Рецепт из 90-х годов, к сожалению, мною забытый. Вот и решила его приготовить и выставить на ваш суд. Тем более повод есть, масленица. Хорош будет в дуэте с блинами.
- 14 марта 2013, 16:33
- 6071
Салат "Нирвана"
Ингредиенты для «Салат "Нирвана"»:
- Грудка куриная (небольшая) — 1 шт
- Яблоко (кислое,большое) — 1 шт
- Виноград (черный,небольшая кисть) — 1 шт
- Орехи грецкие — 100 г
- Йогурт (натуральный) — 120 г
- Майонез — 100 г
- Джем (апельсиновый) — 1 ст. л.
- Карри — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1918.1 ккал |
белки
90.1 г |
жиры
138.1 г |
углеводы
76.5 г |
Порции | |||
ккал 479.5 ккал |
белки 22.5 г |
жиры 34.5 г |
углеводы 19.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 233.9 ккал |
белки 11 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Салат "Нирвана"»:
-
Куриную грудку отварить или запечь. Я запекла предварительно её посолив и поперчив. Остудить и нарезать на небольшие кубики.
-
Грецкие орехи мелко порубить. Добавить к курице.
-
Виноград хорошо помыть, высушить. Ягоды оборвать и высыпать к курице и орехам.
-
Теперь нужно приготовить соус. Смешать майонез с йогуртом, добавить апельсиновый джем и карри. Взбить миксером на малой скорости.
-
Яблоки очистить от кожуры и мелко порезать. Добавить в салат.
-
Влить соус и все хорошо перемешать.
-
Салат готов.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
16 марта 2013 года Оливка #
Спасибо, обязательно приготовлю!
17 марта 2013 года reed # (автор рецепта)
16 марта 2013 года Друидка #
17 марта 2013 года reed # (автор рецепта)
14 марта 2013 года beautiful woman # (модератор)
16 марта 2013 года reed # (автор рецепта)
14 марта 2013 года Onella #
14 марта 2013 года reed # (автор рецепта)
14 марта 2013 года FrauN #
14 марта 2013 года reed # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: