• 24 марта 2013, 11:11
  • 9341

Конфеты с черносливом

Рецепт: Конфеты с черносливом

Весна ассоциируется с цветами и конфетами. Предлагаю Вашему вниманию вкусные домашние конфеты из темного шоколада с черносливом, покрытых белым шоколадом.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты с черносливом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3110.6 ккал
белки
56.4 г
жиры
176.7 г
углеводы
326.9 г
100 г блюда
ккал
393.7 ккал
белки
7.1 г
жиры
22.4 г
углеводы
41.4 г

Рецепт «Конфеты с черносливом»:

  • В молоко добавить желатин, перемешать, оставить набухать минут на 20.

  • Чернослив хорошо вымыть, промокнуть салфеткой, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

  • Набухший желатин нагреть на плите, постоянно помешивая, до полного растворения, но не кипятить. Снять с плиты.

  • Добавить сливочное масло, размешать.

  • Добавить темный шоколад, размешать до полного растворения.

  • Если шоколад до конца не тает, можно массу немного подогреть на плите, но постоянно помешивать.

  • Добавить к шоколадной массе чернослив, хорошо перемешать.

  • Добавить к массе коньяк, еще раз хорошо перемешать.

  • Выложить массу в форму. Толщина массы должна быть 1,2-1,5 см. Дать массе остыть и убрать в холодильник примерно на час.

  • Достать застывшую массу из формы. С помощью вырубок вырезать конфеты.

  • Оставшиеся обрезки можно немного нагреть в микроволновке, снова вылить в форму, но уже меньшего размера, дать застыть и еще вырезать конфеты.

  • Белый шоколад поместить в кружку и положить в миску. В миску налить горячую воду. Шоколад помешивать, пока он не растопится.

  • На зубочистку наколоть конфету и опустить в белый шоколад. Затем конфету положить на решетку. Дать белому шоколаду застыть, можно конфеты убрать минут на 10-20 в холодильник. 20 грамм темного шоколада растопить и украсить по Вашему желанию конфеты. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты с черносливом
Рецепт: Конфеты с черносливом

Весна ассоциируется с цветами и конфетами. Предлагаю Вашему вниманию вкусные домашние конфеты из темного шоколада с черносливом, покрытых белым шоколадом.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты с черносливом»:

Фотографии «Конфеты с черносливом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Попробовала сделать конфеты. Все получилось прекрасно, но вот несколько желеобразная консистенция смущает. Хотелось бы оставить все то же, но начинку потверже. А если не добавлять желатин, получится?
УУУУ какая красота. Забрала в КК. Уверенна что это очень вкусно, спасибо за рецепт.
Иринка, спасибо!
Вот такие у меня получились конфетки. Покрывать белым шоколадом я не стала, а просто им украсила. Умяли всё в один день. ))))
Юля, спасибо огромное за доверие к моему рецепту и прекрасный фотоотчет! Очень красивые получились конфеты!
Света, а когда конфеты находятся вне холодильника, они не тают??? А то сыну в школе задали приготовить что-то с использованием молока и принести. За день в школе они не начнут течь?
Юля, думаю, эти конфеты не должны таять, по крайней мере без покрытия.
Ладно, попробую.
Спасибо за рецепт!
Оля, пожалуйста!
ХОЧУУУУУУУ!
Славные печенюшки!!!!!!!!!
Спасибо, Тоня!
Это наверное очень вкусно. Обязательно попробую, люблю домашние конфетки.
Катюшка, просто и вкусно!
Очень вкусные конфетки,шикарно оформлены, фото профессионала .Ты, настоящая мастерица ,Света .
Валюшка, очень рада, что тебе конфетки понравились!
Если бы я такую красоту готовила, мой бы портрет висел на кухне в красном углу! Сама бы повесила, мои не догадались бы!
Конфеты - супер!!!
Жанна, ну ты меня и насмешила! Зарядила положительными эмоциями на весь день! Спасибо тебе огромное!
Это тебе спасибо за эстетическое удовольствие!!!!!!!
Светик, супер, супер, так вкусноооооооо. Обожаю. Удачи!!!!!!
Спасибо, Светланка!
Умеешь Светик удивить,молодец ,спер !
Иришка, очень-очень рада, что ты заглянула!
Огогошеньки!!!
А ты думала! Мы теперь и конфеты делаем!
таааак, мне пожалуйста , посылочкой немножко
Света, хочуууууууууууу ну так красиво и соблазнительно сил нет!
Спасибо, Гуля!
Как всегда, красотища и вкуснотища! Чернослив люблю, шоколад тоже, а значит нужно однозначно забирать в КК на пробу.
Спасибо, Танюшка!
Вам надо осваивать профессию фотогрофа очень красивое оформление и конфетки прям просят,чтоб их съесть
Спасибо, Оксана!
Любая кондитерская позавидует такому исполнению.Аккуратно, красиво. Удачи в конкурсе!
Спасибо, Маргарита!
Светочка,ты,как всегда на высоте!Шикарные конфеты!Удачи тебе в конкурсе!
Спасибо за постоянную поддержку моих рецептов!
Отличное сочетание, очень такое люблю! Удачи!
Спасибо, Оля!
Светочка, очень нежно и красиво!
Спасибо, Нинулька!
Светуль, с прошедшим тебя Днём рождения! Любви, здоровья и радости!!!
Спасибо, Нина!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки