Этот рецепт хорош тем, что не все могут разобрать присутствие тыквы в оладьях. Очень хорош для детей. Тыква очень полезна, но не все дети и взрослые её любят. Можно немного обмануть своих близких. Мои уплетали за обе щеки, хотя в нашей семье тыкву не приветствуют. Приходится идти на хитрости
Диляра ГубайдулинаПоваренок 1 уровня
- 13 февраля 2013, 16:10
- 4127
Тыквенные оладьи с яблочным пюре и медом
Ингредиенты для «Тыквенные оладьи с яблочным пюре и медом»:
- Мука блинная — 250 г
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Сахар гранулированный — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Тыква — 200 г
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
- Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 300 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Цедра лимона — 2 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Яблоко — 1 шт
- Мед — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2003.4 ккал |
белки
45 г |
жиры
44.1 г |
углеводы
360.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Тыквенные оладьи с яблочным пюре и медом»:
Тыквенное пюре:
тыкву измельчить в блендере, если нет блендера, для приготовления пюре тыкву можно натереть на мелкой терке.
Тесто для оладий из тыквы готовится традиционно: сначала смешивается мука, яйцо, сахар, разрыхлитель, корица, имбирь, лимонная цедра, сок лимона, сода и соль. Отдельно смешивается молоко, яйцо и тыква, растительное масло. Все соединить вместе и хорошо размешать.
Выпекать оладьи на раскаленной сковороде с одной и другой стороны (без масла). Подавать с яблочным пюре (яблоко очистить от кожуры и семян, потереть на мелкой терке) и медом.
тыкву измельчить в блендере, если нет блендера, для приготовления пюре тыкву можно натереть на мелкой терке.
Тесто для оладий из тыквы готовится традиционно: сначала смешивается мука, яйцо, сахар, разрыхлитель, корица, имбирь, лимонная цедра, сок лимона, сода и соль. Отдельно смешивается молоко, яйцо и тыква, растительное масло. Все соединить вместе и хорошо размешать.
Выпекать оладьи на раскаленной сковороде с одной и другой стороны (без масла). Подавать с яблочным пюре (яблоко очистить от кожуры и семян, потереть на мелкой терке) и медом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 октября 2014 года Татьяна81 #
8 ноября 2013 года mariana82 #
13 февраля 2013 года карамель_ка #
13 февраля 2013 года amely #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: