Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

avaniПоваренок 7 уровня

14 января 2013, 16:07
28606

Салат "Карпатский"

Сочный, нежный, грибной. Этот салат мы попробовали в ресторане в Карпатах и сразу полюбили его. Делается очень просто при минимальном количестве продуктов.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Салат "Карпатский"»:

Морковь — 2-3 шт
Яйцо куриное — 6 шт
Грибы — 0.5 кг
Лук репчатый — 2-3 шт
Майонез — 100-150 г
Соль — 1 г
Перец черный — 1 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1374.1 ккал	белки 62.4 г	жиры 106.7 г	углеводы 38.5 г
Порции
ккал 229 ккал	белки 10.4 г	жиры 17.8 г	углеводы 6.4 г
100 г блюда
ккал 111.7 ккал	белки 5.1 г	жиры 8.7 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Салат "Карпатский"»:

Приготовление:
Отварить 2-3 моркови, 6 яиц и остудить. Лук (2-3 шт.) репчатый порезать кубиками и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Грибы маринованные 0.5 кг (слить маринад.)
Морковь натереть на крупной терке. Яйца, грибы порезать кубиками. Добавить обжаренный лук, майонез 150 гр, перец, соль по вкусу. Все перемешать.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат ужин обед закуска

Вкусы: грибной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/70737/]Салат "Карпатский"[/url]
[url=/recipes/show/70737/][img]/data/cache/2013jan/14/17/63522_60606-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Сочный, нежный, грибной. Этот салат мы попробовали в ресторане в Карпатах и сразу полюбили его. Делается очень просто при минимальном количестве продуктов.

Ингредиенты: Морковь, Яйцо куриное, Грибы, Лук репчатый, Майонез, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Карпатский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/14/17/63522_60606-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Карпатский" title="Рецепт: Салат Карпатский"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочный, нежный, грибной. Этот салат мы попробовали в ресторане в Карпатах и сразу полюбили его. Делается очень просто при минимальном количестве продуктов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Карпатский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/70737/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Карпатский"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Карпатский"»:

Морковь Яйцо куриное Грибы Лук репчатый Майонез Соль Перец черный

Тэги: салат, ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1048

Луковая корзинка с картофельным салатом

149
1048
113339

954

Салат "Полезная вещица"

160
954
127306

249

Съедобная корзинка к пиву

64
249
16063

201

Корзинка для салатов

48
201
24429

Луковая корзинка с салатом

26
28
8067

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

1587

Салат "Дамский"

41
1587
43286

714

Рыбный рулет "Наслаждение"

80
714
30118

2530

Холодная копченая курица в духовке

249
2530
86440

Фотографии «Салат "Карпатский"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 месяца назад caramel77 #

+11

[+4]

Вкусный и нежный салатик. Во вкусе мне не хватило какой-то яркости и пикантности.

20 февраля 2017 года la Luna 2 #

вопрос по рецепту

А грибы именно маринованные или пастеризованные в банках? И вес 0,5 кг это брутто в банке или нетто?

3 сентября 2016 года VikkiV #

вопрос по рецепту

Я правильно поняла, грибы не надо обжаривать?

30 июля 2016 года ivetta76 #

+18

[+4]

Спешу с отсчетом... Очень вкусно, и с праздничного стола он улетел первым !!!

24 июля 2016 года ivetta76 #

Забрала в копилочку , будем пробовать

1 января 2015 года renatius #

Очень вкусный салатик

Забрала в КК

12 ноября 2014 года lina cactus #

приготовила на днях. грибы - вешенки. вроде и не плохой. боялась, что продукты не будут сочетаться. но моим домашним как-то не понравилось

13 ноября 2014 года avani # (автор рецепта)

Надо брать белые грибы или польские или шампиньоны. С вешенками мне бы тоже не понравилось

8 февраля 2014 года YOKA #

Спасибо за вкусный салат, нам очень понравился

10 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

На здоровье.

Олечка, я очень рада, что салатик понравился

6 января 2014 года YOKA #

Я к тебе на салат с форума от Бэбиты, Светочка, какие лучше взять грибы - шампиньоны или маринованные опята?

6 января 2014 года avani # (автор рецепта)

Приветик. Я делала со всякими грибами. Больше всего мне понравилось с белыми. Но думаю с опятами тоже вкусно, как раз сегодня буду делать с опятами

6 января 2014 года YOKA #

4 января 2014 года Бэбита #

[+5]

Светочка, наивкуснейший салат!! Очень гармоничное сочетание вкусов, мне даже кажется, что он мясной!!Безумно вкусно, однозначно забираю в фавориты!! (Оформление дочи).

6 января 2014 года avani # (автор рецепта)

Танюшенька!

Как я рада , что салатик понравился. Отчет , как всегда шикарный

Этот салат очень любит мой сын.

Просит, всегда только этот салат.

Доченька твоя , молодец, все красивенько сделала.
Танюшенька, С Наступающим Рождеством тебя

6 января 2014 года Бэбита #

Светочка, спасибо большое за похвалу

а тебе еще раз за шикарный салат

Поздравляю всю вашу семью с наступающим Рождеством, добра, счастья и любви Вам

!!!

14 декабря 2013 года Maniga #

забрала в КК

14 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

14 декабря 2013 года Maniga #

Скоро будем доченьку крестить, вот уж будет чем гостей удивить

14 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)

:tkf.Желаю Вам удачи

14 декабря 2013 года Maniga #

Спасибо

16 июля 2013 года Ирушенька #

Светик!Бесподобный салатик!Красотища!

16 июля 2013 года avani # (автор рецепта)

Ириша, спасибо огромное за твое внимание к моим рецептам.

21 февраля 2013 года Olga_Chi #

Сегодня приготовлю!

21 февраля 2013 года avani # (автор рецепта)

Приятного аппетита!

19 февраля 2013 года Anshyl #

Очень понравился салат. Добавил разнообразие в праздничное меню.

19 февраля 2013 года avani # (автор рецепта)

Я рада,что вам понравилось.

24 января 2013 года Tasha_1980 #

Салат приготовить легко

, а вот с "огорождением" придётся повозиться

21 января 2013 года Евгения Ткаченко #

класс, такая красотища!

14 января 2013 года Navely #

Очень понравилась подача салата!

14 января 2013 года Pearlsofbaking #

А хлебные соломинки во что вставлять? Если в сам салат, они же отмокнут быстро и упадут. Будьте добры, распишите в описании подробнее...

14 января 2013 года avani # (автор рецепта)

Они не намокнут. Просто салат надо выкладывать перед подачей на стол. Соломинки вставляются в хлеб.

14 января 2013 года Vivat deleted #

А вот что-то подобное
/recipes/show/24423/

14 января 2013 года avani # (автор рецепта)

Оформление но не содержимое.

14 января 2013 года Vivat deleted #

Ага!Хорошая идея!

16 января 2013 года Rimma #

↑Ответ для Vivat deleted

Совершенно разные салаты, лишь подача одинакова.

16 января 2013 года Vivat deleted #

Обязательно сделаю.Даже не в праздник,а в будни,пусть домашние порадуются!

14 января 2013 года khamoro #

Хороший салатик, забираю к себе рецепт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Карпатский"

Ингредиенты для «Салат "Карпатский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Карпатский"»:

Другие варианты рецепта

Луковая корзинка с картофельным салатом

Салат "Полезная вещица"

Съедобная корзинка к пиву

Корзинка для салатов

Луковая корзинка с салатом

Похожие рецепты

Салат "Соблазн"

Крабовый торт "Сосновый бор"

Салат "Маэстро"

Салатик "Грибноморский"

Слоеный салат "Сюрприз"

Салат из кукурузы и грибов

Тёплый салат с шампиньонами и картофелем

Салат "Оттепель"

Овощной салат с зеленью и шампиньонами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дамский"

Рыбный рулет "Наслаждение"

Холодная копченая курица в духовке

Фотографии «Салат "Карпатский"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!