Уверена, большинство мужчин любят вкусно покушать. Милые дамы, обязательно побалуйте свою сильную половину таким ярким и вкусным супом. Думаю, Вы их не разочаруете! А дорогих наших защитников от всей души поздравляю с праздником 23 февраля!!!
ЕленаВикПоваренок 3 уровня
- 3 февраля 2013, 17:48
- 2174
Изумрудный суп с запечённым рисом
Ингредиенты для «Изумрудный суп с запечённым рисом»:
- Перец душистый — 2 г
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
- Рис — 70 г
- Молоко — 100 г
- Сыр голландский — 70 г
- Масло сливочное — 15 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Шпинат — 250 г
- Тыква — 200 г
- Зелень — 30 г
- Грудка куриная — 300 г
- Соль — 2 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1525.3 ккал |
белки
130.1 г |
жиры
57.2 г |
углеводы
130.8 г |
| Порции | |||
| ккал 254.2 ккал |
белки 21.7 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 21.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Изумрудный суп с запечённым рисом»:
-
Эти продукты будем использовать.
-
Грудку отварим, как обычно.
Рис промыть в холодной воде, опустить в кипящую воду и варить 10минут. Откинуть его на сито, дать стечь воде. -
К отварному рису добавить яйца, масло сливочное - 10г, часть тёртого сыра, соль, перец по-вкусу и тщательно перемешать. Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, разровнять поверхность ложкой, сверху - кусочки сливочного масла и посыпать оставшимся тёртым сыром. Запекаем при температуре 200-220 градусов 10-15минут.
-
А тем временем отварим в курином бульоне тыкву и шпинат (10 минут). Измельчим блендером овощи и курицу до состояния пюре. Если нужно - развести бульоном. Кастрюлю с супом ставим на огонь, вливаем молоко, солим, перчим и доводим до кипения.
-
Запечённый сыр слегка остужаем, выкладываем на доску, опрокинув форму и нарезаем на кусочки.
-
Подаём наш супчик так: наливаем его в порционную тарелку, сверху - кусочки запечённого сыра, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля 2013 года ЕленаВик # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года Golopec #
3 февраля 2013 года byr #
3 февраля 2013 года Li-na1 #
3 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
3 февраля 2013 года Аэлена #
3 февраля 2013 года elenita # (модератор)
От меня плюс
3 февраля 2013 года tomi_tn #
3 февраля 2013 года Jyuliya #
3 февраля 2013 года Ольчик40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: