Вкусный борщ со свиными ребрышками. Готовится быстро и, самое главное, всем понравился!
- 21 января 2013, 19:50
- 15674
Борщ с ребрышками
Ингредиенты для «Борщ с ребрышками»:
- Ребра свиные — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 5 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Зелень
- Чеснок — 1 зуб.
- Томатная паста — 1 стак.
- Вода (не выше отметки в чаше) — 2 л
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
- Морковь — 1 шт
- Свекла — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2329 ккал |
белки
99.4 г |
жиры
122.4 г |
углеводы
218.6 г |
Порции | |||
ккал 582.3 ккал |
белки 24.9 г |
жиры 30.6 г |
углеводы 54.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 58.5 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Борщ с ребрышками»:
-
В отдельной емкости отварить свиные ребра 30 мин, так будет быстрее само приготовление борща.
-
В то время пока варятся ребра, в чаше мультиварки на программе "Жарка" или "Выпечка", на растительном масле обжариваем лук, морковь и свеклу минут 10-15.
-
Добавляем к овощам томат или пасту и жарим еще 5 мин.
-
Выключаем программу "жарка" и добавляем в чашу отваренные ребра, картофель, солим, перчим или добавляем 1/2 ч. л. сахара (если любите сладенький борщик).
-
Добавляем воду, закрываем крышку и включаем программу "Суп", если такой нет, то "Тушение" и готовим 60 мин.
-
После этого открываем крышку, добавляем чеснок, сладкий перчик, капусту. Пробуем на вкус, относительно специй. Продолжаем готовить на той же программе еще 20 минут.
-
После сигнала открываем крышечку мультиварки, чувствуем вкуснейший аромат, добавляем зелень и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
27 января 2013 года Lianaby #
23 января 2013 года yohoho # (модератор)
21 мая 2014 года вольдемар1 #
22 января 2013 года yana69 # (модератор)
22 января 2013 года Юля15021 deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: