• 5 февраля 2013, 14:05
  • 3441

Завиванец из капусты с грибами

Рецепт: Завиванец из капусты с грибами

Подойдет на гарнир или как вполне самодостаточное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Завиванец из капусты с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1967.4 ккал
белки
89.5 г
жиры
54.7 г
углеводы
290.8 г
Порции
ккал
196.7 ккал
белки
9 г
жиры
5.5 г
углеводы
29.1 г
100 г блюда
ккал
67.1 ккал
белки
3.1 г
жиры
1.9 г
углеводы
9.9 г

Рецепт «Завиванец из капусты с грибами»:

  • Сварить вязкую гречневую кашу, охладить.

  • Лук и грибы мелко порубить и обжарить на растительном масле.

  • 2 яйца сварить вкрутую и мелко порубить.

  • Смешать гречневую кашу, лук с грибами, яйцо, соль и перец.

  • Капустные листы подготовить, кто как умеет. Я воспользовалась микроволновкой - на 15 минут при полной мощности. Разобрать на листы и срезать утолщения.

  • Выкладывать начинку на лист капусты и сворачивать рулетиком.

  • Форму смазать сливочным маслом и выкладывать рулеты. Сверху смазать слегка взбитым яйцом и посыпать сухарями. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Завиванец из капусты с грибами
Рецепт: Завиванец из капусты с грибами

Подойдет на гарнир или как вполне самодостаточное блюдо.

Ингредиенты для «Завиванец из капусты с грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

очень интересно, вкусно
Спасибо !
Здорово и вкусно Удачиииии!
Спасибо за пожелание!
Невероятно, наверно очень вкусно и не очень калорийно)) все так красиво и достаточно просто) нет слов даже
Спасибо за похвалу.
НЕЧТО НЕЗЕМНОЕ!!!
Спасибо за омментарий.
Выглядит вкусно и питательно! Муж просит приготовить такой. Исполним! Спасибо за рецепт)))
Надеюсь, что по!Спасибо за внимание.
100% Украина
Спасибо !
Аппетитный завиванец! Забрала.
Удачи Вам!
Спасибо большое !
Ой какое интересное блюдо, я сначала думала, что все это в тесте, а здесь- в капусте, д.б. очень вкусно. Отличный для меня вариант еще одного блюда из капусты, которую мы очень любим. Все-таки украинская кухня - очень вкусная ))
Да, спасибо за комментарий. Надеюсь пригодится рецептик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки