Без особых затрат чудесная домашняя выпечка как для всей семьи, так и для гостей, для друзей. Готовьте в будний день, готовьте на праздничный стол, бабка особая не разочарует. Рецепт из советской кулинарной книги.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 5 января 2013, 16:59
- 8674
Бабка особая
Ингредиенты для «Бабка особая»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное (мягкое, комнатной температуры. Оставить немного масла для смазывания формы.) — 100-120 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Молоко — 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар
- Соль
- Сахарная пудра (для обсыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2536.3 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
140.3 г |
углеводы
263.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 333.7 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Бабка особая»:
-
Отделить желтки от белков. Мягкое сливочное масло хорошо взбить, добавить к нему яичные желтки, по 1 ст. л муки и сахара, перемешать.
-
Затем постепенно смешать с остальными продуктами.
-
Взбить белки и вмешать их в тесто.
-
Измельчить грецкие орехи.
-
Форму смазать сливочным масло, обсыпать измельченными орехами.
-
Выложить тесто в форму для пудингов, кексов. Выпекать в духовке при умеренной температуре (180-190 градусов) до сухой спички.
-
Бабка хорошо поднимается. Остудить на решетке.
-
Посыпать сахарной пудрой.
-
Рецепт из старенькой советской книги.
Подать с чашечкой свежесваренного кофе
желаете с чаем, пожалуйста
Вкусная, ароматная, незатейливая бабка.
желаете с чаем, пожалуйста
Вкусная, ароматная, незатейливая бабка.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 ноября 2015 года obliterate #
4 апреля 2013 года Mariangell #
4 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года krasavica_i #
11 января 2013 года Nattti #
12 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 января 2013 года andge15 #
11 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 января 2013 года barska #
8 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 января 2013 года Kleine Hase #
8 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 января 2013 года Arin4ic #
7 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 января 2013 года Лианда #
6 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 января 2013 года mila87 #
6 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 января 2013 года tomi_tn #
6 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 января 2013 года Bryngilda deleted #
представляю как вкусно!
6 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 января 2013 года laraa #
6 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 января 2013 года Umisa77 deleted #
6 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 января 2013 года Ольга Бабич #
6 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 января 2013 года мисс #
6 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 января 2013 года Хаврошечка #
6 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 января 2013 года Хаврошечка #
5 января 2013 года konservatorka #
Бабка от одной ложечки порошка так поднялась? А мука у Вас на вес, или стаканами?
6 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года Ялорис #
То, что ты на этих сервизах подаешь....ВАУ!!!
У нас, к примеру, вот остывает твоя волшебная ватрушка. Весь дом принюхивается и тоскует по утреннему чаю
Думаю, на днях мы также будем ждать чаептие с твоей бабкой
6 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 января 2013 года mila87 #
6 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года katico #
5 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 января 2013 года katico #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: