Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

АнЕеечкаПоваренок 3 уровня

26 марта 2013, 20:51
7062

Печеночный паштет с тыквой

Очень нежный печеночный паштет...

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печеночный паштет с тыквой»:

Печень свиная — 300 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Тыква — 50 г
Батон (несколько ломтиков)
Молоко — 350 мл
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 521.9 ккал	белки 69 г	жиры 13.5 г	углеводы 49 г
100 г блюда
ккал 61.4 ккал	белки 8.1 г	жиры 1.6 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Печеночный паштет с тыквой»:

Печень порезать и замочить в 150 мл молока на несколько часов, а луче на ночь
Морковь потереть на крупной терке, лук мелко порезать, тыкву порезать небольшими кусочками
Батон замочить в 100 мл молока
Овощи обжарить до полу готовности. печень вынуть из молока, обсушить бумажным полотенцем и пожарить вместе с овощами минут 5-7, после чего влить оставшееся молоко и потушить около 15 минут
Все содержимое сковородки загрузить в блендер. Батон отжать и добавить к печени с овощами. Все измельчить до однородной массы (за неимением блендера, можно воспользоваться мясорубкой)
Готовый паштет высыпаем в формочки и отправляем на ночь в холодильник. Утром он станет нежным и кремовым. Чтоб сверху на паштете не образовалась сухая корочка, можно растопить немного сливочного масла и залить, сверху, по желанию присыпать специями, или просто накрыть пищевой пленкой так, чтоб она касалась поверхности паштета.

[/img]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: вкусно паштет намазка

Вкусы: нежный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73196/]Печеночный паштет с тыквой[/url]
[url=/recipes/show/73196/][img]/data/cache/2013mar/26/50/113862_61106-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Очень нежный печеночный паштет...

Ингредиенты: Печень свиная, Морковь, Лук репчатый, Тыква, Батон, Молоко, Соль, Перец черный.
Тэги: вкусно, паштет, намазка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночный паштет с тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/26/50/113862_61106-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печеночный паштет с тыквой" title="Рецепт: Печеночный паштет с тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный печеночный паштет...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночный паштет с тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4725">Печень свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/108/">вкусно</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/77/">паштет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2163/">намазка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/73196/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночный паштет с тыквой

Очень нежный печеночный паштет...

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Печеночный паштет с тыквой»:

Печень свиная Морковь Лук репчатый Тыква Батон Молоко Соль Перец черный

Тэги: вкусно, паштет, намазка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

627

Румынский укропный суп с фрикадельками

72
627
16584

515

Фаческу

26
515
33457

1001

Биточки крабовые с рубленым яйцом

79
1001
13568

Фотографии «Печеночный паштет с тыквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 апреля 2020 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

13 апреля 2020 года caramel77 #

[+5]

Вкусный паштет. Маслом заливала впервые, раньше руки не доходили. Понравилось.

2 апреля 2013 года большая печенюшка #

Печень очень полезна!!!! И еще она ВКУСНАЯ!!!!! А можно на говяжью заменить? А то свиную я как то не очень

Забираю. За рецептик спс. ВАМ + и конечно

2 апреля 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

думаю можно,правда я готовила только со свиной и куриной,главное чтоб вы эту печень любили,тогда вам обязательно будет вкусно

2 апреля 2013 года большая печенюшка #

С куриной печеночкой наверно вообще сама нежность

2 апреля 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

даааа

но со свинкой не хуже

28 марта 2013 года diana1616 #

Анютка, долго искала именно такой рецепт!

Спасибо тебе большое и удачи!

28 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

28 марта 2013 года elenita # (модератор)

ВКусное и полезное блюдо

От меня +

28 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

27 марта 2013 года Ольчик40 #

Выглядит очень аппетитно. Люблю паштеты, а вот с тыквой еще не пробовала. Надо восполнять пробел

27 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

попробуйте,вкусноо

26 марта 2013 года mixrutka #

Ух ты, с тыквой вкусняшка наверняка!!!

26 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

да,тыквы здесь не много,но она дает такой приятный,очень легкий,сладковатый привкус

26 марта 2013 года TatyankaC #

Вкуснотища!!Я так люблю печеночные паштеты!!!И готовятся-то они быстро,а вот никак не соберусь и не приготовлю.Наверное,Ваш рецепт ждала)))

26 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

спасибо

я сама большой любитель паштетов,думаю вам обязательно понравится

26 марта 2013 года TatyankaC #

Анечка,да безусловно понравится!!!Надо ,наконец,собраться)))

26 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

26 марта 2013 года AnnaSi #

Красивый и аппетитный он у вас получился!

26 марта 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печеночный паштет с тыквой

Ингредиенты для «Печеночный паштет с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печеночный паштет с тыквой»:

Похожие рецепты

Оливковый паштет

Пюре из белой фасоли по-румынски

Шпротная закуска

Паштет из ветчины "Инди"

Печеночный паштет из духовки

Паштет из фасоли и запеченного перца

Форшмак нежный

Фасолевый паштет с подберёзовиками

Паштет с сельдью

Попробуйте приготовить вместе

Румынский укропный суп с фрикадельками

Фаческу

Биточки крабовые с рубленым яйцом

Фотографии «Печеночный паштет с тыквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!