Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

AurykaПоваренок 1 уровня

27 марта 2013, 22:55
3514

Паштет из чечевицы с черносливом

Приятная закусочка. Можно намазывать на хлеб или овощи

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из чечевицы с черносливом»:

Чечевица (пардина от "Мистраль") — 0,5 стак.
Чернослив — 10 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Орехи грецкие — 100 г
Сок лимонный (из половинки лимона)
Масло растительное (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1014.1 ккал	белки 24.5 г	жиры 63.1 г	углеводы 95.5 г
100 г блюда
ккал 281.7 ккал	белки 6.8 г	жиры 17.5 г	углеводы 26.5 г

Рецепт «Паштет из чечевицы с черносливом»:

Нам понадобится примерно 0,5 стакана чечевицы пардина от Мисталь. У нее слегка ореховый оттенок вкуса, а это - то, что нам надо.
Отвариваем ее 20 минут, солим.
Лук режем полукольцами, промытый чернослив - половинками, чеснок просто давим ножом.
В сковороде обжариваем лучок до "легкого загара" и отправляем к нему чеснок и чернослив.
Обжариваем до готовности лука.
Грецкие орехи перемолоть мелко.
Добавить к ним зажарку и измельчить
Добавляем чечевицу, сок половины лимона, соль и перец. Если нужно, можно добавить оливкового масла (тут все зависит от желаемой консистенции).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73255/]Паштет из чечевицы с черносливом[/url]
[url=/recipes/show/73255/][img]/data/cache/2013mar/28/13/115010_63735-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Приятная закусочка. Можно намазывать на хлеб или овощи

Ингредиенты: Чечевица, Чернослив, Лук репчатый, Чеснок, Орехи грецкие, Сок лимонный, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паштет из чечевицы с черносливом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/28/13/115010_63735-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паштет из чечевицы с черносливом" title="Рецепт: Паштет из чечевицы с черносливом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приятная закусочка. Можно намазывать на хлеб или овощи</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паштет из чечевицы с черносливом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/73255/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паштет из чечевицы с черносливом

Приятная закусочка. Можно намазывать на хлеб или овощи

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из чечевицы с черносливом»:

Чечевица Чернослив Лук репчатый Чеснок Орехи грецкие Сок лимонный Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

947

Комментарии и отзывы

18 декабря 2017 года sozmaria #

Непонятно почему, но на фото получился какой-то неаппетитный паштет. А на самом деле он по внешнему виду пастообразный как печеночный. Цвет зависит от сорта фасоли. У меня в этот раз темно-бордовая была.

27 июня 2015 года sozmaria #

Очень вкусный паштет получился. Только у меня фасоль была. Попробую и с чечевицей. Спасибо за рецепт! Хотела выставить фото, да случайно его удалила

28 марта 2013 года Гусеница Тютюша #

Какой необычный рецепт