Готовлю пирог из этого теста с разной начинкой. Этот пирог едим вместо хлеба. Минимум затрат, легко и быстро.
- 5 марта 2013, 23:31
- 2456
Пирог с капустой
Ингредиенты для «Пирог с капустой»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Сахар (Для сладких пирогов, сахар можно увеличить.) — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Дрожжи (сухие (11г)) — 1 пакет.
- Капуста белокочанная / Капустa (жаренная) — 400 г
- Вода — 0,5 стак.
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Кефир — 1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2460.5 ккал |
белки
68.2 г |
жиры
57.3 г |
углеводы
424.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 190.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Пирог с капустой»:
Завести дрожжи: 0,5 стак. тёплой воды, 1ч. л. муки, 1ч. л. сахара. пока дрожжи подходят просеять муку и нагреть кефир с маслом растительным, добавить сахар, соль (кефир должен быть тёплый). Затем соединить все ингредиенты и замесить тесто из того кол-ва муки что указано. поставить подходить в теплое место на 30 мин. Пока тесто подходит готовим начинку: мелко нашинковать капусту и поставить жарить без масла, лук нарезать полукольцами и добавить к полуготовой капусте и посолить добавив немного масла. Чтоб капуста не потемнела можно добавить немного молока.
Форма пирога может быть произвольная, духовку разогреть до 180 градусов, ставим пирог, предварительно смазать яйцом или молоком, и готовим мин 20. при темп. 220
Комментарии и отзывы
6 марта 2013 года yohoho # (модератор)
6 марта 2013 года Lubimova T #
6 марта 2013 года Irinka_K_2 # (автор рецепта)
5 марта 2013 года Лада16 #
6 марта 2013 года Irinka_K_2 # (автор рецепта)
6 марта 2013 года vareliya deleted #
6 марта 2013 года Irinka_K_2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: