Помнилось мне, что некогда имела удовольствие отведать этих пирожных-конфет, и эти воспоминания воодушевили меня на поиски рецепта для его последующего воспроизведения. Приготовив, я ни грамма не пожалела об этом, более того - собираюсь как можно быстрее повторить по настоянию моих родных. Основные характеристики: просто, быстро и шоколадно-вкусно!!! Делюсь.
- 14 марта 2013, 14:15
- 8880
Шоколадные овсяные шарики
Ингредиенты для «Шоколадные овсяные шарики»:
- Хлопья овсяные — 1,5 стак.
- Масло сливочное — 90 г
- Какао-порошок — 5 ст. л.
- Сахар — 0.5 стак.
- Ванилин
- Орехи грецкие — 3 ст. л.
- Шоколад белый (чёрный, кокосовая стружка для обсыпки)
- Молоко — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2134.8 ккал |
белки
52.6 г |
жиры
130.8 г |
углеводы
192 г |
Порции | |||
ккал 213.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 19.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 395.3 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 35.6 г |
Рецепт «Шоколадные овсяные шарики»:
-
Основным составляющим служат овсяные хлопья. Я использовала быстрого приготовления, те, которые для приготовления не нужно варить, а всего лишь залить кипятком и, накрыв, подождать минут 5. Они получаются очень нежными и вкусными с добавлением меда либо фруктов.
-
Поместить масло, сахар, какао, молоко в кастрюлю и нагревать до полного растворения продуктов. Ароматизируем ванилином при желании.
-
Пока наша шоколадная масса остывает, поджарим овсяные хлопья на сухой сковороде до румяного цвета.
-
Мне нравятся поджаренные орехи. Вы, следуя своему вкусу, можете добавить измельчённые орехи либо сухофрукты.
-
Добавляем овсяные хлопья и орехи в шоколадную массу, перемешиваем и формируем шарики. Смотрите на консистенцию овсяной массы - если, на ваш взгляд, она жидковата - то следует подождать несколько минут, для её застывания, схватывания так сказать. Вот такие получаются шарики, на первый взгляд, неприглядные.
-
Затем "облагораживаем " их, обсыпав тёртым белым шоколадом, какао, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, орехами - тем, чем вам больше нравится.
-
Приятного вам чаепития, весеннего настроения и теплоты в душе!
Из данного ко-ва продуктов получается около 20 шариков-конфет
Комментарии и отзывы
31 марта 2017 года Edem-ka #
31 марта 2017 года Wisdommama #
31 марта 2017 года cook_with_smile #
31 марта 2017 года taichka # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Olulya_ekb #
19 мая 2014 года Надежда2606 #
31 мая 2014 года taichka # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года taisiy #
5 апреля 2013 года taichka # (автор рецепта)
16 марта 2013 года малибу #
16 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
15 марта 2013 года ALadda #
15 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
14 марта 2013 года kippushka #
Всем советую,- этот рецепт знаком мне с детства
готовлю по рецепту /recipes/show/62982/(простите, но не знаю как добавить варианты рецепта), всегда получается бесподобно. Автору плюсище, фото потрясные.
14 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
14 марта 2013 года Zhanna58 #
14 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
14 марта 2013 года yohoho # (модератор)
+, а я пока помечтаю
14 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
14 марта 2013 года maraki84 #
14 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
14 марта 2013 года maraki84 #
14 марта 2013 года Pulcherima #
14 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
15 марта 2013 года Miropia #
15 марта 2013 года Pulcherima #
15 марта 2013 года Miropia #
15 марта 2013 года Pulcherima #
14 марта 2013 года Тоньлу #
14 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
14 марта 2013 года chudo #
14 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
14 марта 2013 года Антося #
Попробую Ваш рецепт, тем более, оформили Вы его красиво очень!
А хлопья не чувствуются отдельно? Может размолоть их не очень мелко после подрумянивания? Или смысл в том, что добавляем в горячий шоколад и они набухают? Вот этот моментик я не очень поняла
14 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
Если у вас хлопья не быстрого приготовления, то лучше всё-таки подстраховаться и измельчить, Вы правы!
14 марта 2013 года Антося #
Обязательно приготовлю такие чудные конфетки!
14 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
14 марта 2013 года alsunchik #
14 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
14 марта 2013 года специалист # (модератор)
14 марта 2013 года taichka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: