Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 18 февраля 2013, 11:19
  • 4537

Запеканка из картофеля и кабачков

Рецепт: Запеканка из картофеля и кабачков

Получается очень нежная запеканка. Подходит для деток старше года. Мне и моим деткам нравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеканка из картофеля и кабачков»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
489.7 ккал 		белки
21.8 г 		жиры
9.1 г 		углеводы
72.5 г
Порции
ккал
244.9 ккал		 белки
10.9 г		 жиры
4.6 г		 углеводы
36.3 г
100 г блюда
ккал
54.4 ккал		 белки
2.4 г		 жиры
1 г		 углеводы
8.1 г

Рецепт «Запеканка из картофеля и кабачков»:

Почистить картофель и кабачок. Кабачок порезать на крупные куски. Отварить до готовности картофель и кабачки в подсоленной воде.

Воду слить и приготовить из овощей пюре. Пюре остудить. Добавить молоко и яйцо, тщательно перемешать. Вылить получившуюся массу в форму.

Поставить в духовку при температуре 200 градусов. Запекать около одного часа.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : Легкий На полдник

Теги: полдник

Вкусы: сладковатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из картофеля и кабачков
Рецепт: Запеканка из картофеля и кабачков

Получается очень нежная запеканка. Подходит для деток старше года. Мне и моим деткам нравится.

Ингредиенты для «Запеканка из картофеля и кабачков»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо.
Хороший и, главное, полезный рецепт. Мой муж не переносит кабачки, но тут я думаю он их и не заметит. Мне-то точно понравится, огромное спасибо за идею, забираю в к.к.
Надеюсь, что Вам понравится. Кабачки действительно не заметно.
С дебютом Вас!
От меня плюс
Время выпечки, наверно, зависит от духовки. Ну кому как нравится: с корочкой или без.
Спасибо. Я про это и пишу. Мне нравится именно чтоб при не высокой температуре и долго
С дебютом !!! Вам + за смелость !!!!!
Я вот пока боюсь выкладывать свои рецепты ...
Спасибо! Я то же очень долго решалась, прежде чем рецептик выложить
↑Ответ для Pingvin72
Чего боитесь? Проверьте на повтор (чтобы не получилась копия уже существующего рецепта), сделайте фото и выкладывайте.
Конечно, когда выкладывают "сыр + майонез + бульонный кубик + соль" - это жесть. А нормальный съедобный, опробованный на близких рецепт - такое мы приветствуем
Вот поэтому и не решаюсь - хочется выложить что-нибудь интересное... Спасибо Вам за поддержку !!! Ещё немного понаблюдаю, поучусь и рискну обязательно
зачем её ещё час запекать,когда всё варёное??? ПЕРЕБОР!!!
Я уже ниже писала почему так долго печь, если запекать меньшее время, то получится уже не так.
а не получится очень сухое???
Нет, получается сочно. Т.к. температура не высокая.
Рецепт интересный, но было бы лучше, если бы вы запеканку вынули из сковородки, и кусочек сервировали на тарелочке и сфотографировали. Вы же не подаете ее в сковороде на стол?
Полностью с Вами согласна, но на момент готовки я "стормозила". А теперь когда представится удобный случай сделаю другое фото.
научитесь еще. Срок для внесения изменений в рецепте - 1 сутки.Удачи,
очень интересно! обычно запеканки кусочками делаю, измельчать не пробовала... а подсаливать не нужно? хватает того, что в соленой воде варилось? форму ничем не смазываете, не посыпаете? вытаскивается нормально? не прилипает?
Я не подсаливаю, т.к. ем мало соли, мне хватает. Если форма антипригарная, то можно не смазывать, когда в обычной сковороде, то слегка маслом растительным. Я обычно целиком не достаю из формы, а нарезаю кусочками и перекладываю в тарелку.
Я тоже запеканку из формы никогда не достаю. Приготовила, поели, а что не съели накрыла и в холодильник, а если на блюде в холодильник убирать, то она сухая будет. К тому же, есть такие запеканки которые сок дают, зачем он на блюде нужен, а так кусочек полить можно.
А это именно такая запеканка, которая дает сок.
А зачем запекать час, если овощи уже отварены до готовности? Яйцам часа многовато...
Потому что при длительном запекании получается масса похожая на омлет. И сверху румяная корочка, можно и меньше часа, но я делаю именно так.
С дебютом Вас!
Спасибо за первый и такой быстрый комментарий. Очень приятно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"
Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки