Люблю готовить в горшочках. А сегодня захотелось рыбы и картошки. Вот и совместила. Получилось вкусно! Не стыдно и гостям на стол поставить.
- 22 февраля 2013, 16:35
- 17001
Рыба с картофелем в горшочке
Ингредиенты для «Рыба с картофелем в горшочке»:
- Специи (по вкусу)
- Соль — 9 г
- Филе рыбное (рыба любая) — 300 г
- Сметана — 9 ст. л.
- Картофель — 600 г
- Масло сливочное — 60 г
- Яблоко (зеленое, желательно кисленькое) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 3 шт
- Вода (кипяченая, горячая) — 9 ст. л.
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1911.7 ккал |
белки
69.5 г |
жиры
107.4 г |
углеводы
168.3 г |
Порции | |||
ккал 637.2 ккал |
белки 23.2 г |
жиры 35.8 г |
углеводы 56.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.6 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Рыба с картофелем в горшочке»:
-
Картофель режем на небольшие кусочки и ставим на 15 мин. в пароварку (можно отварить).
-
Режем лук, трем на мелкой терке яблоко, предварительно очищенное от кожуры и семечек. Пассируем в сливочном масле.
-
Кладем на дно горшочка. Горшочек у меня 800 мл.
-
Филе рыбы режем и кладем вторым слоем, присаливаем. Заливаем 3 ст. л. кипятка.
-
Тем временем картофель готов. Кладем его на рыбку, солим.
-
Сверху сметанку. Накрываем крышкой. И отправляем в духовку при 180*С на 30 мин.
-
Достаем из духовки. Добавляем зелень, все перемешиваем.
-
И кушаем. Рыба получается нежнейшая! И рыбой совсем не пахнет.
Комментарии и отзывы
14 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
13 марта 2017 года Сурик #
13 марта 2017 года Светланка g980 #
13 марта 2017 года Сурик #
13 марта 2017 года cook_with_smile #
13 марта 2017 года Сурик #
13 марта 2017 года lelikloves #
14 марта 2017 года Сурик #
14 марта 2017 года акчуч #
14 марта 2017 года Сурик #
14 марта 2017 года felix032 #
15 марта 2017 года Сурик #
14 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
15 марта 2017 года Сурик #
14 марта 2017 года Покусаева Ольга #
15 марта 2017 года Сурик #
15 марта 2017 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
18 июля 2015 года aura_69 #
19 июля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года Онорина2 #
Спасибо за рецепт!
10 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
19 августа 2014 года Первушина Елена #
20 августа 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
25 марта 2014 года Alefniunia #
26 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
8 октября 2013 года avani #
8 октября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
8 октября 2013 года avani #
8 октября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
8 октября 2013 года avani #
28 сентября 2013 года Демурия #
27 сентября 2013 года Zhanna58 #
Очень аппетитная рыбка! Забираю!
28 сентября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года NadiaYarotskaya #
25 сентября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года NadiaYarotskaya #
26 сентября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
26 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
2 октября 2013 года Шахзода #
26 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
27 сентября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
27 сентября 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
14 апреля 2013 года Диана Б #
14 апреля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
19 марта 2013 года Бэбита #
19 марта 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
За фото отдельное спасибо!
24 февраля 2013 года Бэбита #
22 февраля 2013 года konservatorka #
23 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
22 февраля 2013 года ALadda #
А горшочек это порционный? Или большего объема?
Он такой красивый
22 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
22 февраля 2013 года ALadda #
22 февраля 2013 года TatyankaC #
22 февраля 2013 года Lana Star #
22 февраля 2013 года yohoho # (модератор)
22 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
22 февраля 2013 года Лада16 #
22 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
22 февраля 2013 года Лада16 #
22 февраля 2013 года JOULLS #
22 февраля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: