Если вы любите печь хлеб, попробуйте вместо буханки или круглого каравая испечь такие хлебные "плиточки" - особенно когда ждете гостей.
- 9 марта 2013, 14:40
- 14008
Хлебные плиточки
Ингредиенты для «Хлебные плиточки»:
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 кг
- Вода — 300 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Яйцо куриное (смазывать булочки) — 1 шт
- Мак
- Кунжут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
484.2 ккал |
белки
12.5 г |
жиры
37 г |
углеводы
24.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 112.6 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Хлебные плиточки»:
-
Просеять муку в миску, добавить соль, сахар и смешать с мукой. Добавить сухие дрожжи и перемешать. Влить в миску воду, оливковое масло и замесить однородное тесто. Поставить в теплое место на час-полтора, чтобы вдвое увеличилось в объеме.
-
Подошедшее тесто обмять и еще поставить подходить.
-
Готовое тесто раскатать скалкой в пласт, размером с противень (40 х 45 см).
-
Накрыть полотенцем и поставить подходить еще на 30 минут.
-
Смазать яйцом.
-
Посыпать маком, кунжутом.
-
Острым ножом разрезать тесто на квадраты величиной примерно 10 х 10 см
-
Выпекать в духовке, при температуре 190 градусов.
-
Вынуть из духовки, отделить "плиточки" друг от друга – и подавать!
Комментарии и отзывы
12 июня 2020 года markina 1947 #
12 июня 2020 года Janecheh # (автор рецепта)
12 июня 2020 года verachud #
12 июня 2020 года markina 1947 #
12 июня 2020 года Лилия Мицук #
1 января 2020 года Лилек3011 #
7 мая 2018 года Глушец #
7 мая 2018 года Светланка g980 #
7 мая 2018 года Глушец #
7 мая 2018 года Лилек3011 #
7 мая 2018 года Глушец #
7 мая 2018 года jannasimf #
7 мая 2018 года Глушец #
7 мая 2018 года Лиса Петровна #
7 мая 2018 года Глушец #
7 мая 2018 года mtata #
7 мая 2018 года Глушец #
8 мая 2018 года tata1108 #
8 мая 2018 года Глушец #
23 марта 2016 года 61284vlv #
23 марта 2015 года mariana82 #
10 октября 2014 года Мама Викусюли #
13 февраля 2014 года olessja glyschko #
2 декабря 2013 года Mashanya #
3 декабря 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Mashanya #
4 декабря 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
18 ноября 2013 года caramel77 #
18 ноября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
7 ноября 2013 года Olena731 #
4 ноября 2013 года Kleine Hase #
Вот и я с отчётиком и спешу выразить тебе большую благодарность за рецепт! Чудесный хлебушек получился! Я в последнее время хлеб не очень часто ем, в основном пироги и тортики , но от такой вкусной "плиточки" не могла оторваться! Очень понравился - нежный, мягкий, воздушный! Спасибо тебе, дорогая, за прекрасный рецепт! Целую тебя!
8 ноября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
29 сентября 2013 года Oksi-ekb #
1 сентября 2013 года lika lik #
21 июня 2013 года Ирушенька #
22 июня 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года Ирушенька #
8 февраля 2014 года lemonywater #
8 февраля 2014 года Ирушенька #
26 мая 2013 года Kitti #
16 мая 2013 года tanu6kin21 #
15 мая 2013 года Silverina1 #
23 марта 2013 года levania #
23 марта 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
23 марта 2013 года Anksunamun #
Удачи в конкурсе!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: