Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Lana StarПоваренок 5 уровня

12 января 2013, 14:41
24024

Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"

Предлагаю необычную закуску из слоёного теста, которая украсит ваш стол на любой праздник, порадует и удивит ваших близких и друзей!

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"»:

Тесто слоеное бездрожжевое (1 квадратный пласт) — 250 г
Фарш мясной — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Маслины — 3 шт
Соль
Масло растительное

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1719.8 ккал	белки 51.1 г	жиры 73.4 г	углеводы 136 г
Порции
ккал 573.3 ккал	белки 17 г	жиры 24.5 г	углеводы 45.3 г
100 г блюда
ккал 223.4 ккал	белки 6.6 г	жиры 9.5 г	углеводы 17.7 г

Рецепт «Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"»:

Слоёное тесто разморозить, раскатать, с помощью формочки для кексов выдавить зубчатый круг.
С одной стороны обрезать зубцы и придавить пальцами (только в том месте, где нет зубцов).
Выпечь в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
С помощью ножа раскрыть будущие "ракушки".
Приготовить начинку: обжарить лук на масле, добавить фарш и слегка обжарить, сыр натереть на тёрке.
В раскрытые "ракушки" выложить фарш и равномерно посыпать сыром, отправить в духовку на 1-2 минуты до расплавления сыра.
В середину положить маслинку.
Предлагаю попробовать закуску "Ракушки с белой жемчужиной". Крабовые палочки или креветки измельчить. Плавленный сырок потереть на терке, добавить майонез, сформировать шарики. В готовые "ракушки" выложить креветки или крабовые палочки и сырный шарик.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед

Вкусы: мясной сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/70663/]Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"[/url]
[url=/recipes/show/70663/][img]/data/cache/2013jan/12/30/62264_34841-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Предлагаю необычную закуску из слоёного теста, которая украсит ваш стол на любой праздник, порадует и удивит ваших близких и друзей!

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Фарш мясной, Лук репчатый, Сыр твердый, Маслины, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/12/30/62264_34841-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска Ракушки с чёрной жемчужиной" title="Рецепт: Закуска Ракушки с чёрной жемчужиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю необычную закуску из слоёного теста, которая украсит ваш стол на любой праздник, порадует и удивит ваших близких и друзей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/155/">
          Тарталетки, волованы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/70663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"

Категория: Закуски › Бутерброды › Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"»:

Тесто слоеное бездрожжевое Фарш мясной Лук репчатый Сыр твердый Маслины Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

415

Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"

44
415
18284

251

Попробуйте приготовить вместе

4084

Гороховый суп с чесночными рулетиками

424
4084
170165

1045

Сочный шашлык «Пикантный микс»

137
2020
33169

Фотографии «Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 февраля 2021 года tinashvets #

Действительно - рецепт - супер! Очень красиво - обязательно сделаю на 14 февраля. Благодарю за идею!!! Уже наметила начинку.

20 апреля 2016 года eleshanikolaevna #

Красиво и аппетитно!

28 января 2016 года Бабушка Забота #

Очень интересно, возьму на заметку! Спасибо "каратистке", это она подсказала Ваш рецепт!

3 декабря 2013 года Nuta12 #

Оригинально и красиво!

25 октября 2013 года Marioka82 #

вот такую закуску я сделаю на др своей дочи!!!!

25 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

19 октября 2013 года Rina8091 #

[+5]

Начинка из творожного сыра "Филадельфия" и копченого угря - ну очень вкусно!

19 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо за фото-отчет!

1 октября 2013 года Патиряшка #

а они не ломаются, когда их "открываешь"?

смотрится очень изящно!

2 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Нужно осторожно "открывать",тогда не сломаются.

23 июня 2013 года Изобелла #

Какое оригинальное оформление!

24 июня 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

23 апреля 2013 года Ольчик40 #

[+5]

Светочка! лови мой отчетик. делала на день рождения. Гости были в восхищении. Никто не поверил, что я это сама сделала, и что это так просто. Спасибо за идею. Начиняла крабовыми палочками с сыром и сметаной, и сверху музнула икрой. Вкусно и очень красиво

24 апреля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Просто супер!

Олечка,такой шикарный отчет! Большое спасибо!

Очень рада,что тебе понравилось!

24 апреля 2013 года Ольчик40 #

тебе спасибо, Светик

24 октября 2014 года vjunishka #

↑Ответ для Ольчик40

А Вы тесто слоеное бездрожжевое тоже брали? Раскатывали или нет? А то мне кажется, что хорошо поднимается только дрожжевое

24 октября 2014 года Ольчик40 #

да, у меня дрожжевое слоеное

13 февраля 2013 года Silverina1 #

Симпатично

13 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

12 февраля 2013 года lorion #

Шикарная идея!

13 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

22 января 2013 года Tasha_1980 #

Оболдеть!!!

Симпатичная и аппетитная закусочка получилась.

Спасибо за идею, забираю

16 января 2013 года Витулинка #

Отличный рецепт - объедение получилось)) но чтобы были такие красивые, как у Вас, нужно не один раз тренироваться

15 января 2013 года Tattii #

Очень красиво

все ваши рецепты отличаются оформлением

14 января 2013 года terry-68 #

Красивая закуска!

13 января 2013 года чучундра #

Сколько можно одно и то же выставлять?

13 января 2013 года Pusselka #

Классно, мне нравится идея!

13 января 2013 года дуэт #

Оригинально!

12 января 2013 года Alefniunia #

Красивая и аппетитная закуска.

12 января 2013 года tomi_tn #

Очень элегантные ракушечки.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"

Ингредиенты для «Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"»:

Другие варианты рецепта

Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"

Морские раковины

Похожие рецепты

Крекеры с ароматным сырным паштетом

Праздничные рыбные корзинки

Салат в мини-тарталетках

Корзинки "Фантазия" с рыбой и шампиньонами

Тарталетки с краснокочанной капустой, сыром и грецкими орехами

Икра-ложками

Запечeнные тарталетки "Рыбное ассорти"

Тарталетки с сыром и беконом

Тарталетки шоколадно-хлебные с рисовым пудингом и швейцарским сыром

Попробуйте приготовить вместе

Гороховый суп с чесночными рулетиками

Постный салат с кальмарами

Сочный шашлык «Пикантный микс»

Фотографии «Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!