Эта пикантная закуска очень проста в приготовлении, но очень вкусная. Она очень хорошо будет смотреться на праздничном столе. У меня уже было блюдо для генералов http://www.povarenok .ru/recipes/show/713 50/, а это для всего офицерского состава.
- 18 февраля 2013, 0:25
- 4112
Закуска пикантная «Офицерская»
Ингредиенты для «Закуска пикантная «Офицерская»»:
- Перец болгарский — 1 шт
- Листья салата / Салат ( листья для подачи)
- Укроп — ½ пуч.
- Специи (по вкусу ( у меня морская соль с сухими овощами) )
- Чеснок — 2 зуб.
- Семга (филе слабо-соленая) — 300 г
- Рис — ½ стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
755.5 ккал |
белки
67 г |
жиры
45.6 г |
углеводы
20.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.9 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Закуска пикантная «Офицерская»»:
-
Для этой закуски очень хорошо подходит рис «Кубань», т. к. он хорошо склеивается. Рис хорошо промыть, залить водой и поставить вариться на 25 мин. как указано на упаковке. Посолить по вкусу.
-
Тем временем нарезать филе семги на тонкие слайсы.
-
Болгарский перец нарезать тонкими полосками.
-
Укроп мелко порубить, чеснок пропустить через чеснокодавилку.
-
Готовый рис немного остудить и смешать с укропом и чесноком.
-
Из семги скрутить рулетики. Для этого на слайс семги выложить немного риса, добавить полоску болгарского перца и свернуть рулетиком.
-
Скрепить рулетик зубочисткой.
-
Вот и все! Закуска готова. Подавать на листьях салата.
Комментарии и отзывы
17 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
Вкусно!!!!!Верх украсила из корнетика творожным сыром-легкая кислинка идеально подходит и красивый рисунок,а каждый рулетик перевязала зеленым луком!!!Обычнные перья разрезала и тоненькие веревочки получились.
17 мая 2016 года Olga_Kov # (автор рецепта)
21 марта 2013 года Nadezhdochka #
21 марта 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года Галика #
20 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Бархатные ручки #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года tomi_tn #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года дуэт #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года chudo #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года elenita # (модератор)
От меня +
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Valushok #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Ketherin #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Navely #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года JeSeKi # (модератор)
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года JeSeKi # (модератор)
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Ольчик40 #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Pusselka #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года мисс #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Pulcherima #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года kelmesko #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года mizuko #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
18 февраля 2013 года Ирушенька #
18 февраля 2013 года Olga_Kov # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: