• 20 марта 2013, 16:25
  • 3699

Салат "Весенняя гармония"

Рецепт: Салат Весенняя гармония

Яркий и сытный салат из свежих овощей с добавлением готового мяса. Витамины и яркие краски на одной тарелке, как раз то что так нужно после долгой зимы.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Весенняя гармония"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1055.8 ккал
белки
16 г
жиры
30.9 г
углеводы
53.1 г
100 г блюда
ккал
89.5 ккал
белки
1.4 г
жиры
2.6 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Салат "Весенняя гармония"»:

  • Овощей должно быть примерно одинаковое количество по весу, плюс одна луковица.

  • Морковь и редис натереть на терке для корейской моркови или на крупной терке. Засыпать 1 полной чайной ложкой соли, перемешать и оставить минут на 10-15.
    Лук порезать тонкими дольками и залить холодной водой.
    Китайскую капусту мелко порубить.

  • Смешать сметану или майонез с горчицей, обильно приправить свежемолотым перцем, смешать.

  • Слить воду с лука, выложить его на бумажное полотенце.
    С овощей слить выделившуюся жидкость, хорошо их отжать и смешать с капустой и луком.
    Мясо нарезать тонкими полосками и добавить к салату.

  • Заправить салат и при необходимости добавить соль и специи.

  • Выложить на блюдо, украсить салат на свой вкус.

  • При желании этот салат можно готовить с мясом птицы, или вовсе без мяса.
    Специи тоже можно варьировать под свои предпочтения. А так же можно заправить салат смесью масла с лимонным соком, горчицей и специями.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Весенняя гармония"
Рецепт: Салат Весенняя гармония

Яркий и сытный салат из свежих овощей с добавлением готового мяса. Витамины и яркие краски на одной тарелке, как раз то что так нужно после долгой зимы.

Ингредиенты для «Салат "Весенняя гармония"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно!!!
Люблю салаты с натуральным мясом!!!
Спасибо, и мы любители таковых)
Должно быть вкусно, утащила к себе на пробу.
Спасибо, надеюсь вам понравится. Добавьте молодой капустки, еще вкуснее получится)
Весенний, красивый, аппетитный!!!
Плюсик+++!!!
Спасибочки!
Красивый салат!Вам+++ и удачи!
Большое вам спасибо!
Вкусный салатик!++
Спасибо, мне очень приятно что вы оценили
Я все облизываюсь на ваши шоко-рецепты)Скоро наверное порадую своего шокомана
радости прошу в мои рецепты, тарт, рулетики и сорбет - то, что мы готовим часто, вернее готовлю я, а едим мы ой, и перейдем на ’ты’? Меня Аня зовут!
Рада знакомству, Аня! Не забуду точно, моя мамуличка - твоя тезка)
А все что ты написала из своих сладостей - уже переписано в мою "рукописную" кулинарную книгу, но начну я точно с Тарта, уж очень заманчив!
На днях отчитаюсь!
Начинаю ждать впечатлений! Галя, правильно?
Мне привычнее ГалА, но можно и так)
Я отчитаюсь пренепременно!
Хороший салат! Удачи!
Спасибо!
Галя, отличный салат, очень аппетитно выглядит
Спасибо, Оленька, и правда хороший, наш любимчик)
Очень вкусно и весенне, легко, быстро и красиво!
Спасибо, все так и есть!
Понравился Ваш салат
Спасибо!
ммм витаминчиков сколькооо
Да да! А сколько хруста в ентих витаминах, аж соседи в стену стучат!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки