Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

maraki84Поваренок 6 уровня

24 декабря 2012, 11:39
25228

Брауни из белого шоколада

Итак, пришел час, когда мои сынишки целыми днями находятся дома в силу начавшихся каникул. Как вы понимаете, приходится их чем-то постоянно баловать. Этот рецепт брауни всегда идет на "Ура!" и исчезает в одно мгновение. Несомненный плюс в том, что делается десерт быстро, легко и не требует большого наименования продуктов. На сайте я нашла один рецепт "белых" брауни, но рецепты разные.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Брауни из белого шоколада»:

Мука пшеничная / Мука (self raising, у кого нет - добавьте 0,5 ложечки разрыхлителя, просеянная) — 112 г
Сахар — 112 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 75 г
Шоколад белый (263 г - порубленный ножом на кусочки, 112 г - для того, чтобы растопить) — 375 г
Орехи (грецкие или фундук, порубленные) — 150 г
Ванилин — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4502.4 ккал	белки 64.9 г	жиры 254.3 г	углеводы 484.9 г
100 г блюда
ккал 454.8 ккал	белки 6.6 г	жиры 25.7 г	углеводы 49 г

Рецепт «Брауни из белого шоколада»:

Сначала кладем в кастрюлю масло и 112 г белого шоколада и растапливаем на водяной бане, помешивая.
Затем взбиваем яйца с сахаром и ванилином.
Добавляем растопленный шоколад с маслом.
Затем кладем в массу орехи, порубленный шоколад...
... и муку.
Перемешиваем лопаткой и выливаем массу в подготовленную форму. У меня форма 18х25 см.
Выпекаем при 180 градусах ровно 35 минут. Остужаем. Разрезаем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: ореховый сливочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/70264/]Брауни из белого шоколада[/url]
[url=/recipes/show/70264/][img]/data/cache/2012dec/24/39/54568_31856-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Итак, пришел час, когда мои сынишки целыми днями находятся дома в силу начавшихся каникул. Как вы понимаете, приходится их чем-то постоянно баловать. Этот рецепт брауни всегда идет на "Ура!"  и исчезает в одно мгновение. Несомненный плюс в том, что делается десерт быстро, легко и не требует большого наименования продуктов. На сайте я нашла один рецепт "белых"  брауни, но рецепты разные.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Шоколад белый, Орехи, Ванилин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брауни из белого шоколада
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/24/39/54568_31856-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брауни из белого шоколада" title="Рецепт: Брауни из белого шоколада"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Итак, пришел час, когда мои сынишки целыми днями находятся дома в силу начавшихся каникул. Как вы понимаете, приходится их чем-то постоянно баловать. Этот рецепт брауни всегда идет на "Ура!"  и исчезает в одно мгновение. Несомненный плюс в том, что делается десерт быстро, легко и не требует большого наименования продуктов. На сайте я нашла один рецепт "белых"  брауни, но рецепты разные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брауни из белого шоколада»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/70264/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брауни из белого шоколада

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Брауни из белого шоколада»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Шоколад белый Орехи Ванилин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1910

Брауни с печеньем и орехами

131
1910
120542

1265

Шоколадный брауни

166
1265
30340

440

Брауни из белого шоколада

99
440
18832

278

Американская классика Брауни

46
278
14531

262

"Brownies" пирожное

91
262
27032

237

Влажный шоколадный пирог

49
237
6015

210

Брауни "Пряничный"

44
210
1896

198

Брауни "по-пражски"

32
198
3728

189

Шоколадный десерт "Брауни"

75
189
19467

132

Шоколадный брауни

10
132
4767

124

Шоколадные кексики „brownies“

31
124
10974

Шоколадный Брауни

56
84
33065

Шоколадный брауни с орехами и вареньем из черной смородины

79
61
5485

Шоколадный десерт "Брауни"

2
53
2313

Брауни

8
45
3637

Дикие брауни

4
16
2200

Показать все варианты рецепта (16)

Фотографии «Брауни из белого шоколада» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

31 января 2022 года F-M #

[+5]

У меня брауни почему-то не белый, а буроватый. Не похож на бисквит. Не сухой. Обалденно пахнет. БЕЗУМНО ВКУСНО. По вкусу напоминает эстерхази.

В общем, рецепт идеален, все очень понравилось, едва успела сфотографировать остаток.

22 января 2019 года Ksyusha99 #

+16

[+3]

Спасибо за рецепт!
На мой вкус, 35 минут слишком много... люблю, когда брауни-блонди, влажный в середине... а здесь получился просто как бисквит...
Но это на мой вкус!
А так, вкусно, шоколад, орешки....

12 декабря 2015 года Волкова Дарья #

Маша, очень интересный вариант брауни

13 декабря 2015 года maraki84 # (автор рецепта)

Даша, огромное спасибо!

15 сентября 2013 года ViktoriyaMama #

Очень вкусные брауни получились, съели сразу за одно чаепитие. Жаль, что шоколад так дорого стоит. Часто себя не побалуешь такими вкусняшками. Спасибо!

15 сентября 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо! Я очень рада, что результат Вас не разочаровал!

9 февраля 2016 года mya kot #

↑Ответ для ViktoriyaMama

Вы что совсем? норма шоколада в день 30г а в этом рецепте 4 плитки! Думайте о своем здоровье

29 января 2013 года Лиса ли #

Добрый вечер! Решила попробовать испечь!!! Но не получилось как у вас.

((( шоколад весь растаял( брала пористый другого не было), корочка запеклась,а середина была жидкая. Но при всем этом получилось очень вкусно!!!! Подскажите, что я могла сделать не так?

29 января 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Честно говоря, кроме особенностей духовки ничего в голову не приходит. Может температурный режим не подошел? Насчет пористого шоколада тоже сомнения возникают. Ведь получается не чистый вес шоколада, а с воздухом. Хотя я не кондитер, это лишь мои догадки.

29 января 2013 года Лиса ли #

Спасибо! Буду пробовать!!!!

1 февраля 2013 года Лиса ли #

Попробовала еще раз! Все получилось!!!! Очень вкусно!!! Вот только шоколад все равно весь растаял, хотя брала не пористый.

наверно, все- таки нужно брать кондитерский! Спасибо за рецепт!!!!

26 января 2013 года Silverina1 #

Эти красотки скорее блонди, а не брауни

Классно!

26 января 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 января 2013 года южина #

МАШЕНЬКА, спасибо что "свела " меня с этим рецептиком, идут выходные, студенту сумку надо готовить,голову вечно ломаешь что новенького эдакого на неделю наготовить ,напечь, -и вот на горизонте выплыли твои БРАУНИ !!! Главное что без заморочек. Б Л А Г О Д А Р Ю !!!!!

25 января 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт Вам понравился! Для студента, действительно, то, что надо!

25 января 2013 года Лиса ли #

Шикарно!!! Обязательно попробую!!! Обожаю белый шоколад!!! Спасибо!!!

25 января 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо! Очень приятно, что рецепт Вас заинтересовал!

8 января 2013 года Nut12 #

Спасибо Вам за прекрасный рецепт! Очень вкусный и ароматный пирог получился! А шоколад у меня был частично пористый, а частично с орехами (другого не нашла) все получилось прекрасно!

8 января 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Вам спасибо, что приготовили по рецепту и поделились впечатлениями! Очень рада, что Вам понравилось! Мне очень приятно!

7 января 2013 года Oksana Medvedeva #

Блиииин так люблю печь всякие вкусности,но сейчас не занимаюсь такими делами,дочу грудью кормлю,думаю не пойдет ей такая вкуснятина на пользу

7 января 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Кормление - вещь временная, знаю по собственному опыту.

6 января 2013 года Ketrina #

Маша, делала я твой брауни. Ну очень вкусная штука, так что большое спасибо за рецепт.

7 января 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Катенька, спасибо тебе большое, что приготовила по рецепту и поделилась впечатлениями!!! С Рождеством тебя!!!

7 января 2013 года Ketrina #

И тебя с Рождеством! Всех благ тебе и твоей семье!

4 января 2013 года специалист # (модератор)

вопрос по рецепту

а можно ли использовать белый ПОРИСТЫЙ шоколад? никак не могу просто белый найти, всё с наполнителями попадается(((

4 января 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Честно говоря, у нас продается специальный шоколад для кондитерских дел. Я его и покупаю. Но, думаю, можно было бы попробовать. Не думаю, что будет большая разница. В плавке обычный шоколад не такой податливый, но терпение и труд - все перетрут! Я бы попробовола, хотя я не кондитер.

4 января 2013 года специалист # (модератор)

мерси) а то хожу, маюсь: хочется попробовать, а по рецептуре сомнения)))

26 декабря 2012 года Tasha_1980 #

Дааа, Маша! Теперь я понимаю, что у тебя дома живут любители сладкого и выпечки

. Отличный брауни

26 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Наташенька, у нас еще и соседи-сладкоежки имеются... Спасибо большое за похвалу!!!

25 декабря 2012 года barska #

Красота и вкуснотааа!

26 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Ниночка! Спасибо, что заглянула!

25 декабря 2012 года СНежк_а #

Маш, прелесть!!!

Красиво! Думаю что так же вкусно

!!!

26 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо! Спасибо! Спасибо!

25 декабря 2012 года konservatorka #

Машенька!!! Зачем так жестоко мстить

Я же не удержусь

слабосластеная я

КРАСОТА!!! ПРЕЛЕСТЬ!!!

п.с. а если мы, ну, не любим белого шоколада, можно заменить черным или молочным?

26 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Думаю, можно заменить часть, которая не расплавляется, на шоколадные капли.

25 декабря 2012 года beautiful woman # (модератор)

Нежнейшее лакомство! Просто праздник вкуса! Скажите, пожалуйста, а структура теста получается влажноватой?

25 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Тесто не получается сухим как у пирога, но и не совсем мокрым. В нем много орешков и кусочков шоколада. Конечно, время выпекания можно регулировать по своему усмотрению. Кто-то любит, чтобы совсем "размазня" получалась, кто-то чуть посуше.

При таком режиме, как указала я получается нечто среднее.

25 декабря 2012 года beautiful woman # (модератор)

Спасибо за разъяснение, я поняла

25 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

25 декабря 2012 года tomi_tn #

Красиво, наверное очень вкусно, и не очень сложно. Как бы время выбрать и попробовать, такая прелесть.

25 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое за похвалу - очень приятно!!!

25 декабря 2012 года Завиток #

Беру,беру!!!

Обязательно сделаю!!! Мне очень нравится!!!

25 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень рада, что Вам понравился рецепт!!!

25 декабря 2012 года Pusselka #

Вкуснота и красота!!!!!!!!!!!!!

25 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо Вам!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Брауни из белого шоколада

Ингредиенты для «Брауни из белого шоколада»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брауни из белого шоколада»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Брауни из белого шоколада» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов