Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

ПантагрюэльПоваренок 5 уровня

17 января 2013, 18:46
12997

Картофельные крокеты с грибами

Горячая закуска из картофеля с грибами.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельные крокеты с грибами»:

Сухари — 100 г
Масло растительное (для жарки)
Лук-порей (или лук репчатый) — 1/2 шт
Грибы — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Картофель (отварной) — 500 г

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1073.6 ккал	белки 38.7 г	жиры 23.3 г	углеводы 175.4 г
Порции
ккал 536.8 ккал	белки 19.4 г	жиры 11.7 г	углеводы 87.7 г
100 г блюда
ккал 116.7 ккал	белки 4.2 г	жиры 2.5 г	углеводы 19.1 г

Рецепт «Картофельные крокеты с грибами»:

Нарезаем грибы и лук, обжариваем отдельно, смешиваем, солим.

Отваренный картофель разминаем, добавляем яйцо, соль, перец. Из картофельного пюре формируем лепешки.

Укладываем начинку и скатываем в шарики. Панируем в яйце и сухарях. Обжариваем в горячем масле.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: грибной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/70824/]Картофельные крокеты с грибами[/url]
[url=/recipes/show/70824/][img]/data/cache/2013jan/17/46/65067_43425-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Горячая закуска из картофеля с грибами.

Ингредиенты: Сухари, Масло растительное, Лук-порей, Грибы, Яйцо куриное, Картофель.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные крокеты с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/17/46/65067_43425-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные крокеты с грибами" title="Рецепт: Картофельные крокеты с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Горячая закуска из картофеля с грибами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные крокеты с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1727">Сухари</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/70824/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные крокеты с грибами

Горячая закуска из картофеля с грибами.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельные крокеты с грибами»:

Сухари Масло растительное Лук-порей Грибы Яйцо куриное Картофель

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

291

Салат "Сезар"

105
291
23128

427

Быстрая маринованная капуста с брусникой

66
427
19573

260

Фруктовый салат "Для невесты"

97
260
33974

Фотографии «Картофельные крокеты с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 апреля СкарлеттО #

+18

[+5]

Вкусные крокеты!

Готовила постный вариант без добавления яиц, запекала в духовке. Спасибо за рецепт!

18 января 2013 года LadyOnline #

18 января 2013 года tomi_tn #

18 января 2013 года elenita # (модератор)

Жанна, спасибо за познавательный фильм. От меня плюс

Вопрос у меня: какую кастрюлю берёте для жарки во фритюре, обычную алюминиевую с тонким дном, или специальную стальную, с 3-слойным дном?
Эту кастрюлю используете только для жарки во фритюре (как для блинов используют одну сковороду, и больше ни для чего её не используют) или она у Вас для всего?

18 января 2013 года Пантагрюэль # (автор рецепта)

Простая кастрюля с тонким дном

18 января 2013 года белошвейка #

Хорошее блюдо, забираю рецепт в копилочку. Спасибо.

17 января 2013 года NADEZDABILAL #

Не плохой рецептик как на каждый день, так и к приходу гостей! Спасибо за хорошую идею! Скоро опять пост обязательно воспользуюсь!!!

17 января 2013 года Olga_Kov #

вопрос по рецепту

Должно быть очень вкусно! Скажите, а насколько это принципиально отдельно обжаривать лук и грибы, или это все-таки влияет на вкус?

18 января 2013 года Пантагрюэль # (автор рецепта)

По нашему вкусу влияет

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные крокеты с грибами

Ингредиенты для «Картофельные крокеты с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные крокеты с грибами»:

Похожие рецепты

Лисички с макаронами и сыром

Грибной гратен с макаронами и сыром чеддер "Осенний бархат"

Плов "Грибной пост"

Картофель, запеченный с белыми грибами

Спагетти с грибным соусом

Грибное рагу "Просто и быстро"

Грибные котлетки

Запеченные грибы с картофелем

Запеканка "Гнeздышки" с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сезар"

Быстрая маринованная капуста с брусникой

Фруктовый салат "Для невесты"

Фотографии «Картофельные крокеты с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!