Простой способ превратить привычный для всех гарнир в интересное, праздничное блюдо...
- 23 марта 2013, 23:13
- 2913
Картофель "для герцога"
Ингредиенты для «Картофель "для герцога"»:
- Картофель — 500 г
- Яйцо куриное (желтки) — 2 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Орех мускатный — 0,4 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
837.4 ккал |
белки
24.2 г |
жиры
37.3 г |
углеводы
99.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.8 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Картофель "для герцога"»:
-
Картофель отварить "в мундире", очистить, остудить и размять толкучкой
-
Добавить желтки и посолить
-
После добавит мускатный орех и перемешать
-
Пюре с помощью кондитерского мешка или просто ложкой, выложить на пергамент
-
Сливочное масло растопить на водяной бане ( или в микроволновой печи) и смазать картофель. Подрумянить в духовке при 200 градусах.
Перед подачей, при желании, поперчить.
[/img]
[/img]
Комментарии и отзывы
26 марта 2013 года Alohomora #
26 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
25 марта 2013 года адалия #
25 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
24 марта 2013 года lubashka55 #
24 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
24 марта 2013 года AnnaSi #
24 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
попробуйте,вкусно получается
24 марта 2013 года Антося #
Желаю удачи в конкурсе!
24 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
24 марта 2013 года mixrutka #
24 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
24 марта 2013 года yohoho # (модератор)
24 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
23 марта 2013 года Аэлена #
24 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
23 марта 2013 года Шахзода #
24 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: