Продолжаем баловать наших любимых мужчин вкусными, сытными и полезными десертами! Присоединяйтесь.
- 6 февраля 2013, 19:02
- 4149
Рисовый пирог "Экзотика"
Ингредиенты для «Рисовый пирог "Экзотика"»:
- Рис (длиннозерный) — 70 г
- Молоко — 110 мл
- Вода — 100 мл
- Ананас (консервированный кусочками) — 100 г
- Изюм (без косточек) — 40 г
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 80 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Масло сливочное — 40 г
- Куркума (по желанию, на кончике ножа)
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Сок (у меня сироп от ананаса консервированного) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1725.7 ккал |
белки
36.2 г |
жиры
49.4 г |
углеводы
282.1 г |
Порции | |||
ккал 431.4 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 70.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 207.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 6 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Рисовый пирог "Экзотика"»:
-
Подготовить необходимые продукты. Очень хорошо для этого пирога подходит длиннозерный рис от компании "Мистраль".
-
Воду довести до кипения и добавить в неё промытый рис, проварить до полного впитывания воды и добавить подогретое молоко. Варить 15-20 мин., до полного впитывания жидкости. Проверить, чтобы рис не был сырым, если нужно, добавить еще воды и доварить до готовности.
-
Яйца смешать с сахаром, слегка взбить венчиком.
-
Добавить помытый изюм, ананасы, растопленное сливочное масло. Перемешать.
-
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать.
-
Добавить немного куркумы (совсем не обязательно), она придаст золотистый цвет. Добавить сваренный рис. Все хорошо перемешать.
-
Выкладываем в смазанную маслом форму. Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке в течениe 30 минут. Температуру и время нужно подбирать, учитывая особенности вашей духовки.
-
Остудить в форме и перевернуть на доску.
-
Сахарную пудру смешать с сиропом от ананасов, хорошенько растереть, полить этой глазурью наш пирог. Украсить по своему желанию.
Пирог получается с плотной текстурой, нежный на вкус. Очень хорош с кофе!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
8 февраля lila piskaridze #
10 мая 2016 года 89629115283 #
Не пышный, а сухой и ни грамма не поднялся
15 февраля 2013 года karin1612 #
15 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года OxiGen #
12 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года мисс #
12 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года OxiGen #
7 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Valushok #
7 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года chudo #
7 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года в744нт #
Удачи в конкурсе!
7 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Po Chan #
7 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Po Chan #
7 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Po Chan #
7 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Po Chan #
7 февраля 2013 года Pusselka #
7 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
7 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года konservatorka #
7 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Кристина C deleted #
7 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года Кристина C deleted #
6 февраля 2013 года tomi_tn #
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Kleine Hase #
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года terry-68 #
Удачи тебе!
Где ты столько пуговок набрала?
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года terry-68 #
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года JeSeKi # (модератор)
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года JeSeKi # (модератор)
6 февраля 2013 года mizuko #
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Лада16 #
6 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: