Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 3 апреля 2013, 6:39
  • 15661

Постный шоколадный кекс с апельсином

Рецепт: Постный шоколадный кекс с апельсином

Это очень вкусный постный кекс с ярко выраженным шоколадным и цитрусовым вкусом. В нем много цедры (можно класть и апельсиновую, и лимонную), есть апельсиновый сок. И это придает нашему кексу аромат и вкус радости! И отлично поднимает настроение.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Постный шоколадный кекс с апельсином»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4158.2 ккал 		белки
46.1 г 		жиры
223.1 г 		углеводы
497.1 г
Порции
ккал
519.8 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
27.9 г		 углеводы
62.1 г
100 г блюда
ккал
308 ккал		 белки
3.4 г		 жиры
16.5 г		 углеводы
36.8 г

Рецепт «Постный шоколадный кекс с апельсином»:

  • Влить в миску апельсиновый сок.

  • Соединить постное масло, апельсиновый (или лимонный) сок и соду. Хорошо перемешать. От соединения соды и кислого цитрусового сока должна образоваться пена, не пугайтесь.

  • Добавить разрыхлитель, какао, воду, сахар и цедру.

  • Тщательно перемешать. Добавить муку — медленно, помешивая венчиком.

  • Выпекать при температуре 160-180 град. около часа в предварительно смазанной маслом и обсыпанной мукой форме.

    Готовый кекс вынуть из духовки, остудить под полотенцем (минут 15) и потом уже вынуть из формы.

  • Пирожок получился прекрасный, он превзошел все мои ожидания, а наутро стал еще вкуснее))





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: апельсиновый шоколадный шокoладный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный шоколадный кекс с апельсином
Рецепт: Постный шоколадный кекс с апельсином

Это очень вкусный постный кекс с ярко выраженным шоколадным и цитрусовым вкусом. В нем много цедры (можно класть и апельсиновую, и лимонную), есть апельсиновый сок. И это придает нашему кексу аромат и вкус радости! И отлично поднимает настроение.

Ингредиенты для «Постный шоколадный кекс с апельсином»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Постный шоколадный кекс с апельсином» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно. Но, всё таки лучше использовать свежевыжатый сок, вкус будет более выраженный.
Конечно))
Тесто у меня получилось настолько жидкое, что я думала, не получится. У меня ушло 3,5 стакана муки. Но сам кексик получился! Нам очень понравился!
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за отзыв))))
Хочу испечь, но не могу понять про сок, он свежевыжатый или можно взять из коробки готовый?
Любой подойдет)
Доброй ночи! Уважаемый автор, к сожалению, мой кексик не получился...все делала по рецепту... Подскажите, пожалуйста, в чем может быть моя ошибка? Кекс получился совсем не кекс, тесто не поднялось почти, вышло очень тяжелое и мокрое. Форму для выпечки брала специальную, для кексов и бисквитов.
Добрый день)), мне очень жаль, что у вас не удался кекс и я знаю как жалко потраченные продукты и время.
Как вы видите другие поворята готовили кекс и я своему мужу пеку торт на Д.Р. из этого рецепта т.к. это время великого поста и все всегда получается. В таких случаях как правило виноват не качественный разрыхлитель теста. У меня самой сейчас недельные гости и я два дня подрят готовила йогуртовый пирог, так в первый день пирог плохо поднялся, во второй день поднялся очень хорошо, а разрыхлитель от одного производителя. Я сейчас сама озадаченна этой темой. Буду искать достойный разрыхлитель , что бы не подводил.
Очень даже может быть... Скорее всего Вы правы. Немного обидно, что почти у всех он получился...а у меня нет Спасибо за ответ и за совет! Хорошего Вам дня!
Вкусный такой кекс получился, объедение спасибо огромное за рецепт буду печь еще и не раз
Спасибо большое за доверие к рецепту))
Даже не думала, что такой вкусный и мягкий получится! Супер!! Спасибо большое, нам всем очень понравилось!
И вам спасибо за доверие к рецепту))
Спасибо за рецепт
И вам спасибо что обратили внимание на мой рецепт))
Удивительно, без яиц и масла получился чудный кексик
Я так переживала, что в тесте, на мой взгляд, было просто огромное количество жидкости)
Но все получилось очень хорошо!
Как и многие девочки, воду не добавляла, делала полностью на апельсиновом соке.
Только я, кажется, с содой переборщила) Что-то у меня кекс содой попахивает)
Огромное вам спасибо за рецепт такой нежной прелести!
Спасибо Огромное ,что вы доверились моему рецепту. Мне очень приятно.
Надя, спасибо большое за такой чудный рецепт! Обожаю такие, чтобы были несложными, но на результат это не влияло!
Машенька!!!Спасибо что приготовила Я так рада что мой рецепт понравился Спасибо за фотографию и старания)))
Огромное спасибо за восхитительный кекс, обалденно вкусно, добавила цукаты из дыни, получился кекс ароматным, нежным, я в восторге.Этот кекс в любимчиках))
Ура!!!!Спасибо!!!!Я рада что вам понравился пирожок!!!
Надюша, спасибо за рецепт вкусного и незатратного кекса! Нам понравилось! Добавляю фото
Как ты здорово написала "Десерт"!Анечка,ты умница ,красавица)))
Замечательный кекс! Очень нежный, ароматный и вкусный!!!
Красота-прекрасная))))Спасибо за доверие к рецепту!!!
Бесподобно вкусный кекс! Такой нежный и воздушный, просто сказка!!! Спасибо за рецептик!!!
Красота какая у Вас получилась!!!!Малинки!!!))))Спасибо большое за доверие к рецепту!!!!
Сказать что вкусно значит ни чего не сказать.Просто прелесть.Однозначно буду делать,только вместо апельсинового сока возьму вишневый или ананасовый.Чтобы не перебивал вкус шоколада.
Ура!!!)))Спасибо за доверие к рецепту!!!!!
Вы такая молодец)))))Ура!!!
Я к вам с огромнейшей благодарностью за вкуснейший кекс!
Структура выпечки просто волшебная! Спасибо Вам от всей моей семьи!
Спасибо!!!Большое за прекрасный отзыв!!!
Приготовила по-вашему рецепту, только воду не добавляла а увеличила количество сока - и добавила свою любимую курагу))) Получилось очень вкусно (сверху - шоколадная глазурь, которой не дали застыть, так как съели пирог еще горячим). Просто великолепный у Вас рецепт!!!!
Какая вкуснятина у Вас получилась))!
Я обязательно сделаю как Вы с орешками и курагой
Спасибо что обратили внимание на мой рецепт и так прекрасно его приготовили))
Какая вкуснятина у Вас получилась))!
Я обязательно сделаю как Вы с орешками и курагой
Спасибо что обратили внимание на мой рецепт и так прекрасно его приготовили))
Не за что! Вам спасибо
Хочу сказать, что это лучший шоколадный бисквит, который я готовила))) Из изменения - апельсиновый и ананасовый соки, но не брала воду. Получилось влажно, сладко, шоколадно. Я в восторге!!!!! Спасибо!))
Не могу собраться с мыслями ,как Вам описать благодарность за то что Вы приготовили по моему рецепту. Какая прекрасная Минни Маус)))) Большое Вам Драгоценное спасибо за отзыв ,за чудесную фотографию!!!!
Вам спасибо, уже всем постящимся друзьям посоветовала!))
увидела рецепт и через 20 минут уже поставила кекс в духовку...вот сижу, жду)))))))))
Очень заманчивый кекс!
Да,пирожок хороший.Я его теперь периодически буду делать 100%.
Спасибо за отзыв
Надюшка! Очень вкусно, просто прелесть! Буду и в дальнейшем готовить по твоему рецептику! спасибо!!!
)))))))))Какой прекрасный цветочек)))))))))))))Спасибо!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"
Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки