Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

LovernaПоваренок 4 уровня

6 апреля 2013, 17:21
4980

Королевские маффины

Очень вкусные маффины. Нежнейшие, необычайно мягкие. Невозможно представить, что в тесте нет ни одного яйца или сливочного масла. в Финляндии такая комбинация ягод называется "Королева" - отсюда и название.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Королевские маффины»:

Яблоко — 2 шт
Банан — 1 шт
Сок лимонный — 50 мл
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Ваниль (измельченная, на кончике ножа)
Сахарная пудра (для посыпки)
Сахар коричневый — 100 г
Масло оливковое — 60 мл
Малина (свежая или замороженная) — 80 г
Черника (свежая или замороженная) — 80 г
Хлопья рисовые — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2401.2 ккал	белки 29.6 г	жиры 76.4 г	углеводы 398.2 г
100 г блюда
ккал 203.5 ккал	белки 2.5 г	жиры 6.5 г	углеводы 33.7 г

Рецепт «Королевские маффины»:

Берем банан и 2 яблока, чистим от кожуры и семян. Яблоки натереть на мелкой терке. Банан подавить вилкой.
Добавить сок лимона. Затем эту смесь пюрировать блендером.
Берем сахар.
Объединяем все сухие компоненты в отдельной миске, кроме рисовых хлопьев.
Рисовые хлопья измельчить и добавить к сухим компонентам. Перемешать.
Добавить к сухой смеси оливковое масло, перемешать.
Добавить к мучной смеси фруктовое пюре, быстро и тщательно размешать.
Вмешать ягоды.
Разделить по формам и печь 20-25 минут. в предварительно нагретой до 175 град. духовке. До сухой лучины. Охладить, посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных / День рождения / Пасха На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт завтрак полдник

Вкусы: сладкий ванильный ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73693/]Королевские маффины[/url]
[url=/recipes/show/73693/][img]/data/cache/2013apr/06/20/123389_58132-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Очень вкусные маффины. Нежнейшие, необычайно мягкие. Невозможно представить, что в тесте нет ни одного яйца или сливочного масла. в Финляндии такая комбинация ягод называется "Королева" - отсюда и название.

Ингредиенты: Яблоко, Банан, Сок лимонный, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Ваниль, Сахарная пудра, Сахар коричневый, Масло оливковое, Малина, Черника, Хлопья рисовые.
Тэги: десерт, завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Королевские маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013apr/06/20/123389_58132-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Королевские маффины" title="Рецепт: Королевские маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные маффины. Нежнейшие, необычайно мягкие. Невозможно представить, что в тесте нет ни одного яйца или сливочного масла. в Финляндии такая комбинация ягод называется "Королева" - отсюда и название.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Королевские маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2032">Черника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11745">Хлопья рисовые</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/73693/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Королевские маффины

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Королевские маффины»:

Яблоко Банан Сок лимонный Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Ваниль Сахарная пудра Сахар коричневый Масло оливковое Малина Черника Хлопья рисовые

Тэги: десерт, завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Королевские маффины» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 ноября Л-ля БелКо #

+12

[+5]

Замечательные маффины, сочетание черника-малина

Для отзыва этого достаточно, дальше будет рассказ, как я их испортила

Рецепт давно ждал своего часа на бумажном носителе (без картинок), и вот я его готовлю, не заглядывая на сайт. Стала измельчать хлопья, они у меня не очень то и измельчились, но я положилась на авось и отправила маффины в духовку. И только когда поняла, что они почти не растут, заглянула на сайт и у видела, что у автора хлопья смолоты в муку

Ягоды я не размораживала, а в комментариях, смотрю, автор советует. Тем не менее маффины очень вкусные, 2 съела еще горячими, чтобы успеть до 20:00, позже не ем

27 февраля 2016 года Каникула #

Вкусные, и при этом постные - совсем по-весеннему!

13 апреля 2013 года вера парфинович #

у меня выпечка всегда на первом месте, а больше всего я люблю печь кексы и маффины, а ты?

13 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

я вообще люблю печь. Блины,торты пироги,печенье.

12 апреля 2013 года Алиана #

Спасибо большое за быстрый ответ!

12 апреля 2013 года Алиана #

Отличные кексы!Хочу сегодня делать. А мороженые ягоды нужно разморозить?

12 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Да разморозить,сок слить.и в тесто,аккуратно перемашать,чтоб структуру ягод не помять.Пеките ,очень вкусно и ароматно.

10 апреля 2013 года мисс #

шикарныы, удачи!

10 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Спасибо большое за пожелание!

9 апреля 2013 года вера парфинович #

люба, а ты с какого города? я с рязанской области

12 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Я из Курска.

8 апреля 2013 года вера парфинович #

как вас зовут? меня саша, давайте на ты?

8 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

меня Люба.С удовольствием на ты!

8 апреля 2013 года вера парфинович #

какая вы умница, я вообще обожаю печь маффины, но начался пост, а сегодня испекла по вашему рецепту, вся семья в восторге и я тоже. спасибо вам!!!

8 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Вы не представляете насколько приятны такие слова. После них хочется творить и летать на крыльях по кухне . Я,кстати ,тоже была поражена как такие сочные и вкусные маффины получились без масла,сметаны..яиц. Спасибо вам огромное!

8 апреля 2013 года дуэт #

Вкусные кексы!!!

8 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Благодарю вас!

8 апреля 2013 года Nadezhdochka #

очень аппетитные маффины! а фотографии - сама нежность!

8 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

С фотографиями пока тяжело мне . Не очень получаются. Но я стараюсь.Спасибо большое.

8 апреля 2013 года Nadezhdochka #

Все у вас получается! очень хорошие фото! ну и рецепт конечно)))

8 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Да? Спасибо большое. Я очень рада, что вы так думаете.

7 апреля 2013 года Zhanna58 #

[+5]

Замечательные маффины! Готовила с красной смородиной.
Она кислая, сахара добавила грамм 180. Сахар обычный, белый.
Маффины у меня светлые, возможно, из-за сахара.
Фото к рецепту делал муж!
Спасибо, было вкусно!!!

8 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Фотографии очень красивые!Вы умничка! Спасибо ,что добавили фото, очень рада,что понравились маффины!

8 апреля 2013 года Zhanna58 #

Спасибо! Фото, как я написала, муж делал!
Мои он забраковал!!! Там маффины получились серые.
Я выпекла очень поздно, фоткали при искусств. свете. А маффины я ещё буду делать. Сегодня купила рисовые хлопья.
Завтра - банан и яблоки. И выпекаю!

8 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Красивые фото трудно вообще сделать,а при иск. свете и тем более. Я вообще не умею фотографировать,не дается мне это как-то. Да и фотоаппарат хороший надо иметь.А у меня так ,игрушка,обычный.

Вы пост соблюдаете?

8 апреля 2013 года Zhanna58 #

У меня простой фотоаппарат. У сына есть жутко дорогой, я его боюсь в руки брать!
Пост строго соблюдать морально не готова. Но надо. Первую неделю пыталась.

7 апреля 2013 года barska #

Ооочень аппетиные! Удачи и победы!

8 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Спасибо большое!Отдельное спасибо за пожелание!Хотелось бы!

8 апреля 2013 года barska #

до среды прийдётся ждать...

8 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

мне бы такую уверенность. А вообще вы такой доброжелательный и светлый человек, заряжаете своим позитивом. Я всегда с удовольствием читаю ваши комментарии и рецепты,от них так и веет добротой.

8 апреля 2013 года barska #

Спасибочки,я вся у пУмаде

от комплиментов!

6 апреля 2013 года Аэлена #

Удивилась, когда оказалось, что они постные

Очень симпатично!

6 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

А я удивилась,огда попробовала, вот это да. Обычно постная выпечка никакая. А тут аромат,мягкость,влажность,вкус!

Спасибо.

6 апреля 2013 года KaterinaMih #

Хорош рецепт! Забираю в КК)

6 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Спасибо большое!Забирайте и пробуйте!

6 апреля 2013 года aina_mamilova deleted #

Вкусненько!

6 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

очень!Спасибо!

6 апреля 2013 года yohoho # (модератор)

омномномномном

6 апреля 2013 года Zhanna58 #

Мечтала отказаться от выпечки, не получается!
Куплю яблоки и приготовлю кексы с красной смородиной. Других ягод в доме нет!
Спасибо за рецепт!

6 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Приготовьте, очень вкусно.

Но ,возможно нужно будет увеличить количество сахара.Черная смородина ведь покислее черники.

6 апреля 2013 года Zhanna58 #

У меня красная, очень кислая. Да, сахара надо добавить. Спасибо!

6 апреля 2013 года белошвейка #

Очень заманчивые кексы.

6 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

приготовьте ,не пожалеете.

6 апреля 2013 года Ольчик40 #

Отличные кексики. Выглядят очень аппетитно!

6 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Королевские маффины

Ингредиенты для «Королевские маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Королевские маффины»:

Похожие рецепты

Пирожки-конвертики с сосисками

Баранки из сгущeнного молока

Хачапури с адыгейским сыром

Запечённые вафли с консервированным тунцом

Итальянские лепешки с сыром

Сконы с апельсином и шоколадом

Жареные уголки

Пирожки "Сырные"

Пышка "Волга-Волга"

Фотографии «Королевские маффины» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!