Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Светлана07Поваренок 4 уровня

11 июня 2008, 20:37
2727

Фаршированная морковь

Необычное, очень вкусное блюдо. Как-то увидела в кулинарном журнале, но забыла, как там было, помнила только саму идею. В общем, я сделала так...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированная морковь»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 761.5 ккал	белки 21.1 г	жиры 22.8 г	углеводы 48.4 г
100 г блюда
ккал 107.3 ккал	белки 3 г	жиры 3.2 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Фаршированная морковь»:

Перво-наперво морковь моем и ставим варить в большой кастрюле. Пока она варится, обжариваем фарш с луком, солим. Даем тому и другому остыть.
Морковь чистим, режем на кусочки где-то 3-4 см. Из каждого куска узким длинным ножом вырезаем "внутренности".
"Внутренности" трем на мелкой терке и добавляем к фаршу.
Туда же для клейкости добавляем яйцо.
Фаршируем нашу морковку.
Обмакиваем во второе яйцо (взбитое) и в панировочные сухари. Обжариваем со всех сторон на раст. масле.
Готовую морковь выкладываем на блюдо и украшаем "Кто-Во-Что-Горазд" :) :) :)
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин обед

Вкусы: морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/7310/]Фаршированная морковь[/url]
[url=/recipes/show/7310/][img]/images/recipes/small/2/276/27656.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Необычное, очень вкусное блюдо. Как-то увидела в кулинарном журнале, но забыла, как там было, помнила только саму идею. В общем, я сделала так...

Ингредиенты: Морковь, Фарш мясной, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, Сухари панировочные, Масло растительное.
Тэги: горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированная морковь
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/2/276/27656.jpg" alt="Рецепт: Фаршированная морковь" title="Рецепт: Фаршированная морковь"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычное, очень вкусное блюдо. Как-то увидела в кулинарном журнале, но забыла, как там было, помнила только саму идею. В общем, я сделала так...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированная морковь»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/7310/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированная морковь

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированная морковь»:

Морковь Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Соль Сухари панировочные Масло растительное

Тэги: горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

542

Комментарии и отзывы

8 декабря 2012 года lemonywater #

Прикольно,такого еще не видела нигде

7 июля 2008 года pinkflamingo1962 #

Морковочка,что надо!А если её в духовку запечь?Ни кто не прбовал?Но на сковороде наверно красивее.+++++

7 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Спасибки, Ольчик!

А вот ты и попробуй запечь, поделишься впечатлениями

Буду ждать!

21 июня 2008 года eriniya #

Светик,ты просто супер!Я ее СДЕЛАЛА!Морковь взяла привозную,крупную.Хотела сфоткать,но пока перекуривала подвиг народ не выдержал...Вкусно,если не знать из чего..+++++ от всего семейства\\и может будующего зятя\\

22 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Оооо!!! От будущего зятя - это особо ценно

Спасибо, Тонечка!

А сфотать я сама иногда не успеваю, так что прекрасно Вас (тебя?) понимаю!!!!!!

22 июня 2008 года eriniya #

нэ кажыть на мэнэ,як на двох!Я пошла в разнос и сделала Викулину\\nikuli\\ капустную запеканку,вот ее успела сфоткать.

22 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

А Викуля у нас вообще кулинарный гений!!!!!!

22 июня 2008 года eriniya #

Да,шеф-повар!!!!

22 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

13 июня 2008 года Лисенок #

Чего уж только не фаршировали!МОЛОДЕЦ-СВЕТУЛИК!!!+++

13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Хе-хе, и не говори, Светик

За + спасибки!!!

13 июня 2008 года juikx #

Классная морковка, вот только мои вареную не любят

Но можно что-нибудь придумать и другое

13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Она не особо чувствуется, получается оригинально и вкусно

12 июня 2008 года Натулька #

От меня +

13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Вот спасибки

12 июня 2008 года best #

хороший и оригинальный рецептик +++++

13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Спасибо

12 июня 2008 года oliva7777 #

Светочка! Ну наготовила вкусностей, не успеваю плюсики ставить :lol: И не могу долго на эту красоту смотреть :roll: тоже хочу... :roll:

13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Лилечка, возьми себе кусочек

А лучше - в гости, угощу

12 июня 2008 года мисс #

Очень необычно+++++

13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо

11 июня 2008 года nikulj #

Супер!! Супер!! Супер!! Светик, а морковь отварная сильно чувствуеться???Я вот ее не очень люблю, но такое аппетитное и красивое, что захотелось попробовать!!!

И украшено красиво, не скромничай! Я рада, что фотик работает!!!!У меня вечерние глюки компа, не могу баллы поставить , иногда такое бывает, но с утречка заслуженный балл тебя настигнет!!! а может еще и сегодня распогодиться!!

11 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Викуль, спасибо!!!

Твой отзыв для меня - почти самая лучшая похвала (а вообще самая-пресамая, как ты понимаешь, от Илюшки:wink: )
Про морковку: я вообще немного опасалась, что она будет сладкой. Нет! Она от мяска (фарша) соком, видимо, пропитывается, получается сочненькая и нежная, и не поймешь, что это за штука, хотя по цвету и форме понятно:lol: :lol: :lol:
Про украшение: есть на кого равняться

Про фотик: вроде работает, тьфу, тьфу, тьфу!!!
Жду твой плюс :oops: :wink:

:lol: :roll:

11 июня 2008 года Pachita #

Получи пока плюсик от меня!!!

+++!

13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Ольчик, спасибки

12 июня 2008 года nikulj #

↑Ответ для Светлана07

Ну если не понятно из чего значит мне понравиться, а то вот отварную морковь ну совсем не люблю!!!!А эта думаю меня приятно удивит!!Лови++++++++++++

13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Спасибки, моя хорошая

Ну ты обязательно попробуй, и отпишись о впечатлениях, жду!!!!

13 июня 2008 года nikulj #

Светик подожду пока морковь будет побольше, а то сейчас молодая такая тоненькая и приготовлю , конечно напишу!!!

13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

нУ ДА, ТОНКУЮ ФАРШИРОВАТЬ НЕУДОБНО, ПО СОБСТВЕННОМУ ОПЫТУ ПОНЯЛА

11 июня 2008 года Very Irresistible #

Светик, оригинально! Не пробовала так.

11 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Анечка, попробуй

Вкусненько получается

11 июня 2008 года биа46 #

Светочка,очень вкусно и необычно!!!+++

11 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Спасибо

11 июня 2008 года Pachita #

Светланка!Знаю,что вкусно!У меня есть такой же рецепт на страничке!!!

11 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

Ольчик, прости, не видела :oops: :oops: :oops:
Но я на авторство и не претендую, просто идея вкусная, давно хотела попробовать, и вот сегодня план осуществила

11 июня 2008 года Pachita #

Идея-супер!И фаршировать можно чем угодно!На авторство я тоже не претендую

!!!

13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)

А ты чем-нибудь еще пробовала фаршировать? Есть идейки?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фаршированная морковь

Ингредиенты для «Фаршированная морковь»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированная морковь»:

Похожие рецепты

Фаршированный перец с тунцом и рисом

Голубцы-сорванцы

Баклажаны с мясным фаршем

Голубцы на молоке

Фаршированный капустный вилок

Цветная капуста "Осень"

Перцовые чашечки с картофелем

Овощные зразы с мясом "Каштаны"

Долма

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Лисичка"

Закуска "Муравьи"

Торт «Мраморный»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!