы без особого вреда для талии... Или ребенок постоянно требует сладостей. И опять мысль - как это сделать так, чтобы с пользой, а не во вред. Если и вас посещали такие мысли, то милости прошу отведать прекрасное печенье, которое состоит лишь из смеси орехов, коричневого сахара и белка. Все с пользой для здоровья!

Ингредиенты: Миндаль, Орехи грецкие, Сахар коричневый, Белок яичный, Фундук.
Тэги: десерт, перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Великолепное ореховое печенье без муки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/15/14/50599_95264-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Великолепное ореховое печенье без муки" title="Рецепт: Великолепное ореховое печенье без муки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Согласитесь, очень часто хочется чего-нибудь сладенького. И начинаешь думать, что бы такого съесть, чтобы без особого вреда для талии... Или ребенок постоянно требует сладостей. И опять мысль - как это сделать так, чтобы с пользой, а не во вред. Если и вас посещали такие мысли, то милости прошу отведать прекрасное печенье, которое состоит лишь из смеси орехов, коричневого сахара и белка. Все с пользой для здоровья!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/209/">
          Безе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Великолепное ореховое печенье без муки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4231">Фундук</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/914/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/70108/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Великолепное ореховое печенье без муки

Категория: Десерты › Печенье › Безе

Ингредиенты для «Великолепное ореховое печенье без муки»:

Миндаль Орехи грецкие Сахар коричневый Белок яичный Фундук

Тэги: десерт, перекус

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

404

Миндальное печенье с начинкой

96
404
14416

Фотографии «Великолепное ореховое печенье без муки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 ноября 2023 года tama25 #

Начитавшись, что печенье растекается- добавила ложку кокосовой муки, сахар уменьшила. В итоге печеньки получились как прянички. Вкуснятина!!!! Спасибо за рецепт

3 ноября 2019 года nailusha013 #

Можно использовать обычный сахар и подсушенные не сырые орехи?

73 месяца назад Tum-Tum #

[+4]

Готовила из стакана грецких орехов, половины стакана сахарной пудры (слишком сладко, можно меньше), щепотки соли и белка одного яйца (но большого). Печеньки растеклись немного. Остывшие снялись очень хорошо. Хрустящие и сладкие! Очень вкусно. Съели сразу. Буду готовить ещё не один раз. Спасибо за рецепт

24 декабря 2018 года wise1288 #

Юлия! Чудесный итог

73 месяца назад Tum-Tum #

Приготовила из стакана грецких орехов, белка одного яйца и половины стакана сахарной пудры. ВКУСНО! Но немного растеклось - печеньюшки хрустящие и тоненькие. Съели сразу. Сейчас чищу орехи на вторую порцию. Спасибо за рецепт.

2 февраля 2017 года julia marunko #

Вы не поверите, но это очень вкусное печенье, даже если использовать только один вид орехов, вкус напомнил коржи киевского торта

2 февраля 2017 года maraki84 # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой добрый отзыв! Очень рада, что печенье не разочаровало!

16 декабря 2016 года lenka4ika333 #

вопрос по рецепту

Сколько грамм в стакане вашем?

16 декабря 2016 года maraki84 # (автор рецепта)

Стакан 250 мл, сколько получается грамм точно не скажу.

21 августа 2015 года margoritka88 #

Печенье чудесное, почитала отзывы и ни секунды не сомневаясь - забираю рецепт в КК.

Обязательно приготовлю.

Спасибо!

21 августа 2015 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо за добрые слова!

23 мая 2014 года Александра Румяшкина #

Забавные вы

: без муки - значит без вреда для талии. А вы сравните калорийность муки и орехов

3 апреля 2014 года леля2014 #

Вкуснятина!!! Даже не дали остыть

4 апреля 2014 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое за такие добрые слова!!!

26 февраля 2014 года Маруння #

Печенье -ну просто волшебное!!!Вкусно!!!

23 января 2014 года Бобренок-поваренок #

вопрос по рецепту

Мама сказала приготовить её любимое имбирное печенье, но, увы, муки дома не оказалось))) очень долго искала что-то без муки (в магазин идти совсем лень

) и нашла ваш рецепт!!!!!!! Это действительно очень просто быстро и безумно вкусно)) как бы не съесть всё до прихода мамы

Спасибо вам еще раз

только возник небольшой вопрос: должны ли быть печенки слегка мягкими,когда достаешь их из духовки?.. просто у меня не написаны градусы(

23 января 2014 года maraki84 # (автор рецепта)

Да-да, они сначала мягкие, но когда остынут, становятся более твердыми и их легко убрать с противня. Спасибо большое за такие добрые слова!

19 октября 2013 года мари06 #

а у меня вопрос, вот 10 минут они постояли в духовке, потом вытащили, остудили, перевернули и пусть так стоят? Или же когда перевернём, опять ставить в духовку?

25 октября 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Нет-нет, в духовку больше ничего ставить не надо. Просто нужно дать печенью остыть, чтобы оно легко снялось с противня.

19 февраля 2013 года Просто Счастливая 1 #

Чудесные печеньки! Как раз для нас - "грызунов", ну просто незаменимое лакомство!) Очень уж с мужем любим орешки, казинаки, грильяж и прочие вкусности из орешков и семечек. Спасибо за рецепт!!

19 февраля 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо, что заглянули! Мне очень приятно, что рецепт показался Вам интересным!

17 февраля 2013 года Пампушечка64 #

Обожаю всё карамельно-ореховое.Фото у вас очччень сооблазнительные! Обязательно испеку .Большое спасибо за рецепт вкусных и здоровых печенек.Заранее радуюсь их вкусу.Действительно великолепное ореховое...

17 февраля 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за добрые слова!

25 января 2013 года Абрикосина1 #

Завтра выходной, попытаюсь приготовить. Спасибо за рецепт!

25 января 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо! Очень рада, что рецепт заинтересовал!

20 января 2013 года Silverina1 #

Классное печенье!

20 января 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень приятна Ваша похвала!

20 января 2013 года irinara #

Спасибо большое! обожаю такую выпечку!!!

20 января 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо, что заглянули!

20 января 2013 года tatyshka2 #

Спасибо,за рецепт++++++++++++

В детстве мама пекла такое, мы обажали его. Со временем рецепт забылся,а очень хотелось такого печенья. Так что я рада рецепту втройне

20 января 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо! Мне очень приятно, что рецепт вызвал у Вас столько положительных эмоций!

25 декабря 2012 года konservatorka #

[+5]

Машенька!!! Я испекла эти РАСЧУДЕСНЫЕ печеньки!!!
Вчера гостила у племянников, и меня там угостили печеньем «Фитнес – здоровье». И тут то, я вспомнила, что недавно ТЫ похожее выставляла! Все сделала по рецепту, только в этих фитнесных был кунжут, а у меня дома не оказалось фундука, вот я и сделала выгодную замену.
СПАСИЮО ОГРОМНОЕ!!! Они будут частым гостем на моет столе!!!

26 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Наташенька, какая прелесть! Спасибо большое за прекрасное фото! Невероятно рада, что вам пришлось по вкусу печеньице!

146 месяцев назад kelmesko #

Ну о-о-о-чень хочеться попробовать!!!

146 месяцев назад maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Великолепное ореховое печенье без муки

Ингредиенты для «Великолепное ореховое печенье без муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Великолепное ореховое печенье без муки»:

Другие варианты рецепта

Миндальное печенье с начинкой

Похожие рецепты

Безе с кокосом

Малиновый десерт с безе

Безе в микроволновке

Печенье "Кокосовые облака"

Меренги

Печенье "Сладкий поцелуй в Париже"

Печенье воздушное

Миндальное печенье

Елочка из фундучных макарон

Фотографии «Великолепное ореховое печенье без муки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!