Вкусно и красиво.
- 12 июня 2008, 13:24
- 11521
Мраморный кекс
Ингредиенты для «Мраморный кекс»:
- Маргарин — 250 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Крахмал картофельный — 2/3 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Молоко — 100 мл
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Коньяк (или амаретто) — 2 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сахарная пудра
- Изюм
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6262.1 ккал |
белки
87.5 г |
жиры
187.8 г |
углеводы
1067.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 321.1 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 54.8 г |
Рецепт «Мраморный кекс»:
-
-
Взбейте размягченный маргарин до пышности, постепенно добавляя сахарный песок, ванильный сахар и яйца. Смешайте муку с крахмалом и разрыхлителем, добавьте в тесто.
-
Кишмиш заранее помойте, обсушите, обваляйте в муке, (я еще добавила нарезанные орехи). Кладем в тесто , вливаем молоко, коньяк. Хорошо замешиваем. Делим тесто, 1/3 часть смешиваем с какао. Форму для кекса смазать маслом и заполнить попеременно темным и светлым тестом. Слегка перемешать вилкой, чтобы получился мраморный узор.
Выпекать в разогретой до 180° С духовке минут 50.
После остывания кекс посыпать сахарной пудрой.
-
[img]http://i049.radikal.ru/0806/81/1d35fdb541f3.jpg[/img]
Комментарии и отзывы
21 июня 2008 года eriniya #
14 июня 2008 года Лисенок #
13 июня 2008 года Лисенок #
Вкусно,все равно!+++ :roll:
14 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
13 июня 2008 года Lana66 #
14 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
14 июня 2008 года Lana66 #
12 июня 2008 года дося deleted #
12 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
12 июня 2008 года JessyBri #
12 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
12 июня 2008 года чиполинка #
Красивый и конечно вкусный!!! ++++
12 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
12 июня 2008 года Мартышка #
12 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
12 июня 2008 года Мартышка #
12 июня 2008 года Very Irresistible #
12 июня 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: