Очень быстро, сытно, с ароматом копчености. Справится даже начинающий.
- 9 января 2013, 0:42
- 15282
Свинина по-итальянски

Ингредиенты для «Свинина по-итальянски»:
- Карбонад — 800 г
- Бекон — 6 ломт.
- Петрушка (несколько листиков)
- Соевый соус ("Kikkoman") — 3 ст. л.
- Соль
- Специи
- Масло сливочное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1708.8 ккал |
белки
150.6 г |
жиры
121 г |
углеводы
5.7 г |
Порции | |||
ккал 284.8 ккал |
белки 25.1 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 1 г |
100 г блюда | |||
ккал 176.2 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Свинина по-итальянски»:
-
Вечером мясо обрезать, оставляем чистый карбонад. Режем на порционные кусочки (не толще 1,5 см). Добавляем соевый соус+соль+специи. Перемешали - убрали в холодильник и забыли до следующего дня.
-
Достаём, слегка отбиваем с двух сторон. Зубочисткой крепим кусочек бекона и листики петрушки. (можно использовать листики базилика или шалфея)
-
Разогреть 1 ст. л. сливочного масла и обжарить с двух сторон по 3 минутки на слабом огне. (Так чтобы кусочки не касались друг друга). Повторить с остальными кусочками.
-
Вот они со сковороды.
-
Выкладываем, украшаем листиками петрушки. Подавать можно с овощами.
-
Очень просто и легко, а самое главное - вкусно!!! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
18 апреля 2020 года semikina2011 2011 #
27 августа 2015 года skyf 77 #
21 января 2013 года Tasha_1980 #
21 января 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
10 января 2013 года hto33 #
10 января 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
10 января 2013 года hto33 #
11 января 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
9 января 2013 года Бархатные ручки #
10 января 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
9 января 2013 года konservatorka #
9 января 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
9 января 2013 года Navely #
9 января 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
9 января 2013 года мисс #
9 января 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
9 января 2013 года Натала-чка #
9 января 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
9 января 2013 года белошвейка #
9 января 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
9 января 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: