Назвала салат так, потому что сделала его "по мотивам": где-то слышала, что-то читала, или сама ела где-то, смешала всe это - получился такой салат :)
- 11 июня 2008, 21:16
- 2935
Салат "Мотивчик"
Ингредиенты для «Салат "Мотивчик"»:
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Филе куриное — 1 шт
- Изюм — 100 г
- Орехи грецкие
- Лук репчатый
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Уксус (яблочный) — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
623 ккал |
белки
63 г |
жиры
3.8 г |
углеводы
84.4 г |
Порции | |||
ккал 155.8 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 1 г |
углеводы 21.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.5 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Салат "Мотивчик"»:
-
Куриное филе отбиваем в пакете.
-
Поливаем соевым соусом, даем постоять минут 10.
-
Обжариваем с 2 сторон. Быстренько, чтоб не засушить мяско.
-
Лук режем меленько и маринуем в смеси соевого соуса, яблочного уксуса, сахара и воды (я брала на глазок, где-то по чайной ложке всего, а воды - чтоб скрыла лук) минут 15.
-
Изюм запариваем кипяточком.
-
Куриное филе режем соломкой.
-
Огурцы - крупной соломкой, у меня специальная шинковка с насадками - очень удобная штука!
-
Грецкие орехи режем ножом, довольно крупно.
-
Из лука сливаем маринад, из изюма - кипяточек, всё смешиваем, заправляем легким майонезом и слегка солим. Вкуснотень!
Приятного аппетита! :) :) :)
Комментарии и отзывы
8 июля 2008 года Дорис #
15 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
22 июня 2008 года jannet #
23 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
13 июня 2008 года Лисенок #
Вот любуюсь на ваши творения!И трескаю окрошку!
Приготовила сегодня МААААЛЕНЬКУ, кастрюльку(на 4 литра :oops: )
13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
Я окрошку тоже "вёдрами" готовлю
13 июня 2008 года Лисенок #
13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
12 июня 2008 года Надюшище deleted #
13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
12 июня 2008 года Мартышка #
13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
12 июня 2008 года чиполинка #
Аппетитный салатик!!! +++
13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
12 июня 2008 года биа46 #
13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
12 июня 2008 года Татьяна2006 #
Обязательно сделаю :!: +++++
13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
12 июня 2008 года nikulj #
13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
11 июня 2008 года LuchOK #
13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
11 июня 2008 года Very Irresistible #
11 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
11 июня 2008 года Very Irresistible #
13 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
11 июня 2008 года Очарование #
11 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
Мужу, вроде, тоже понравилось...
Спасибки, дорогая
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: