Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

SugarПоваренок 6 уровня

18 марта 2013, 20:06
9388

Салат с креветками, авокадо и манго

В поисках "что скушать, чтобы войти в купальник" нашла этот салат. Он долго не давал мне покоя, так как не совсем обычное сочетание. Приготовила и не пожалела.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с креветками, авокадо и манго»:

Листья салата / Салат (любой, кроме рукколы)
Креветки — 200 г
Авокадо — 1 шт
Манго — 1/4 шт
Соевый соус (маринад) — 1 ч. л.
Сок лимонный (маринад) — 2 ст. л.
Имбирь (свежий (маринад)) — 20 г
Масло растительное (соус) — 3 ст. л.
Уксус (бальзамический (соус)) — 1 ч. л.
Лук красный
Горчица (соус) — 1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1212.1 ккал	белки 45 г	жиры 86.1 г	углеводы 57.3 г
100 г блюда
ккал 147.8 ккал	белки 5.5 г	жиры 10.5 г	углеводы 7 г

Рецепт «Салат с креветками, авокадо и манго»:

Все очень просто. Имбирь очистить, нарезать брусочками (можно натереть).
К имбирю добавить соевый соус и лимонный сок. Замариновать в полученном соусе креветки в течение 30мин.
Пока маринуются креветки, четверть манго нарезать тонкими пластинами.
То же самое сделать с авокадо, предварительно сняв с него шкуру. Я его сбрызгиваю лимонным соком, чтобы он не потемнел. Если вы купили слишком твердый авокадо, не беда. Его надо завернуть в газетную бумагу и оставить при комнатной температуре 2 дня. Так он быстро созреет.
Приготовить соус. Смешать растительное масло с бальзамическим уксусом и горчицей. На блюдо или в салатницу выложить порванные листья салата, ломтики авокадо, манго и креветки. Украсить кольцами красного лука. Полить соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/72862/]Салат с креветками, авокадо и манго[/url]
[url=/recipes/show/72862/][img]/data/cache/2013mar/18/06/106873_46697-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
В поисках "что скушать, чтобы войти в купальник" нашла этот салат. Он долго не давал мне покоя, так как не совсем обычное сочетание. Приготовила и не пожалела.

Ингредиенты: Листья салата, Креветки, Авокадо, Манго, Соевый соус, Сок лимонный, Имбирь, Масло растительное, Уксус, Лук красный, Горчица.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с креветками, авокадо и манго
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/18/06/106873_46697-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с креветками, авокадо и манго" title="Рецепт: Салат с креветками, авокадо и манго"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В поисках "что скушать, чтобы войти в купальник" нашла этот салат. Он долго не давал мне покоя, так как не совсем обычное сочетание. Приготовила и не пожалела.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с креветками, авокадо и манго»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1042">Манго</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/72862/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с креветками, авокадо и манго

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с креветками, авокадо и манго»:

Листья салата Креветки Авокадо Манго Соевый соус Сок лимонный Имбирь Масло растительное Уксус Лук красный Горчица

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

610

Салат "Вкуснятина"

108
610
100644

653

Свиная корейка, обжаренная в соусе

152
653
20203

351

Скумбрия пряного посола

50
351
75752

Фотографии «Салат с креветками, авокадо и манго» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 января 2017 года lila piskaridze #

24 января 2017 года Sugar # (автор рецепта)

22 мая 2015 года Оксана Волокитина #

вопрос по рецепту

сколько порций получается? Спасибо))

22 мая 2015 года Sugar # (автор рецепта)

Из данного кол-ва получается две порции

16 апреля 2013 года belochka10 #

Очень необычное сочетание... попробую приготовить!!! Спасибо за рецепт!

16 апреля 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

10 апреля 2013 года Irena Paloma #

[+5]

Оля, очень вкусное сочетание! Я сразу знала что мне понравится (только без имбиря, не ем его). Спасибо за рецепт!

10 апреля 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Ирочка! Спасибо тебе большое за доверие! Мне очень приятно, что тебе понравилось. Думаю, что и без имбиря тоже неплохо!

11 апреля 2013 года Irena Paloma #

Оленька! Твоему вкусу - доверяю как своему

Своим отчетом на очередной отзыв нарвалась

Спасибо, дорогая

11 апреля 2013 года Sugar # (автор рецепта)

5 апреля 2013 года barska #

Очень элегнтно смотрится и бесподобные сочетания!

5 апреля 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Мне тоже очень понравилось! Спасибо Нинуля!

1 апреля 2013 года СкарлеттО #

Душевный салатик!

1 апреля 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!

1 апреля 2013 года в744нт #

[+5]

Оля, отчитываюсь, как обещала!
Салат ну ОЧЕНЬ вкусный. Правда я креветки заменила морским коктейлем. Спасибо тебе огромное за рецепт!

1 апреля 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Ух ты! Спасибо Леночка! Красиво то как! Морской коктейль здесь хорошо вписался.

29 марта 2013 года Гусеница Тютюша #

Салатик высший класс

У нас жалко манго ... ну не спелое в общем продают

но попробую обязательно - я такое люблю

29 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянула Оксаночка!

29 марта 2013 года Гусеница Тютюша #

так аппетитно

сижу на работе попиваю чай с лимоном и любуюсь на креветочки с манго

вилочка на фото вообще атас

29 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Вилочки и ножички интересные - это моя страсть! Только уже складывать не куда.

20 марта 2013 года Irena Paloma #

Оленька, ты меня заинтриговала этим салатом

А креветки идут отварные, потом замаринованные и все... их не надо обжаривать?

20 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо Ириша! Да, креветки отварные и просто их замариновать.

20 марта 2013 года Irena Paloma #

Ок! При случае попробую

5 июня 2013 года khmel #

↑Ответ для Sugar

а можно все-таки поподробнее? креветки надо сначала отварить, потом замариновать? или достаточно купить варено-мороженные и сразу мариновать (ну после разморозки разумеется

) ?

6 июня 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Можно и попобробнее.

Сначало отварить или купить уже отваренные, а затем мариновать.

20 марта 2013 года terry-68 #

Олечка,очень красивый салат!

И фото!

Удачи тебе!

20 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Ириша, спасибо тебе большое! Мне всегда так приятно тебя видеть!

20 марта 2013 года terry-68 #

19 марта 2013 года Тамуся #

Прекрасный салат, отличное сочетание продуктов! И красота какая!

20 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!

19 марта 2013 года yohoho # (модератор)

восторг

19 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо!

19 марта 2013 года ХельгаС #

Ах Оленька, люблю я этот салатик! Удачи! Подала так изысканно и вкусно!

19 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо большое тезка! Рада тебя видеть!

19 марта 2013 года olia999 #

Олечка! Отличный салатик

Даже не сомниваюсь, что это оочееень вкусно! Фото обалденной красоты, сижу любуюсь!

Много много плюсов и пожелания удачи!!!

п.с. нечто подобное я готовила, только вместо манго использовала апельсин. Заправка у тебя очень интересная,понравилась. Обязательно попробую

19 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая! Это моя любимая заправка, да даже простой зеленый салат так заправляю!

19 марта 2013 года в744нт #

Ну вот, пока я собиралась его приготовить - Оля меня опередила

Но зато теперь есть наглядное руководство!

Оль, отличный салат!!!! И краски какие яркие, весенние!
Удачи тебе в конкусре!!!

19 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Рада, что у нас вкусы сходятся! Спасибо Леночка!

19 марта 2013 года diana1616 #

Оля, какие яркие краски! Красивые фото!

Удачи тебе!

19 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!

19 марта 2013 года Pusselka #

Обалденный салат, возьму на заметку, любимое сочетание!

19 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!

19 марта 2013 года мисс #

обожаю такую свежесть, делала подобное, удачииии

19 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Светочка! Спасибо дорогая!

19 марта 2013 года Kipariss #

Олюсик, хрошое сочетание, только у меня авокадо сейчас не очень и редкость. А так мы тоже так едим

Креветки с манго вкусно! Очень! А какие фото!!!

19 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

У вас авокадо редкость? Ну удивила! А я вот авокадо тоже с креветками, крабами и тунцом люблю, а в сочетании с манго в первый раз ела! Спасибо за коммент Машуля!

20 марта 2013 года Kipariss #

Зимой редкость, сейчас не сизон, поэтому редкость, только сейчас начинается по тихоньку сизон разных фруктов и авокадо на которые я вечно не успеваю а люблю

19 марта 2013 года АлексЮстас #

Оля, все очень тонко и со вкусом! Очень талантливо!!

Соглашусь с TatyankaC, нормальное манго еще поискать надо. А если я консервированный положу?

19 марта 2013 года Sugar # (автор рецепта)

С консервированным ни разу не делала.

Наверное можно, если не очень сладкий. Спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с креветками, авокадо и манго

Ингредиенты для «Салат с креветками, авокадо и манго»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с креветками, авокадо и манго»:

Похожие рецепты

Салат "Ковбойские страсти"

Салат "Мимоза" с крабовыми палочками

Салат " Маэстро"

Легкий салат из креветок

Салат с сыром-косичкой и огурцом

Заливной салат с креветками и авокадо

Салат из кальмаров "Посейдон"

Салат "Весна"

Салат "Пингвины и Креветки"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вкуснятина"

Свиная корейка, обжаренная в соусе

Скумбрия пряного посола

Фотографии «Салат с креветками, авокадо и манго» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!