Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ХельгаСПоваренок 5 уровня

7 февраля 2013, 0:47
5714

Зажарка вегетарианская с пшеном

Так мне понравилась это блюдо, что не могу не поделиться. Вкус пшена не слышен, овощи и апельсин придают пикантность и ароматы. Витамины и полезность этого блюда восстановят силы и придадут заряд бодрости. То, что так важно, особенно весной.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Канадская

Ингредиенты для «Зажарка вегетарианская с пшеном»:

Пшено (фирмы Мистраль) — 1/2 стак.
Спаржа (он же аспарагус) — 4 шт
Яйцо куриное (взбитое для омлета) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук зеленый — 2 шт
Апельсин (половинка мякоти нарезанная и выжатый из другой половинки сок) — 1 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Имбирь (измельчённый) — 1 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1077.3 ккал	белки 36 г	жиры 32.5 г	углеводы 161.9 г
Порции
ккал 269.3 ккал	белки 9 г	жиры 8.1 г	углеводы 40.5 г
100 г блюда
ккал 153.9 ккал	белки 5.1 г	жиры 4.6 г	углеводы 23.1 г

Рецепт «Зажарка вегетарианская с пшеном»:

Берем Пшено фирмы "Мистраль", промываем, ставим варить согласно инструкции, для этого блюда и Кинва фирмы "Мистраль" подойдет тоже!
Пока пшено варится, мы пожарим тоненький омлет из 1 яйца, обжарим с двух сторон, переложим на тарелку.
Аспарагус режем, морковь мелко режем на полоски, имбирь трем и обжариваем всю овощную нарезку на оливковом масле с соевым соусом и 2 ст. ложками сока апельсина - минут 5, постоянно помешивая. Зеленый лук режем и добавляем в конце жарки на 1 минуту.
Добавляем вареное пшено, порезанную мякоть свежего апельсина и нарезанный на полоски омлет, все перемешать.
Блюдо готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: ужин обед второе

Вкусы: овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71471/]Зажарка вегетарианская с пшеном[/url]
[url=/recipes/show/71471/][img]/data/cache/2013feb/07/44/78046_85054-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Так мне понравилась это блюдо, что не могу не поделиться. Вкус пшена не слышен, овощи и апельсин придают пикантность и ароматы. Витамины и полезность этого блюда восстановят силы и придадут заряд бодрости. То, что так важно, особенно весной.

Ингредиенты: Пшено, Спаржа, Яйцо куриное, Морковь, Лук зеленый, Апельсин, Соевый соус, Масло оливковое, Имбирь.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Зажарка вегетарианская с пшеном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/07/44/78046_85054-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Зажарка вегетарианская с пшеном" title="Рецепт: Зажарка вегетарианская с пшеном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Так мне понравилась это блюдо, что не могу не поделиться. Вкус пшена не слышен, овощи и апельсин придают пикантность и ароматы. Витамины и полезность этого блюда восстановят силы и придадут заряд бодрости. То, что так важно, особенно весной.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Зажарка вегетарианская с пшеном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1699">Спаржа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71471/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Зажарка вегетарианская с пшеном

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Зажарка вегетарианская с пшеном»:

Пшено Спаржа Яйцо куриное Морковь Лук зеленый Апельсин Соевый соус Масло оливковое Имбирь

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

249

Салат "Шуба для краба"

87
249
19578

685

Морковные такос

96
685
9778

1283

Самый лучший летний торт

113
1283
23708

Комментарии и отзывы

11 февраля 2021 года Kosha79 #

Меня тоже интересует можно ли спаржу заменить на зелёную фасоль?

29 апреля 2014 года Патиряшка #

смотрится обалденно!

а спаржу на фасоль стручковую можно заменить?

10 февраля 2013 года Папарацци #

Люблю смешанные блюда

11 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо Машенька!

8 февраля 2013 года дуэт #

Очень яркое и вкусное блюдо!

9 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо

7 февраля 2013 года Юляляй #

Простите, но я что-то не очень поняла в этом месте : "имбирь трем и обжариваем все на оливковом масле с соевым соусом и 2 ст ложками сока и апельсина минут 5". Только сока 2 ст.ложки или апельсина тоже?

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Обжариваем все - морковь и аспарагус на оливковом масле и с соком апельсина и соевым соусом. Зеленый лук добавляем в конце жарки. Я мяготь апельсина не обжаривала, добавляла в уже готовое блюда для сохранения сочности. Но можно и апельсин обжарить. Спасибо за вопрос.

7 февраля 2013 года Юляляй #

Спасибо. Значит, скорее всего Вы писали "сока ИЗ апельсина". Будем пробовать

8 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

да да конечно, столько ошибок надалала при написании...

Спасибо за указание этой неточности! Буду очень рада если Вы расскажете как Вам понравилось блюдо. Мои все смели...

7 февраля 2013 года Valushok #

Аппетитное блюдо, еще и вкусное .

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая!

7 февраля 2013 года Людмила НК #

Оля, как просто и здорово!

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 февраля 2013 года Seagull_L #

Оля, отлично! Не сомневаюсь - это вкусно!

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо Ларисонька! очень рада твоему визиту.

7 февраля 2013 года Galinka1705 #

отличное сочетание

и чудесные фото! Оля

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 февраля 2013 года S-ida #

Понравилоооось!!!

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибоооооо!

7 февраля 2013 года Po Chan #

очень вкусно, нет не просто вкусно а восхитительно!!!!!

( да и ещё там у вас в рецепте написано яйцо взбирое. Это ошибка или нет?

)

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо большое, нет не ошибка, яйцо я взбивала для омлета.

7 февраля 2013 года Po Chan #

нет у вас написано не взбитое яйцо а взбирое!

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

ооо а я слепушка этого даже не заметила..Спасибо большое за указание на такую ошибку!! и со монй давай на ты

7 февраля 2013 года Po Chan #

Угу!

10 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

7 февраля 2013 года Ольга Бабич #

Оленька,как всегда красиво,красочно!

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Оленька спасибо!

7 февраля 2013 года Галика #

Спасибо за рецепт ! Обязательно попробую!!!

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо и буду очень рада, если попробуете!

7 февраля 2013 года Pusselka #

какая вкуснятина

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

7 февраля 2013 года мисс #

Оленька, вкусно, красиво, изысканно, ярко

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!

7 февраля 2013 года konservatorka #

КРАСОТА!!!

ИЗЫСКАННОЕ блюдо!!!

Я в прошлом году, познакомилась со спаржей. Оказывается, это наш самый обычный холодок, декор к букетам.

И у меня, не плохо получилось собрать урожай, и даже понравилось

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Да это очень полезно и вкусно! рада , что понравилось!

7 февраля 2013 года barska #

Оленька, какое утончённое блюдо!

Очень интересные сочетания!

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Нин ты не поверишь, я только приготовила и мы сразу проглотили...я никогда не думала, что пшено, апельсин, спаржа и .. так прекрасно гармонируют... Спасибо дорогая!

7 февраля 2013 года barska #

буду пока что облизываться и верить тебе на слово! Спаржа у вас замороженная или уже свежая есть?

7 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

у нас свежая круглогодично, у меня муж ест все время , она очень полезна

7 февраля 2013 года barska #

Klass!

10 февраля 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Зажарка вегетарианская с пшеном

Ингредиенты для «Зажарка вегетарианская с пшеном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Зажарка вегетарианская с пшеном»:

Похожие рецепты

Тушеные кабачки с кукурузой

Баклажаны, запечeнные с помидорами и сулугуни

Ленивый рататуй в духовке

Котлеты картофельные с копчeной рыбой и яйцами-пашот

Кабачковый крамбль

Жареные баклажаны с рисом, лисичками и помидорами

Рисовая лапша с нутом, баклажаном и креветками

Котлеты овощные постные

Картофель "для герцога"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шуба для краба"

Морковные такос

Самый лучший летний торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!