Сколько себя помню в нашей семье всегда было за правило печь пироги практически на каждые выходные. Я вышла замуж и постаралась перенести эту замечательную традицию в новый дом. Но с рождением ребенка времени катастрофически не хватает. Нет времени замешивать тесто и ждать пока оно "подойдет", месить, раскатывать и т. д., а побаловать мужа хочется! И я открыла для себя покупное слоеное тесто в пластинах, нужно только разморозить его и можно мастерить пирожки: с картошкой, луком и яйцами, щавелем, капустой и фаршем, повидлом, творогом, свежими ягодами, со всем что ваша душа пожелает. Я хочу рассказать о пирожках с рисом и рыбой. Советую попробовать, очень вкусно, а главное очень быстро и просто.
AnavarkaПоваренок 1 уровня
- 4 февраля 2013, 0:07
- 16313
Пирожки "На скорую руку"
Ингредиенты для «Пирожки "На скорую руку"»:
- Тесто слоеное (как дрожжевое, так и без дрожжевое ) — 500 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Консервы рыбные (в масле, любые) — 1 бан.
- Рис ("Мистраль Акватика Mix") — 1/3 стак.
- Зелень — 1 пуч.
- Масло сливочное — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3810.7 ккал |
белки
127.9 г |
жиры
221.1 г |
углеводы
336.2 г |
| Порции | |||
| ккал 952.7 ккал |
белки 32 г |
жиры 55.3 г |
углеводы 84.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 280.2 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Пирожки "На скорую руку"»:
-
Из консервов слить масло, размять вилкой, 4 яйца сварить вкрутую, одно яйцо оставить для того чтобы смазать пирожки.
-
1/3 стакана риса "Мистраль Акватика Mix" отварить в воде, из расчета 1:2
-
Яйца порубить, зелень мелко порезать. Возьмите на свой вкус лук зеленый, петрушку, укроп или всё вместе.
-
Заранее дать тесту самостоятельно разморозиться, разрезать пласт на квадраты и каждый раскатать.
-
Приготовим начинку, для этого смешаем отваренный рис, яйца, консервы, зелень, по желанию подсолить немного. Полученную массу выложить небольшой горсточкой на раскатанный квадратик теста, положить кусочек сливочного масла, благодаря этому начинка не будет сухой и примет приятный сливочный вкус.
-
Сформировать треугольник, защипнув края.
-
Смазать противень растительным маслом, выложить "треугольнички", взять яйцо, отделить белок от желтка, смазать желтком пирожки. Духовку предварительно нагреть до 200 градусов и выпекать каждый противень с пирожками 20 минут.
-
В среднем выйдет 12-14 пирожков.
-
Подать с молоком или сладким чаем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2016 года Шпиль #
10 февраля 2013 года ХельгаС #
10 февраля 2013 года Anavarka # (автор рецепта)
4 февраля 2013 года OLGA_BOSS #
4 февраля 2013 года Anavarka # (автор рецепта)
4 февраля 2013 года lubashka55 #
4 февраля 2013 года Anavarka # (автор рецепта)
4 февраля 2013 года Anavarka # (автор рецепта)
4 февраля 2013 года elenita # (модератор)
От меня плюс
4 февраля 2013 года Anavarka # (автор рецепта)
4 февраля 2013 года мисс #
4 февраля 2013 года Anavarka # (автор рецепта)
4 февраля 2013 года Дуче #
4 февраля 2013 года Девочка-яд #
4 февраля 2013 года Anavarka # (автор рецепта)
4 февраля 2013 года Девочка-яд #
4 февраля 2013 года Anavarka # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Дуче #
6 февраля 2013 года Девочка-яд #
4 февраля 2013 года Anavarka # (автор рецепта)
4 февраля 2013 года Нина Владимировна #
А еще в отделах кулинарии продаются яйца и рис отварные. Чем не быстрый рецепт для конкурса?
- в русском языке слово "консервы" не существует в единственном числе.
4 февраля 2013 года Anavarka # (автор рецепта)
4 февраля 2013 года Нина Владимировна #
4 февраля 2013 года Anavarka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: