Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Ksenny_MurПоваренок 1 уровня

13 февраля 2013, 16:04
21847

Лимонный пирог

Решила опробовать и поделиться с вами рецептом лимонного пирога от Юлии Высоцкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонный пирог»:

Миндаль — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Цедра лимона (цедра двух лимонов) — 2 горст.
Сок лимонный (из половины лимона)
Мука кукурузная — 100 г
Разрыхлитель теста (1/2) — 1 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 250 г
Соль (щепотка)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4353.2 ккал	белки 58.2 г	жиры 312.9 г	углеводы 325.4 г
100 г блюда
ккал 483.7 ккал	белки 6.5 г	жиры 34.8 г	углеводы 36.2 г

Рецепт «Лимонный пирог»:

1. Взбить масло и сахар до светлого лёгкого кремового состояния, ввести по одному яйцу.
2. Измельчить миндаль в порошок и перемешать с полученной массой (у меня не совсем, конечно, в порошок получилось, но вкуса это не испортило!)
3. Добавить мелконатёртую цедру, лимонный сок, кукурузную муку, разрыхлитель, соль.
4. Смазать форму маслом, выложить в неё тесто. Выпекать в разогретой духовке 40 минут.
Вуаля!

Примечание Юлии Высоцкой:
"Очень советую тем, кто любит всё цитрусовое и, конечно, кукурузное. Утром, с кофе с молоком, ах!"

Мне пирог очень понравился. Хотя первый раз пекла из кукурузной муки! Её кладётся немного, так что пирог получается прям воздушным! И орешки я бы советовала не в порошок мельчить, мне больше кусочками понравилось, так интересней.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед завтрак десерт пирог

Вкусы: миндальный кукурузный цитрусовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71736/]Лимонный пирог[/url]
[url=/recipes/show/71736/][img]/data/cache/2013feb/13/04/83195_46145-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Решила опробовать и поделиться с вами рецептом лимонного пирога от Юлии Высоцкой.

Ингредиенты: Миндаль, Яйцо куриное, Цедра лимона, Сок лимонный, Мука кукурузная, Разрыхлитель теста, Сахар, Масло сливочное, Соль.
Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/13/04/83195_46145-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонный пирог" title="Рецепт: Лимонный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Решила опробовать и поделиться с вами рецептом лимонного пирога от Юлии Высоцкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71736/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный пирог

Решила опробовать и поделиться с вами рецептом лимонного пирога от Юлии Высоцкой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Лимонный пирог»:

Миндаль Яйцо куриное Цедра лимона Сок лимонный Мука кукурузная Разрыхлитель теста Сахар Масло сливочное Соль

Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лимонный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 марта ENS5 #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста, а можно ли миндаль заменить миндальной мукой?

14 июня 2014 года Konfityurka #

вопрос по рецепту

Скажите,пожалуйста,как нужно молоть миндаль?в блендере?
И ещё вопросик:кукурузная мука и кукурузный крахмал-это одно и то же?

14 июня 2014 года Ksenny_Mur # (автор рецепта)

Честно говоря,я просто подавила миндаль молоточком для отбивания мяса

Нет,кукурузная мука-это мука,крахмал это другое

14 июня 2014 года Konfityurka #

26 февраля 2013 года Ольга6119 #

Не знаю почему ,но пирог весь рассыпался и консистенция как крошка .Вкус приятный т ,лимонный,но чтобы не выкидывать ели ложкой,обидно!И потом ,когда я зашла на сайт к Высоцкой,там было еще указано и мука пшеничная 100 г.Вы это не указали!

26 февраля 2013 года Ksenny_Mur # (автор рецепта)

Может вы переборщили с разрыхлителем?у меня такого не было,даже на фотографиях видно что он не рассыпается

Могу скинуть фотографию рецепта из книги Юлии Высоцкой,что бы вы убедились,что я правильно написала состав!

я только не знаю как тут в комментарий фото вставлять..

26 февраля 2013 года Ksenny_Mur # (автор рецепта)

http://i057.radikal.ru/1302/1d/d30a73058018.jpg

26 февраля 2013 года Ksenny_Mur # (автор рецепта)

вот,зайдите по ссылке

16 февраля 2013 года Абрикосина1 #

[+5]

Очень вкусный! Буду печь ещё не один раз!!!

16 февраля 2013 года Ksenny_Mur # (автор рецепта)

Красота какая!

14 февраля 2013 года mixrutka #

Готовила такой по рецепту Юлии Высоцкой- просто и вкусненько!

13 февраля 2013 года белошвейка #

Хорош пирог.

13 февраля 2013 года Абрикосина1 #

Рецепт замечательный! Спасибо Вам!

13 февраля 2013 года Ksenny_Mur # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонный пирог

Ингредиенты для «Лимонный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный пирог»:

Похожие рецепты

Штрудель с яблоками

Пирог с луковым мармеладом и овощами

Вишневый пирог с оливковым маслом, лаймом и безе

Пирог песочный

Кокосовый пирог

Рисовый пирог со скумбрией

Пирог яблочный быстрый

Пирог "Привет, Африка!"

Пирог со сливами " Осенний поцелуй "

Фотографии «Лимонный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!