Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Светлана ВладимировнПоваренок 6 уровня

7 февраля 2013, 15:15
6472

Барабанчики из брокколи с рыбой

Довольно быстрое и простое блюдо. И этот соус люблю больше всего к рыбке, он простой, но в тоже время если его дополнить, можно и на праздник подавать.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Барабанчики из брокколи с рыбой»:

Брокколи — 270 г
Рыба (любая: белая, красная) — 360 г
Сливки (для соуса) — 500 мл
Мука пшеничная / Мука (для соуса) — 2 ст. л.
Масло сливочное (для соуса) — 70 г
Соль — 5 г
Приправа (любая)
Сыр твердый (любой ) — 150 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2977.2 ккал	белки 120.2 г	жиры 244.9 г	углеводы 79.8 г
Порции
ккал 248.1 ккал	белки 10 г	жиры 20.4 г	углеводы 6.7 г
100 г блюда
ккал 212.7 ккал	белки 8.6 г	жиры 17.5 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Барабанчики из брокколи с рыбой»:

Брокколи приготовить на пару в течении 10 мин. (или отварить).
Рыбку нарезать на небольшие кусочки.
Сварить соус: растопить сливочное масло, к нему добавить муку и постепенно, непрерывно помешивая, вливать сливки. Довести до кипения, добавить соль, специи, убрать с огня. Соус получается густой, как майонез.
На дно формочек выкладываем брокколи, сверху рыбку, заливаем соусом.
Посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке при 180*С 20 мин.
Получается очень вкусно и сытно (я смогла 2 барабанчика съесть).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: овощной сырный сливочный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71492/]Барабанчики из брокколи с рыбой[/url]
[url=/recipes/show/71492/][img]/data/cache/2013feb/07/11/78392_25234-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Довольно быстрое и простое блюдо. И этот соус люблю больше всего к рыбке, он простой, но в тоже время если его дополнить, можно и на праздник подавать.

Ингредиенты: Брокколи, Рыба, Сливки, Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Приправа, Сыр твердый.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Барабанчики из брокколи с рыбой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/07/11/78392_25234-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Барабанчики из брокколи с рыбой" title="Рецепт: Барабанчики из брокколи с рыбой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Довольно быстрое и простое блюдо. И этот соус люблю больше всего к рыбке, он простой, но в тоже время если его дополнить, можно и на праздник подавать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Барабанчики из брокколи с рыбой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71492/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Барабанчики из брокколи с рыбой

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Барабанчики из брокколи с рыбой»:

Брокколи Рыба Сливки Мука пшеничная Масло сливочное Соль Приправа Сыр твердый

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

225

Салат «Бычок»

115
225
23365

409

Суши "Веселые панды"

244
409
41107

529

Муссовый торт с карамелью

69
529
11915

Фотографии «Барабанчики из брокколи с рыбой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

29 апреля 2015 года Violl #

[+5]

Светик, принимай отчетик! У меня, правда, не барабанчики, а целый барабан, который оказался очень-очень вкусным и сочным, но фоткаться отказался наотрез

Большое тебе спасибо за отличный рецепт, другой раз попробую испечь в виде барабанчиков

29 апреля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Виол, рада, что рецепт пришелся по душе и животикам!

Спасибо за аппетитное фото!

29 апреля 2015 года Violl #

Светик, это тебе спасибо за прекрасный рецепт

29 апреля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

29 апреля 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Violl

Виолушка, какой румяный красавец барабанчик

Ну ооочень аппетитно!

29 апреля 2015 года Violl #

Олечка, спасибо, милая

как ты красиво моего великана называешь

29 апреля 2015 года Покусаева Ольга #

29 апреля 2015 года Violl #

29 апреля 2015 года Покусаева Ольга #

1 мая 2015 года ирина таджибова #

↑Ответ для Violl

Виолетточка,безумно аппетитный барабанчик у тебя вышел!

2 мая 2015 года Violl #

Спасибо, моя хорошая

2 мая 2015 года ирина таджибова #

2 мая 2015 года felix032 #

↑Ответ для Violl

Виолочка, какой у тебя внушительный и оочень вкусный барабанчик !!!

2 мая 2015 года Violl #

Галочка, спасибки

да уж

хватило на два дня

2 мая 2015 года любознательная галя #

↑Ответ для Violl

Обалденный барабан !

2 мая 2015 года Violl #

Это точно

2 мая 2015 года любознательная галя #

Так же и с мясом можно сделать !

2 мая 2015 года Violl #

Галочка, конечно

можно или фарш обжарить, или чего копченого кинуть

2 мая 2015 года любознательная галя #

Да ! Точно !

2 мая 2015 года Violl #

29 апреля 2015 года mtata #

Светочка красиво и вкусно,прихватила

29 апреля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

На здоровье! Барабанчики и правда - вкусные!

15 мая 2014 года vanis #

Обязательно надо попробовать, такое сочетание... думаю будет вкусно!!!!!

15 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Да, блюдо, действительно, вкусное!

19 марта 2013 года Герман Татьяна #

[+4]

Делала в одной форме. Очень легкий и вкусный рецепт. Спасибо.

19 марта 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

На здоровье!
За фоотчет спасибо!

12 февраля 2013 года yohoho # (модератор)

[+5]

Светусь, просто сказка! нежно, сырно, рыбно и совсем не капустно

брала скумбрию, как и говорила
за тебя!!

13 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Красивые!

Музе понравилось?

13 февраля 2013 года yohoho # (модератор)

ага

ещё бы

11 февраля 2013 года bukvoeghka #

Понравилось, вкусно

12 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

9 февраля 2013 года tomi_tn #

Очень понравился рецепт.

8 февраля 2013 года дуэт #

Быстро, просто и ВКУСНО!!!

8 февраля 2013 года Герман Татьяна #

очень симпатичная подача, надо будет воспользоваться идеей

7 февраля 2013 года nata 77 #

интересная подача

7 февраля 2013 года наташа лучко #

надо маме показать этот рецепт - она сильно подсела

на брокколи

7 февраля 2013 года tanvik #

Классическое сочетание - рыба, брокколи и белый соус будут вкусны в любом исполнении. Вам+

7 февраля 2013 года Диана Б #

рецепт замечательный!

понравилась идея с формочками!

7 февраля 2013 года Pingvin72 #

Отличные барабанчики!!!

7 февраля 2013 года Коса до пояса #

Аппетитные фото!

7 февраля 2013 года yohoho # (модератор)

Светуська, сууупер!!!

Мне очень нравится, буду музю радовать как рыбку раздобуду, а хотяяя... есть скумбрия, подойдёт?

7 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Любая подойдет! Да ее и нужно совсем немного!

7 февраля 2013 года yohoho # (модератор)

осталась совсем чепуха

...раздобыть брокколи

7 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Сегодня домой пойдешь, зайди в магазин, там точно будет!

7 февраля 2013 года yohoho # (модератор)

та чё-то взяла с собой маловастенько денюг

7 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Невезуха!

7 февраля 2013 года yohoho # (модератор)

ага, на ваши 7 рублей

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Барабанчики из брокколи с рыбой

Ингредиенты для «Барабанчики из брокколи с рыбой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Барабанчики из брокколи с рыбой»:

Похожие рецепты

Котлеты "Петр I"

Тунец "Полный штиль"

Рыба с рисом и апельсиновым джемом

Треска, запеченная с яйцом

Караси жареные

Тефтели из горбуши в сливках

Форель запеченная

Скумбрия запечённая

Рыба, запеченная в пергаменте

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Бычок»

Суши "Веселые панды"

Муссовый торт с карамелью

Фотографии «Барабанчики из брокколи с рыбой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!