Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

ЧармикПоваренок 1 уровня

12 марта 2013, 23:39
3288

Блинчики острые или пряные

Долго искала на сайте рецепт блинчиков с остринкой или с тмином - но не нашла и решила сделать сама. Результат мне очень понравился - необычные, вкусные, ароматные.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Блинчики острые или пряные»:

Мука пшеничная / Мука — 18 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Кефир — 2 стак.
Молоко (подогреть ) — 2 стак.
Сыр голландский (любой острый) — 100 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Перец черный (молотый) — 2 ч. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сода (0,5 ч. ложки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3319.8 ккал	белки 135 г	жиры 104 г	углеводы 462.6 г
Порции
ккал 166 ккал	белки 6.8 г	жиры 5.2 г	углеводы 23.1 г
100 г блюда
ккал 176.6 ккал	белки 7.2 г	жиры 5.5 г	углеводы 24.6 г

Рецепт «Блинчики острые или пряные»:

Замешиваем блинное тесто - муку, яйца и теплое молоко тщательно размешиваем, добавляем кефир, растительное масло, соль и соду. И взбиваем все до однородной массы без комочков. Тесто должно быть жидким - похожим на жидкий йогурт.
Теперь в тесто добавляем черный и красный молотый перец и еще раз тщательно размешиваем.
Трем на терке сыр и отставляем его в сторону.
Начинаем жарить тонкие блинчики
Обжаренный блинчик посыпаем тертым сыром и складываем в треугольничек.
Ну вот и все - наши острые блины готовы!

Прошу не судить строго - первый раз размещаю, хотя на сайте уже давно бываю и много чего для себя беру.

Огромное СПАСИБО всем поварятам - за их изумительные рецепты.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед

Вкусы: острый пряный необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/72641/]Блинчики острые или пряные[/url]
[url=/recipes/show/72641/][img]/data/cache/2013mar/12/23/102287_25786-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Долго искала на сайте рецепт блинчиков с остринкой или с тмином - но не нашла и решила сделать сама. Результат мне очень понравился - необычные, вкусные, ароматные.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Кефир, Молоко, Сыр голландский, Масло растительное, Перец черный, Перец красный жгучий, Соль, Сода.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики острые или пряные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/12/23/102287_25786-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики острые или пряные" title="Рецепт: Блинчики острые или пряные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Долго искала на сайте рецепт блинчиков с остринкой или с тмином - но не нашла и решила сделать сама. Результат мне очень понравился - необычные, вкусные, ароматные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики острые или пряные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/72641/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики острые или пряные

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинчики острые или пряные»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Молоко Сыр голландский Масло растительное Перец черный Перец красный жгучий Соль Сода

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 марта 2013 года Моя лакомка #

Испекла! Мне и мужу понравилось очень. Детям правда сладкие сделала, как привыкли они. А, вот мы с мужем гурманили, честное слово. вчера на проводы Масленицы! Я, их с фаршем завернула! Вкусно очень!

26 марта 2013 года Чармик # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! и я рада что кому то пригодился мой рецепт!

13 марта 2013 года Lubimova T #

Ну, казалось бы, что еще можно придумать с этими блинчиками, а вот очередной шедевр!!!

13 марта 2013 года elenita # (модератор)

Очень оригинально и вкусно!
От меня плюс этим прекрасным блинчикам

13 марта 2013 года Аэлена #

Рецептов блинчиков немало, но этот способен удивить!

А насколько острыми они получаются?

13 марта 2013 года Чармик # (автор рецепта)

Рецептов блинчиков немало, но этот способен удивить! А насколько острыми они получаются?

Все зависит от того сколько перца насыпать и еще какой сыр будет.
Спасибо.

12 марта 2013 года Лада16 #

Надо ж, как необычно и интересно! Забираю в КК! Заверну такие блинчики с фаршем!

13 марта 2013 года Чармик # (автор рецепта)

Надо ж, как необычно и интересно! Забираю в КК! Заверну такие блинчики с фаршем!

Спасибо. Я даже и не подумала что с фаршем можно попробовать.

12 марта 2013 года Моя лакомка #

Вот так блинчики! надо будет попробывать такие остренькие! Я, вообще блинчики очень люблю и каждые выходные стараюсь их испечь. у, меня дочка с мужем любители! Так что на этих выходных надо будет испечь! Уж, очень захотелось попробывать!

13 марта 2013 года Чармик # (автор рецепта)

Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики острые или пряные

Ингредиенты для «Блинчики острые или пряные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики острые или пряные»:

Похожие рецепты

Арабские блинчики

Панкейки с яблоками под брусничным соусом

Блины, тушенные в домашней сметане

Блины на кефире с яйцом и ветчиной

Блины с сыром и шпинатом

Блинный торт-мусс "Сюрприз"

Постные блинчики

Шоколадные блины на молоке

Блинчики "Гречневое чудо"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!