Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Kleine HaseПоваренок 6 уровня

3 марта 2013, 20:20
9616

Масляный пирог "Роте грютце"

Масляный пирог "Rote Grutze". "Rote Grutze"- в переводе с немецкого "красная каша". Другого более литературного перевода не нашла, поэтому оставляю оригинальное название этого довольно простого, но удивительно вкусного пирога. Эта выпечка довольно нетрудоёмка и идеально подходит для приёма многочисленных гостей! Приглашаю вас отведать этот воздушный и нежный десерт!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Масляный пирог "Роте грютце"»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Дрожжи (свежие) — 30 г
Молоко — 200 мл
Масло сливочное (Размягчённое) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 150 г
Соль (щепотка)
Ванильный сахар — 1 пач.
Вино красное полусухое (или сухое) — 100 мл
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Ассорти ягодное (замороженное) — 200 г
Миндаль (лепестки) — 75 г

Время приготовления: 140 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5051 ккал	белки 98.8 г	жиры 232.5 г	углеводы 630.6 г
Порции
ккал 252.6 ккал	белки 4.9 г	жиры 11.6 г	углеводы 31.5 г
100 г блюда
ккал 309.9 ккал	белки 6.1 г	жиры 14.3 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Масляный пирог "Роте грютце"»:

Продукты, которые нам понадобятся.
200 мл молока нагреть до тёплого состояния и растворить в нём 30 г дрожжей.
Муку, 75 г мягкого сливочного масла, 2 яйца, соль, 75 г сахара, ванильный сахар соединить. Добавить молочно-дрожжевую смесь и миксером с крючкообразными насадками замесить тесто до гладкого состояния.
Домешиваем тесто на рабочей поверхности, добавляя немного муки. Мне хватило 2 ст. л.
Формуем шар, помещаем его в посуду и ставим в тёплое место на 30 минут. Я ставлю тесто в разогретую до 30 градусов духовку.
Тем временем 100 мл вина соединяем с 2 ст. л. сахара и доводим до кипения.
1 ст. л. крахмала разводим в 1 ст. л. холодной воды.
В закипающее вино вводим разведённый крахмал. Даём закипеть и снимаем с огня.
В эту смесь добавляем 200 г замороженных ягод - размораживать предварительно не нужно. Перемешиваем.
Вот так мы приготовили "Rote grutze"!
Противень 30*40 см смазываем маслом. Тесто раскатываем по периметру противня.
По всей плоскости пирога пальчиком на расстоянии 1 см делаем луночки (ямки).
Эти ямочки наполняем 125 граммами сливочного масла.
Вот так.
Затем кляксами наносим наше "rote-grutze".
75 г миндальных лепестков смешиваем с 75 г сахара.
Распределяем миндальную смесь по всей поверхности пирога.
Оставляем нашу заготовку, если можно так сказать, на 20 минут в тёплом месте для подъёма.
Затем помещаем выпекаться в предварительно разогретый до 175 градусов духовой шкаф на 25- 35 минут.
Вот какой красавец получился!
Можем немного подождать, а можем и не ждать - разрезаем на ароматные кусочки!
Неописуемо воздушная, нежная и вкусная выпечка!
С удовольствием угощаю!!!
Очень вкусно со взбитыми сливками или шариком мороженого!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На обед / На полдник / На ужин На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: ужин обед

Вкусы: сладкий ягодный нежный воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/72334/]Масляный пирог "Роте грютце"[/url]
[url=/recipes/show/72334/][img]/data/cache/2013mar/03/01/95473_30333-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Масляный пирог "Rote Grutze".

"Rote Grutze"- в переводе с немецкого "красная каша". Другого более литературного перевода не нашла, поэтому оставляю оригинальное название этого довольно простого, но удивительно вкусного пирога.
Эта выпечка довольно нетрудоёмка и идеально подходит для приёма многочисленных гостей!
Приглашаю вас отведать этот воздушный и нежный десерт!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Ванильный сахар, Вино красное полусухое, Крахмал кукурузный, Ассорти ягодное, Миндаль.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Масляный пирог "Роте грютце"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/03/01/95473_30333-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Масляный пирог Роте грютце" title="Рецепт: Масляный пирог Роте грютце"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Масляный пирог "Rote Grutze".

"Rote Grutze"- в переводе с немецкого "красная каша". Другого более литературного перевода не нашла, поэтому оставляю оригинальное название этого довольно простого, но удивительно вкусного пирога.
Эта выпечка довольно нетрудоёмка и идеально подходит для приёма многочисленных гостей!
Приглашаю вас отведать этот воздушный и нежный десерт!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Масляный пирог "Роте грютце"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12360">Вино красное полусухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11186">Ассорти ягодное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/72334/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Масляный пирог "Роте грютце"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Масляный пирог "Роте грютце"»:

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Соль Ванильный сахар Вино красное полусухое Крахмал кукурузный Ассорти ягодное Миндаль

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1767

Сахарный пирог

383
1767
101737

982

Творожно-дрожжевой пирог "Сахарок"

103
982
51275

945

Масляный пирог

175
945
35521

483

Немецкий пирог с яблоками и шафраном

107
483
11199

316

Масляный пирог "Роте грютце"

176
316
7579

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Масляный пирог "Роте грютце"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Вкусный пирог

5 марта 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Аллочка! Спасибо, дорогая!

5 февраля 2017 года черемшинка #

+28

[+5]

Очень понравился пирог! Маловато (катострофически!

) только для меня вишневого покрытия. Не ровно я дышу ко всему, что связано с вишней. В следующий раз побольше положу!
Спасибо большое за вкусное пополнение моих рецептов!

5 февраля 2017 года korztat #

Смотрю-облизываюсь!

Вишни нет , но есть слива-наверно,разница-то небольшая будет!? Вряд ли может получиться невкусно!

5 февраля 2017 года черемшинка #

Нууууу.... Большая, не большая..... Но вкусно будет - по-любому!

Я так думаю

5 февраля 2017 года korztat #

Вот я и успокоилась- с лимонником не получается, так вино с ягодами ,как оказалось, для пирога подходящее сочетание-ничего подобного не пекла-надо исправляться!

5 февраля 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)

↑Ответ для черемшинка

Аллочка!
Чудо, как хорош пирог! Умничка!

Спасибо и тебе, Аллочка, за прекрасное исполнение, за доверие! Пеки с с радостью! На здоровье!

16 апреля 2016 года Aster2404 #

+17

[+5]

Отчитываюсь, как и обещала))) Превосходно, правда, форма у меня 47х37 (большая!), но пирог великолепен! В форме размером меньше, был бы ещё выше! Спасибо тебе, Ларисочка! Много-много раз спасибо!!!

16 апреля 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Леночка!
Моя ж ты сладкая!
Чудесный пирог, чудесный!

Как я тебе благодарна за доставленное удовольствие! Очень рада, что и этот рецепт тебя порадовал. Пеки с радостью! На здоровье, моя хорошая!

16 апреля 2016 года Aster2404 #

Ларка! Как же я тебя люблю! Спасибо!

16 апреля 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)

И я тебя люблю, Леночка!

12 апреля 2016 года Aster2404 #

Лариса, а можно ягодную смесь приготовить заранее, 2-3 дня до выпекания пирога?

Поскольку свежие ягоды не проходят термической обработки, то не прокиснет ли эта смесь в холодильнике?

12 апреля 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Нет, Лен, не надо заранее

А зачем заранее? Само "роте грютце" готовится очень быстро и ягоды размораживать предварительно не надо. За эти 30 минут, пока тесто подходит, ты и сделаешь его. Там же в горячее вино вводишь крахмал , закипело, сняла с огня и добавила замороженные ягоды. Перемешала и готово. Работы на 5 минут. А потом оно выпекается уже вместе с тестом.

12 апреля 2016 года Aster2404 #

Ларис, поскольку, когда я буду печь этот пирог, у меня будет ещё полно разной работы. Поэтому и хотела сделать какие-то подготовительные работы

Ладно, я поняла, что не стоит этого делать. Спасибо тебе за ответ!

12 апреля 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Может у вас продаётся готовое такого типа ягодное пюре, или не пюре

, но конечно со свежей ( замороженной) ягодой вкуснее, что говорить

Лен, да оно много времени не займёт - честно-честно

12 апреля 2016 года Aster2404 #

Спасибо, хорошая моя! Ты такая внимательная! Спасибо!!!

11 апреля 2016 года Aster2404 #

Здорово!

В субботу пеку этот, как раз есть полно замороженной смородины - красной и чёрной! Думаю, что этот пирог так же хорош, как и твой "Масляный с маковой начинкой". Отчёт обещаю! Спасибо за рецепт!

12 апреля 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Несомненно он тебе понравится, Леночка! Пеки с удовольствием! Жду твоих впечатлений!

3 января 2016 года mtata #

Ларисочка огромнейшее спасибо за рецепт "Роте грютце

",након-то сварила из домашней ягоды.Очень понравились ягодки,печь ничего пока не стала,у меня был пирог греческий рождественский,так мы с ним в прикуску.
Делала пробную партию

,в ягодки добавила немного сахара

.С новым годом солнышко!!!!

еще спасибки и фото Роте грютце здесь
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=294642#p294642

9 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Танюшка!
Как я рада, что ты воспользовалась рецептом и приготовила хоть и не целый пирог, а только наполнитель! Надеюсь, ты испечёшь всё в целом и насладишься ещё и самим масляным пирогом вместе с "роте грютце"

Извини, что так поздно отвечаю - мы ездили на пару дней на Северное море, а потом наше Рождество - как-то всё замоталась и столько ещё предстоит наверстать

С удовольствием полюбовалась твоим фото-отчётом! Умничка! Огромное тебе спасибо - очень порадовала!

Поздравляю тебя и твоих родных со всеми новогодними праздниками! Пусть все будут здоровы и счастливы! Люблю тебя!

10 января 2016 года mtata #

Ларисочка,я поняла,что вы уехали на каникулы

,нет проблем,срочности не было,но зато вкусно было

мы с оладушками и блинами очень хорошо употребляли

10 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)

мы с оладушками и блинами очень хорошо употребляли

Ещё бы!

На здоровье, моя дорогая!

10 января 2016 года mtata #

спасибо солнышко

9 января 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Танюша! Пардон!

Ты же уже пекла!

Вот голова садовая! Прости за такую невнимательность - по горячим следам написала

Прям неудобно как

Но всё равно - эту выпечку не грех повторять и повторять

Целую, моя хорошая!

10 января 2016 года mtata #

тогда у меня была покупная ягода

,но пирог был вкусным

29 июня 2015 года АлексЮстас #

[+5]

Вопли "восхитительно!" -- это от моего ребенка, очень понравился пирожок! Мне немного не хватило сладости в тесте, в другой раз положу больше сахара. И начинки еще больше! И обязательно раскатаю корж потоньше, очень хорошо подходит тесто.
К слову, очень вкусное тесто, напомнило пасхальную выпечку.
Ларочка, спасибо большое за чудесный рецепт!

(пардон, кунжут скромно, но вкусно заменил лепестки миндаля. Зато винишко нашлось!)

29 июня 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Аксюша!
Радость какая!

Как же приятно! Замечательный пирог получился! Супер!

Такой красавчик!

А какой размер у тебя форма? Высокий такой , статный!

С клубникой сделала? Я вот думаю, ты говоришь хотела бы больше начинки - может из-за клубники? Ягоды мороженные ( малина, голубика и пр. ) больше сока дают или всё нормально?
И конечно же , Аксюша, огромное тебе спасибо за доверие, великолепный отчёт и такую высокую оценку! Доченьке большой привет!

На здоровье, моя дорогая!

29 июня 2015 года АлексЮстас #

Форма у меня чуть-чуть меньше твоей.

я брала вишню мороженую и свежую клубнику. с соком , вернее подливой все замечательно, мякоти в другой раз нагоню свежей "фруктой", а тесто уложу в форму побольше.

29 июня 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

в другой раз...

Как приятно, что пирог полюбился и тебе захочeтся его повторить!

Спасибо, моя сладкая!

29 июня 2015 года АлексЮстас #

11 июля 2015 года Nat W #

↑Ответ для АлексЮстас

Пушистый какой!

11 июля 2015 года АлексЮстас #

20 июня 2015 года mtata #

[+5]

Ларисочка спасибо большое за рецепт

нет слов -сплошные восторги!!!!

"Роте грютце" готовое,добавила 1ст.л.крахмала
и цедру апельсина

Тесто нежное,воздушное

еще спасибки и 3 фото здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=286138#p286138

20 июня 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Ооооо....
Аааааа....
Моя дорогая Танюшка!
Ну вот и он, красавчик!

Фото и сам пирог шикарный - аплодирую стоя!

Я так рада, что всё получилось и вы остались довольны! Спасибо, моя хорошая, за доставленную радость, доверие к рецепту, восхитительные фото! Наслаждайтесь на здоровье! Целую!

20 июня 2015 года mtata #

Ларисочка спасибо большое,наслаждаемся

,согреваемся

,дождь,холодно,жарим шашлыки

спасибо большое за твой труд, готовая начинка суперская

,теперь буду покупать

20 июня 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

готовая начинка суперская ,теперь буду покупать

да, я тоже буду покупать

Очень ярко и вкусно она выглядит

дождь,холодно

у нас тоже

Правда дождя нет ... пока

но висит

Приятного отдыха вам!

21 июня 2015 года mtata #

спасибо большое

у меня была баночка от Dr. Oetker 500г из РЕАЛЯ,есть дешевые в ЛИДЛ,но не брала еще

20 июня 2015 года каратистка #

↑Ответ для mtata

самый цветастый вариант из всех фотоулик!

19 июня 2015 года mtata #

Ларисочка спасибо большое за рецепт,прихватила

19 июня 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо и тебе, Танюша! Пеки с удовольствием!

19 июня 2015 года mtata #

в плане на завтра выпечка для дачи

19 июня 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Танюш! С нетерпением буду ждать твоих впечатлений!

19 июня 2015 года mtata #

"Роте грютце" не дают мне покоя уже 3 дня

,я давно на них засматривалась и с дуру мужу сказала,что хотела бы попробовать

,он принес,очень вкусно

, он просит выпечку с ними,башку всю себе скрутила,пробежалась по нем.сайтам,вообще голова кругом

сделаю твой,может успокоюсь

19 июня 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

так у тебя готовое, из банки?

Пирог очень вкусный, очень

Готовь уж поскорей

хочу уже видеть

Конечно же было лучше сделать это грютце по моему рецепту ( на вине и с ягодами ), но что есть, то есть

19 июня 2015 года mtata #

лучше сделать это грютце по моему рецепту ( на вине и с ягодами )

мне бы готовое пристроить

,вот я бв заморачивалась делать

,я в него добавлю ягоды из заморозки и крахмал, и цедру апельсина,хотя он отличного качества,очень вкусно

я бы сегодня сделала,но едим на дачу только завтра,пироги хороши свежие

наметила себе встать в 5.00утра,а как получится,кто знает

19 июня 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

то может не надо уже ничего добавлять?

перебор тоже не есть хорошо

19 июня 2015 года mtata #

свежие ягодки усилят аромат,цедра не помешает,я так думаю

,а крахмал немного сгустит,я когда выпечку делаю с вареньем,обязательно крахмал добавляю,тогда ничего не протекает.Но у меня вся ночь для осмысления и думок

19 июня 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Как говорил Шукшин - ночью о другом нужно думать

1 апреля 2014 года nat7925 #

Безумно вкусно получилось.Фото не могу приложить ,не успела сделать,пирог улетел со стола за пару минут.Но думаю восполнить этот пробел в ближайшее время,т.к. буду готовить его и не раз.Спасибо за рецепт.

1 апреля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Какой приятный отзыв!

Так радостно читать такие слова!

Я очень рада, что пирог вызвал такие эмоции, так понравился! Спасибо и Вам, Наталья, за доверие к рецепту, тёплый отчёт! На здоровье!

4 ноября 2013 года Milennna #

[+5]

Получилось не так красиво как у вас....но очень вкусно..спасибо за рецепт!!!

4 ноября 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

О, какой сюрприз! Огромное спасибо за красивый отчёт! Мне очень приятно! Не знаю Вашего имени - не нашла

, а я Лариса, можно на "ты"

Пирог выглядит очень аппетитно, так что зря Вы наговариваете на себя, мне очень понравился.

Вы так и использовали готовое "rote-grutze" ? Немного по виду отличается от свежих ягод, но здесь основную скрипку играет само тесто ( как для меня) и я рада, что пирог полюбился. Спасибо большое за доверие и высокую оценку! Целую!

5 ноября 2013 года Milennna #

Меня Лена зовут .

..очень приятно.

..да готовое "rote-grutze" немного отличаеться...оно на кисель похоже было...жидковато на мой взгляд..

..и форма у меня видно была большевата...я его тонко раскотала(но поднялся хорошо

)....да ты права Лариса все дело в тесте..оно просто замечательное..

...очень вкусное..

.воздушное... у меня уже в планах апфель-штройзель кухен с этим тестом...я думаю оно будет идеально.

....отдельное спасибо хочу сказать за рецепт "Кекс с нутеллой и кокосовым молоком" это ведь тоже твой.

..замечательный кекс.

..делала его уже два раза....к сожалению фото ни как не успеваю сделать.

..так быстро улетатет.

...в следующий раз обезательно сфотографирую...

..спасибо большое за рецепт .

..за проделаную работу

(могу представить сколько времени нужно что бы сфотографировать и оформить рецепт на сайте) ..

.еще пару твоих рецептов уже добавила в кулинарную книгу..

.стоят на очереди....обезательно отчитаюсь о результате...

5 ноября 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова, Леночка!

Я так понимаю, ты тоже из Германии?

Откуда именно?

Спасибо за благодарность кекса с нутеллой - рада, что тоже понравился

могу представить сколько времени нужно что бы сфотографировать и оформить рецепт на сайте) ..

да, времени занимает много это дело

Но я выставляю самые яркие для меня рецепты, не очень много, но без спешки, чтобы наверняка

и очень рада, когда кому-то нравится, когда рецепт приживается. Буду конечно рада увидеть следующий твой отчёт, надеюсь понравится тоже. Спасибо тебе, Леночка!

5 ноября 2013 года Milennna #

Я так понимаю, ты тоже из Германии? Откуда именно?

я на севере Баварии живу ...город Lichtenfels

5 ноября 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Аааа... Ты Нины Барска землячка и Наташи Nat W

Я в Nordrhein-Westfalen живу, но всё равно земляки

19 октября 2013 года Milennna #

Скажите пожалусто можно использовать сухие дрожжи и сколько грамм брать ?

19 октября 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое за интерес и внимание к рецепту!

В этом рецепте указывались именно свежие дрожжи, я с ними и пекла.

Девочка пекла с сухими дрожжами, но я не могу пока спросить - сейчас нет её на сайте... А вообще 30 г живых дрожжей заменяется 6-7 г сухих. Удачи Вам!

29 октября 2013 года Milennna #

Вам спасибо за рецепт

.....у меня просто готовый "rote-grutze" завалялся...вот и искала что с ним вкусненькое зделать.....обезательно попробую и отпишусь о результатах!

29 октября 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

у меня просто готовый "rote-grutze" завалялся...

Буду ждать отчётик

5 июня 2013 года Герман Татьяна #

[+5]

Прекрасный, воздушный, очень нежный пирог. Совершенно не сложный. Море плюсов и спасибо за рецепт.

5 июня 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

ТАНЮША! ДОРОГАЯ МОЯ!
Как я рада увидеть твой отчёт и такое красивое аппетитное фото!

Потрясающе!

Огромное спасибо тебе за доверие к этому рецепту!
На здоровье!!!

25 апреля 2013 года Rina8091 #

[+5]

Неописуемо вкусно! Очень понравилось нежное, невесомое, пористое тесто. Однозначно буду печь еще! Вместо лепестков миндаля - брала миндальную крошку...

25 апреля 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

ИРОЧКА!!!
О,как же мне приятно увидеть такой красивый отчёт!

Спасибо огромное за доверие, прекрасное аппетитное фото! Такой соблазнительный кусочек!

Я очень рада, что пирог так понравился!

На здоровье, Ириша!!!

9 апреля 2013 года Boreslavia #

красота!

9 апреля 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Большое спасибо за Ваш отзыв - очень приятно!

1 апреля 2013 года terry-68 #

[+5]

Ларочка,я с отчетом-большой,красивый,
неимоверно вкусный и ароматный!
Спасибо тебе огромное за рецепт!

1 апреля 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Ириша! Дорогая моя подружка!
Ты постоянно печёшь по моим рецептам - как же это приятно, волнительно! Я так тебе благодарна! Я очень рада, что и этот рецепт тебе понравился! Пирог получился красивейший и аппетитнейший!

Уже опять его хочу - дашь кусочек?

Спасибо тебе, моя дорогая, за доверие, тёплые слова! Целую тебя!!!

1 апреля 2013 года terry-68 #

дашь кусочек?

Дам и не один!

Пирог-замечательный,если бы не одно большое НО....
съел один кусочек,а рука тут же тянется за вторым,третьим....

Ларис,так не честно,скоро лето,а я не готова!

1 апреля 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Ты думаешь я готова?

Сколько раз говорю себе - никакой выпечки, но нет, ноги сами ползут на кухню...

1 апреля 2013 года terry-68 #

"Кляксы" у меня очень вкусные получились-вишня,клубника,смородина и черника,
и все это на винчике-смакота!

31 марта 2013 года Zhanna58 #

Красивейший пирог!
Хотела не брать: весна на горизонте, какие могут быть пироги! А здесь пошли ТАКИЕ фотографии!.. Надо брать, не удержусь!
У меня муж не ест лишнее, говорит, не вмещается. Он - кусочек, а я - три! Ну, а потом и всё остальное... я...
Забираю!!! Через недельку приготовлю, пока другие планы!
Спасибо!

31 марта 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо, Жанночка!

Вот тоже хотела "завязать"

с этим делом, но нет никакой силы воли - тянет со страшной силой...

Он - кусочек, а я - три! Ну, а потом и всё остальное... я...

Так это же про меня

Как точно сказано

31 марта 2013 года Zhanna58 #

Я иногда зайду на Поваренок просто чуть-чуть посмотреть, а задержусь на час и более.
Потом опять к плите, как на работу! Столько всего вкусного, невозможно остаться равнодушной!

31 марта 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

31 марта 2013 года дуэт #

[+5]

Ларочка! Принимай отчётик!!! Классный пирог! Красивый, вкусный! Большая благодарность тебе и от моей мамы, и от меня и от моего семейства! Замечательный рецепт!!!

31 марта 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Танюшка! Моя ты золотая!
Прелестно! Как же мне приятно!!! Такой красавчик аппетитный!

Спасибо тебе, моя хорошая, за доверие, за блестящий отчёт, за шикарное фото!
Мамуле отдельное спасибо - очень рада была ей угодить! Здоровья ей! И конечно тебе и всей твоей семье - на здоровье!!! Целую тебя!!!

20 марта 2013 года Галка41 #

Очередной шикарный соблазн, мимо не пройдешь, будем пробовать!

Спасибо, и конечно жирный +

20 марта 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо, Галочка! Попробуй обязательно - очень вкусно!

19 марта 2013 года ХельгаС #

Как то я пропустила такую красоту- вкусноту.....Замечательно, буду пробовать!

19 марта 2013 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Буду очень польщена, Олечка! Спасибо тебе, дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Масляный пирог "Роте грютце"

Ингредиенты для «Масляный пирог "Роте грютце"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Масляный пирог "Роте грютце"»:

Другие варианты рецепта

Сахарный пирог

Творожно-дрожжевой пирог "Сахарок"

Масляный пирог

Немецкий пирог с яблоками и шафраном

Масляный пирог "Роте грютце"

Похожие рецепты

Простой пирог из абрикосов

Пирог рыбный "Морская пучина"

Праздничные расстегаи с рыбой и эстрагоновым маслом

Пирог "Бабье лето"

Тыквенный пирог

Шоколадный пирог с изюмом

Шоколадный пирог с творогом

Пирог выходного дня

Клубничный пирог

Фотографии «Масляный пирог "Роте грютце"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!