Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Running ChefПоваренок 2 уровня

25 марта 2013, 3:10
3801

Французский луковый суп

Один из самых известных французских супов, который вам может предложить любой ресторан этой страны Гурманов. Рецепт - легче легкого!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Французский луковый суп»:

Лук репчатый — 500 г
Лук белый — 500 г
Лук красный — 500 г
Тимьян — 10 г
Бульон (куриный или говяжий) — 1,5 л
Вино белое сухое — 300 мл
Масло растительное — 20 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1543.2 ккал	белки 101.2 г	жиры 42.3 г	углеводы 152.5 г
Порции
ккал 192.9 ккал	белки 12.7 г	жиры 5.3 г	углеводы 19.1 г
100 г блюда
ккал 54 ккал	белки 3.5 г	жиры 1.5 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Французский луковый суп»:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На первое На полдник

Теги: обед первое

Вкусы: винный ароматный сладковатый кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73100/]Французский луковый суп[/url]
[url=/recipes/show/73100/][img]/data/cache/2013mar/25/10/112139_12909-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Один из самых известных французских супов, который вам может предложить любой ресторан этой страны Гурманов. Рецепт - легче легкого!

Ингредиенты: Лук репчатый, Лук белый, Лук красный, Тимьян, Бульон, Вино белое сухое, Масло растительное.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Французский луковый суп
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/25/10/112139_12909-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Французский луковый суп" title="Рецепт: Французский луковый суп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Один из самых известных французских супов, который вам может предложить любой ресторан этой страны Гурманов. Рецепт - легче легкого!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Французский луковый суп»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/73100/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Французский луковый суп

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Французский луковый суп»:

Лук репчатый Лук белый Лук красный Тимьян Бульон Вино белое сухое Масло растительное

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1218

Комментарии и отзывы

31 мая 2013 года Sweet Bun #

Классный рецепт!

Спасибо!

Уже варю супчик! Очень понравилась идея гренок с сыром бри! Ммм мой любимый сырочек!!

9 июля 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Супер! Спасибо за коммент

26 марта 2013 года Вечный оптимист #

Оооо, лук, лук, лук! Непременно попробую сварить этот суп! Надеюсь он оправдает мои ожидания.
Спасибо за рецепт!

27 марта 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Супер! Я тоже очень люблю лук! Приятно встретить единомышленника!

25 марта 2013 года olka-turk #

Луковый суп люблю с того дня, как попробовала его в универе на Кухне мира. Вам

27 марта 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 марта 2013 года Rapsodiy #

Да, для меня тоже ОЧЕНЬ полезное видео. Пыталась готовить по описанию из других рецептов, но в описании немного другая технология приготовления, я сделала и мне не понравился суп совсем, но луковый суп все равно манит)))....вот теперь попробую по Вашему способу. Ну а насчет гренок - я тоже всегда видела рецепты с плавающей греночкой сверху, даже не знаю, видимо, здесь возможны варианты. Спасибо!

25 марта 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Я рад, что вам понравилось видео

Это правда, что делают с гренками и кладут их прямо в тарелку. Вы можете именно так и сделать или сделать по другому. В каждом рецепте есть какая то незаменимая основа и есть простор для фантазии, так вот главное не перепутать местами и не нафантазировать в основе

25 марта 2013 года Rapsodiy #

Ну да, логично, полностью согласна))) Видимо, я делала по неправильной основе, вот и не получилось вкусно, ОЧЕНЬ надеюсь на Ваш вариант

27 марта 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Потом обязательно напишите, что получилось. Буду рад помочь если что

25 марта 2013 года Друидка #

Классное видео. Чтобы глазки не пустили слезки, отойдите, юная леди, от такого маньяка с таким количеством лука

Луковый суп очень люблю. Но привыкла с гренкой сырной сверху. Попробую по Вашему рецепту приготовить, потому что бри люблю всей душой

25 марта 2013 года Running Chef # (автор рецепта)

Спасибо за коммент! Юная леди пережила, иногда даже полезно немного всплакнуть

На самом деле я себе позволил изменить рецепт, и сделал из того что было под рукой. Люблю пофантазировать знаете ли

))
А Бри у нас есть всегда, тоже нам очень нравится этот сыр.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Французский луковый суп

Ингредиенты для «Французский луковый суп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Французский луковый суп»:

Похожие рецепты

Чесночный суп с рисом и овощами

Острый суп из лапши и креветок

Дачный рисовый суп со снытью

Русская похлебка

Суп "Кипячeная вода"

Суп гороховый "По старинке"

Суп "А-ля риболитта"

Суп с белыми грибами

Шурпа с говядиной

Попробуйте приготовить вместе

Картофель булочника

Салат "Пенёк"

Закуска "Забавный снеговик"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!