• 9 февраля 2013, 1:43
  • 4828

Котлеты вегетарианские

Рецепт: Котлеты вегетарианские

Дадим нашим мужчинам отдохнуть от мяса и попробуем котлеты из круп. Такие котлеты богаты всеми необходимыми витаминами и минералами, по вкусу - пальчики оближешь. А еще когда приправим соусом из кинвы. Здоровое ежедневное питание так важно для всех.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Канадская

Ингредиенты для «Котлеты вегетарианские»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3252.5 ккал
белки
124.2 г
жиры
126.1 г
углеводы
385 г
Порции
ккал
542.1 ккал
белки
20.7 г
жиры
21 г
углеводы
64.2 г
100 г блюда
ккал
248.3 ккал
белки
9.5 г
жиры
9.6 г
углеводы
29.4 г

Рецепт «Котлеты вегетарианские»:

  • Берем чечевицу фирмы Мистраль и кинву, все варим согласно инструкции.

  • Перцы, лук, чеснок, морковь, картофель все измельчаем.

  • В овощную смесь добавим сваренную чечевицу и кинву, яйцо и специи. Все хорошо перемешать. 2 столовых ложки кинвы и немного моркови оставить для соуса.

  • Формируем и обваливаем в панировочных сухарях котлеты. Обжариваем на маленьком огне.

  • Соус - добавляем сливки и тертый сыр в остатки кинвы и моркови, перчим и солим, все хорошо перемешаем и польём котлеты.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты вегетарианские
Рецепт: Котлеты вегетарианские

Дадим нашим мужчинам отдохнуть от мяса и попробуем котлеты из круп. Такие котлеты богаты всеми необходимыми витаминами и минералами, по вкусу - пальчики оближешь. А еще когда приправим соусом из кинвы. Здоровое ежедневное питание так важно для всех.

Ингредиенты для «Котлеты вегетарианские»:

Комментарии и отзывы

Ах, прелесть! Вкусно, сочно, полезно!!!!! Нужно будет взять на заметку....
Очень аппетитные котлеты получились! Думаю, что вкусно!
Аппетитно выглядит Хотя я, признаться, тот еще мясоед
вкусняшечка!
Спасибо! Рада что понравилось!
Отличные котлеты! Оль, а кинва это что?
Кинва - это киноа (Quinoa) крупа, уже много про нее на сайте написанно, не буду повторяться. Спасибо!!!
Ааа, киноа - это я знаю. Не поняла немного.
Котлетки замечательные! Вкусно!
Спасибо! очень рада, что понравилось!
Оля, вкусно сфотографировала! Отличные котлеты!
Ларонька, спасибо, вот выбрала момент днем, при дневном свете, а то когда с работы прихожу уже часто темно... А лампы часто дают пересвет...
Красивые котлетки и вкусные!
Спасибо Людочка дорогая!
Очень аппетитные котлетки получились. Удачи, Оля
Спасибо Оленька!
Какой интересный рецепт и аппетитное фото!!! хочу попробовать приготовить, вот только нет кинвы...ее можно чем-нибудь заменить или просто не добавлять?
Спасибо! Можно заменить любой крупой, что нравится, или же вообще без нее, но с кинвой особенно вкусно и котлеты поличились удивительно нежные.
вкусные котлетки, Оленька
Спасибо Светочка!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки