Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Галка41Поваренок 4 уровня

20 марта 2013, 16:25
3647

Салат "Весенняя гармония"

Яркий и сытный салат из свежих овощей с добавлением готового мяса. Витамины и яркие краски на одной тарелке, как раз то что так нужно после долгой зимы.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Весенняя гармония"»:

Морковь — 250 г
Редька (зеленая) — 250 г
Капуста китайская — 200 г
Лук красный — 1 шт
Мясо (отварное, говядина или курица) — 250 г
Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
Сметана (или майонез) — 6 ст. л.
Специи (соль, смесь перцев)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1055.8 ккал	белки 16 г	жиры 30.9 г	углеводы 53.1 г
100 г блюда
ккал 89.5 ккал	белки 1.4 г	жиры 2.6 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Салат "Весенняя гармония"»:

Овощей должно быть примерно одинаковое количество по весу, плюс одна луковица.
Морковь и редис натереть на терке для корейской моркови или на крупной терке. Засыпать 1 полной чайной ложкой соли, перемешать и оставить минут на 10-15.
Лук порезать тонкими дольками и залить холодной водой.
Китайскую капусту мелко порубить.
Смешать сметану или майонез с горчицей, обильно приправить свежемолотым перцем, смешать.
Слить воду с лука, выложить его на бумажное полотенце.
С овощей слить выделившуюся жидкость, хорошо их отжать и смешать с капустой и луком.
Мясо нарезать тонкими полосками и добавить к салату.
Заправить салат и при необходимости добавить соль и специи.
Выложить на блюдо, украсить салат на свой вкус.
При желании этот салат можно готовить с мясом птицы, или вовсе без мяса.
Специи тоже можно варьировать под свои предпочтения. А так же можно заправить салат смесью масла с лимонным соком, горчицей и специями.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На обед : Легкий

Теги: ужин обед

Вкусы: сытный хрустящий полезный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/72934/]Салат "Весенняя гармония"[/url]
[url=/recipes/show/72934/][img]/data/cache/2013mar/20/18/108209_11274-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Яркий и сытный салат из свежих овощей с добавлением готового мяса.
Витамины и яркие краски на одной тарелке, как раз то что так нужно после долгой зимы.

Ингредиенты: Морковь, Редька, Капуста китайская, Лук красный, Мясо, Горчица, Сметана, Специи.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Весенняя гармония"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/20/18/108209_11274-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Весенняя гармония" title="Рецепт: Салат Весенняя гармония"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яркий и сытный салат из свежих овощей с добавлением готового мяса.
Витамины и яркие краски на одной тарелке, как раз то что так нужно после долгой зимы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Весенняя гармония"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5213">Капуста китайская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/72934/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Весенняя гармония"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Весенняя гармония"»:

Морковь Редька Капуста китайская Лук красный Мясо Горчица Сметана Специи

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2436

Салат "Не хуже оливье"

192
2436
56347

2077

Курица "Бомбей"

227
2077
132848

653

Сыр-Король фуршета

164
653
34716

Комментарии и отзывы

30 мая 2014 года Надежда2606 #

Вкусно!!!

10 июня 2013 года Лада16 #

Люблю салаты с натуральным мясом!!!

10 июня 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Спасибо, и мы любители таковых)

10 июня 2013 года baton90 #

Должно быть вкусно, утащила к себе на пробу.

10 июня 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Спасибо, надеюсь вам понравится. Добавьте молодой капустки, еще вкуснее получится)

21 марта 2013 года Zhanna58 #

Весенний, красивый, аппетитный!!!
Плюсик+++!!!

21 марта 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Спасибочки!

21 марта 2013 года TatyankaC #

Красивый салат!Вам+++ и удачи!

21 марта 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Большое вам спасибо!

21 марта 2013 года AnnaSi #

Вкусный салатик!++

21 марта 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно что вы оценили

Я все облизываюсь на ваши шоко-рецепты)Скоро наверное порадую своего шокомана

21 марта 2013 года AnnaSi #

радости прошу в мои рецепты, тарт, рулетики и сорбет - то, что мы готовим часто, вернее готовлю я, а едим мы

ой, и перейдем на ’ты’? Меня Аня зовут!

21 марта 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Рада знакомству, Аня! Не забуду точно, моя мамуличка - твоя тезка)

А все что ты написала из своих сладостей - уже переписано в мою "рукописную" кулинарную книгу, но начну я точно с Тарта, уж очень заманчив!

На днях отчитаюсь!

21 марта 2013 года AnnaSi #

Начинаю ждать впечатлений! Галя, правильно?

21 марта 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Мне привычнее ГалА, но можно и так)
Я отчитаюсь пренепременно!

20 марта 2013 года lubashka55 #

Хороший салат! Удачи!

20 марта 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Спасибо!

20 марта 2013 года Ольчик40 #

Галя, отличный салат, очень аппетитно выглядит

20 марта 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька, и правда хороший, наш любимчик)

20 марта 2013 года Фее4ка #

Очень вкусно и весенне, легко, быстро и красиво!

20 марта 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Спасибо, все так и есть!

20 марта 2013 года Людмила НК #

Понравился Ваш салат

20 марта 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Спасибо!

20 марта 2013 года yohoho # (модератор)

ммм витаминчиков сколькооо

20 марта 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Да да! А сколько хруста в ентих витаминах, аж соседи в стену стучат!

20 марта 2013 года yohoho # (модератор)

20 марта 2013 года Шахзода #

20 марта 2013 года Галка41 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Весенняя гармония"

Ингредиенты для «Салат "Весенняя гармония"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Весенняя гармония"»:

Похожие рецепты

Салат "Летний"

Салат овощной с маринованным луком

Салат "mariner"

Салат с равиоли и яйцом-пашот

Витаминный салат

Салат с жареными баклажанами "Фаворит"

Легкий салат

Салат "Простецкий"

Салат с авокадо, мандаринами и шпинатом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Не хуже оливье"

Курица "Бомбей"

Сыр-Король фуршета

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!