• 12 июня 2008, 17:53
  • 138825

Запеченные кабачки

Рецепт: Запеченные кабачки

Популярное летнее блюдо. Легкое, вкусное, любимое многими!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеченные кабачки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
813.6 ккал
белки
32.5 г
жиры
47.6 г
углеводы
51.7 г
Порции
ккал
135.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
7.9 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
56.5 ккал
белки
2.3 г
жиры
3.3 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Запеченные кабачки»:

  • Кабачки и помидоры режем кружочками, выкладываем веером в смазанную растительным маслом форму для запекания. Солим, перчим.

  • Сверху кладем нарезанный полукольцами лук, смазываем майонезом. Сыплем тертый сыр.

  • Яйцо взбиваем со сликами. Этой смесью заливаем овощи.

  • Ставим в заранее разогретую до 200°С духовку и выпекаем минут 40 до мягкости кабачков. Минут через 20 сверху присыпаем молотыми сухариками.



Раньше запекала просто столбиками (кружок кабачка, помидора, лука). Получались такие закусочные "тортики". Когда появилась посуда, в которой можно и запекать, и на стол подавать, стала делать такой вариант. Мне очччень нравится. Кто так еще не готовил, попробуйте! Это ВКУСНО!
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные кабачки
Рецепт: Запеченные кабачки

Популярное летнее блюдо. Легкое, вкусное, любимое многими!

Ингредиенты для «Запеченные кабачки»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченные кабачки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Зарегистрировалась только для того, чтобы Вам сказать огромное спасибо за рецепт!!!!!!! Второй день готовим Ваше блюдо! Восхищение! Спасибо! С наступающим НГ!!!
Продолжаю кабачковую эпопею !!! Немного поразмыслив, все же кабачки быстро обжарила с двух сторон ! Хотела еще и лучок припустить, но поленилась !!! И зря, он похрустывал в готовом блюде !!! Запекала в силиконовой форме для кекса, друг за дружкой поставила кабачки и помидорки !!! В целом, понравилось ! Спасибо за рецепт !!!
Ух ты ! Тоже такое захотела, только лень обжаривать . Очень аппетитно выглядит! Бегу готовить!
Галя! Я быстро, без всякой панировки, немного масла и по 2-3 мин с двух сторон, тем временем нарезала помидоры и лук...
Ответ для Natkati
Замечательный фотоотчёт
Елена, спасибо за внимание и оценку!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, конечно, вкусно!
спасибо, Оленька! Вкусненько!
Ответ для Natkati
замечательно получились, Наташенька
спасибо, Миланочка!
Ответ для Natkati
Наташулька! Прекрасный, аппетитный бой с кабачками ! Вкусно - то как!
оч. вкусно, Юльчик!
Ответ для Natkati
Отличное блюдо, Натуля ! И опять же, просто находка в борьбе с кабачками !
бой продолжается, Лара!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, вкусненько на тарелочке!!!
точно!
Ответ для Natkati
Благодарю за доверие! Рада, что Вам было вкусно!
Приготовила сегодня эту запеканочку. Только лук забыла положить. Заливку сделала из 2х яиц и 2 ст.л. сметаны плюс сыр. Э ТО ОЧЕНЬ вкусно!!!!!!!!!
Забыла сухарями посыпать и держать буду в следующий раз подольше.Спасибо,очень вкусно.
Красотища у Вас получилась!
Спасибо,действительно блюдо красиво выглядит.
Ответ для Людмила Козеева
Людмила очень аппетитно и красиво!!!
Спасибо.Но нарезка крупноватая,есть не очень удобно.В следующий раз это учту.Хотя по красоте этот вариант и уступит,но вкус только выиграет.Это я просто предполагаю.
Готовлю не первый раз. Очень вкусно получается! !!
Давно не повторяла это блюдо простое и вкусное,сегодня приготовили.Легкий ужин.Только я вместо сливок молоком пользуюсь.Спасибо!
блюдо понравилось, сделала сегодня. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за очень вкусный рецепт!Теперь очень часто делаю такую запеканочку, минимум затрат времени, максимум удовольствия!
Очень понравилось!!! Ела с большим удовольствием. Я раньше никогда не делала заливки на основе сливок! Вместо кабачка я использовала патиссоны, а сливок не пожалела, вылила всю пачку, грамм 300, соответственно добавила больше яиц. Получилось нежно,с молочным вкусом. Патиссоны и помидоры пропитались сливкам. Супруг сказал что вкусно, но не хватает мяса) Мужчины наверное все одинаковы)
Спасибо большое за доверие! Рада, что вам понравилось.
Спасибо за рецепт! Ужинали с удовольствием))
Вкусный рецепт делала на ужин все одобрили. Вкусно.
Ммммммм кабачки да ещё и помидорки!!! Это блюдо для меня!!! Забрала в к.к.
Да, это очень вкусно
Классный рецепт! Забрала
Готовлю такие кабачки постоянно. Огромное спасибо за рецепт. В семье стало любимым блюдом летом
А я сейчас все это дело в мультиварку уложила....Надеюсь тоже получится ,хотя наверное достать не получится красиво,но главное чтобы вкусно было!!
Спасибо огромное за вкуснейшее блюдо))) Очень понравилось мне и мужу. Только в следующий раз положу побольше лука, уж очень он вкусный запеченный)))
Спасибо,очень вкусно! Я только добавила ещё и моццареллу между кабачком и помидорками.Супер-вкусно!!!
Супер, обожаю кабачки, вкусно неимоверно, только чесночек добавила!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки