• 28 февраля 2013, 15:54
  • 2682

Банановый хлеб с киноа и маком

Рецепт: Банановый хлеб с киноа и маком

Очень ароматный хлебушек с плотной но при этом мягкой структурой, отличное дополнение к чашечке кофе или чая.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Банановый хлеб с киноа и маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2316.4 ккал
белки
75.1 г
жиры
45.5 г
углеводы
393 г
100 г блюда
ккал
212.5 ккал
белки
6.9 г
жиры
4.2 г
углеводы
36.1 г

Рецепт «Банановый хлеб с киноа и маком»:

  • Духовку разогреваем до 200гр.
    Киноа промыть как следует. Добавить к ней ряженку и хорошенько все пробить погружным блендером.

  • Частицы киноа получаются размером с маковое зернышко. Мак промываем обдаем кипятком и даем стечь жидкости.
    Бананы очищаем и разминаем с маком.

  • К бананово- маковой смеси добавляем яйца, киноа с ряженкой, сахар, соль, ванильный сахар. Все хорошенько перемешиваем.

  • Вводим муку с разрыхлителем. Тесто выкладываем в форму для выпечки. Я использовала небольшую кастрюльку которую застелила бумагой для выпечки.
    Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности.

  • Хлебушек вкусен как в теплом так и в холодном виде.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Банановый хлеб с киноа и маком
Рецепт: Банановый хлеб с киноа и маком

Очень ароматный хлебушек с плотной но при этом мягкой структурой, отличное дополнение к чашечке кофе или чая.

Ингредиенты для «Банановый хлеб с киноа и маком»:

Фотографии «Банановый хлеб с киноа и маком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Добрый вечер!
Приготовила, но вкус специфический получился...
Не пойму, что дало горчинку.
Структура интересная и полезно.
Каков красавец!!!
ммм какой хлебушек
Оригинально! Такого сочетания продуктов я еще не встречала. А выглядит он, как будто на дрожжах!
Кинва отлично сочетается с маком, такое ощущение что они близкие родственники.
Киноа измельчаем не вареную?
Да.
Понятно.Киноа у меня есть,осталось дело за бананами и маком!!!Обязательно попробую испечь Ваш хлебушек!Спасибо за рецепт!
Очень надеюсь что рецепт по душе придется
айй какой пышный! серединка так и маааанит...укуси меня
+
няяяя! +++
БЕРУ В КК А ВАМ +
На здоровье, спасибо за +
Красивый хлебушек!
Спасибо. Он еще и очень вкусный.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки