• 29 марта 2013, 0:38
  • 49117

Банановое печенье

Рецепт: Банановое печенье

На десерт предлагаю испечь вкусное банановое печенье.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Банановое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
990.1 ккал
белки
5.4 г
жиры
0.4 г
углеводы
246.2 г
100 г блюда
ккал
180 ккал
белки
1 г
жиры
0.1 г
углеводы
44.8 г

Рецепт «Банановое печенье»:

  • Банан (1,5 шт.) взбейте в блендере до кашицы или хорошо разомните вилкой в миске.

  • Всыпать к банановому пюре сахар,

  • Жидкий мед, аккуратно перемешайте до однородной массы.

  • Поставьте кастрюлю на водяную баню. Нагревайте смесь до тех пор, пока весь сахар не растворится. Всыпьте разрыхлитель, подождите, пока смесь не увеличится в размере и не побелеет, и снимите с водяной бани. Остудите.

  • Постепенно всыпьте просеянную муку (муки нужно столько, чтобы получилось пластичное тесто)

  • Замесите тесто, которое не пристает к рукам.

  • Раскатайте тесто в пласт, нарежьте его на небольшие прямоугольники, на край которого положите по кружку банана. Соедините концы.

  • Противень смажьте растительным маслом (или сбрызните водой), выложите печенье. Поставьте на 7-10 минут в духовку при 180С. Печенье выпекается быстро, не пересушите его.

  • Готовое печенье по желанию смажьте медом и посыпьте сахаром





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Банановое печенье
Рецепт: Банановое печенье

На десерт предлагаю испечь вкусное банановое печенье.

Ингредиенты для «Банановое печенье»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Банановое печенье» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аня! Приготовила твое печенье, но, видимо, тоже муки переложила (около 350 г), в результате тесто было немного резиновым. В следующий раз попробую положить меньше муки или больше разрыхлителя. А в целом получилось вкусно и бананово, спасибо!
Начну с того, что изначально я много муки видимо положила, потому что тесто было туговатым немного. Духовка моя дурная, вобще не поймешь как печет, поэтому для точного результата выпекания я печеньки перевернула( и пеклись они у меня минут 25! Духовка....что сказать. Конечно же я их удачно пересушила, но очень даже вкусно итак получилось ))) Но края в каких-то местах ну очень "не мягкие" получились )))) Сынуля погрызет где потвёрже )))
ВАм плюсик и спасибо !!!!
Печенье отличное, регулярно пеку в пост. Последний раз добавила часть ржаной муки, что еще больше усилило вкус.
Очень вкусное печенье! пекла ровно 10 минут я смазала мятным сиропом ( /recipes/show/57907/ ) и посыпала семенами льна, получилось очень вкусно. Oгромное спасибо за рецепт!
Большое спасибо за доверие к моему рецепту!!!!Очень аппетитное печенье у вас получилось
Вот такие получились! Я без меда сделала. Тесто своеобразное, не песочное -но и не жирное! Считаю рецепт вполне диетическим. У меня печеньки очень понравились 7-месячной дочке, дите так долго мусолило, что и без зубов всю печенюшку почти съела! )))
Я пекла 25 мин в газовой духовке. У меня в инструкции к ней написано, что печенье печется 25 мин при 180 гр - так всегда и получается.
Большое спасибо, за отчетик!!!Какая милая дегустаторша у вас печенюшек))))
у меня беда с печеньями, сделала все по рецепту, и они у меня резиновыми получились и так с каждым рецептом, видать не судьба мне делать печеньки, буду дальше торты и пироги))))
странно .. я их медом облила, они мягкие - неделю пара шт лежала.. и хоть бы что им.. мужу очень понравились ...да и девочки с фото положительные отзовы писали ....может муку переложили ..?!!
я вот тоже думаю, что вечно муки много кладу...на вкус они очень понравились!!!люблю банановое, в любом случае, спасибо большое за рецепт!!в следующий раз положу меньше муки бананов всегда много остается, так что буду еще делать
Тесто правда жестковато, при замечены надо минимум муки под сыпать на стол. Лучше всего миксером вымесить с тестомешалками.
Действительно быстро и нехлопотно, действительно вкусно!! Только я пекла минут 20 при 180, может особенности плиты- у меня электро. Раскатывала не сильно тонко, из этого кол-ва продуктов вышло около 18 печенюшек, вкусных печенюшек!!
Спасибо,за отзыв!! Смотрю собачке тоже печеньки понравились (у меня газовая плита, выпекала 10мин.)
Я думаю дело именно в газовой плите! А мой песик первый дегустатор всегда))
а вот мой отчет! начинку делала с бананом и киви! очень вкусные печеньки! спасибо за рецепт!
Спасибо за отчет,Оленька!!Очень приятно что приготовили эти печеньки!!!!!
это что за аромат! Ему каждый будет рад. Я в банановом раю и печеньеце жую
это что за аромат! Ему каждый будет рад. Я в банановом раю и печеньеце жую
Как красиво вы стихами заговорили
Рецепт забрала, не сомневаюсь что вкусно!!!! Спасибо!!!
Готовьте с удовольствием!
Очень вкусное печенье получилось!
Банановое тесто и в начинке банан, отсутствие яиц и масла - рецепт отличный!
Я только часть соединила из двух кружков теста, а часть - кружок сложила пополам.
Начинку в серединке прижала крышкой из бутылки. Ну и припорошила ))) сахарной пудрой

Спасибо за замечательное постное печенье!
Ух, ты!!! Спасибо большое за отчетик!!Мне очень приятно, что вы воспользовались рецептом!Какое симпатичное печенье получилось
Красивое печенье!!! Очень вкусно!
Спасибо,Танюш!
Спасибо
Интересное печенье, надо обязательно попробовать сделать такое
Готовьте с удовольствием!
Очень понравилось печенье! Так оригинально делается - забираю с удовольствием! Удачи в конкурсе!
Спасибо,Лариса!
Какая прелесть! Вкусное печенье
Благодарю,Даша!
Очень интересное печенье!
Спасибо
как раз бананы девать некуда! почему бы и не сделать такую вкусняшку! спасибки за рецепт!
Если бананы девать некуда.. у меня еще есть рецепт печенья с бананом, там внутри запекается почти целый банан в длинну в форме банана в творожном тесте
спасибо, будем перерабатывать бананы всеми возможными способами!
Хрустящие, наверное?
Неее не хрустящие!!мягкие
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки