• 13 июня 2008, 12:04
  • 3436

Завертыши с черносливом в томатном соусе

Рецепт: Завертыши с черносливом в томатном соусе

Мясные рулетики. Очень вкусные и сытные. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Завертыши с черносливом в томатном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1678.1 ккал
белки
85.6 г
жиры
120.2 г
углеводы
72.1 г
Порции
ккал
419.5 ккал
белки
21.4 г
жиры
30.1 г
углеводы
18 г
100 г блюда
ккал
239.7 ккал
белки
12.2 г
жиры
17.2 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Завертыши с черносливом в томатном соусе»:

Филе или антрекот нарезаем порционными кусками, отбиваем как на отбивные. Солим, перчим. На каждый кусочек кладем чернослив, распределив по всему мясу, заворачиваем и фиксируем шпажкой или зубочисткой. На растительном масле обжариваем со всех сторон.
Параллельно в маленькую кастрюльку наливаем 1 -1. 5 стакана воды, кладем лавровый лист, укроп, томатную пасту, соль, перец по вкусу. Кипит ровно столько, сколько обжаривается мясо. Завертыши перекладываем в кастрюльку и тушим до готовности, под закрытой крышкой на маленьком огне, примерно 20 мин.

Можно подавать как с гарниром, так и без.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Завертыши с черносливом в томатном соусе
Рецепт: Завертыши с черносливом в томатном соусе

Мясные рулетики. Очень вкусные и сытные. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Завертыши с черносливом в томатном соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Завертыши с черносливом в томатном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень удачное сочетание свинина и чернослив, спасибо за рецепт!
Интересно, а если не чернослив? Курага подойдёт?
курага тоже подойдет
вкуснатень)
То,что нужно! +++
Да, мясо и черносли - это беспроигрышный вариант!!!
Наверное будет вкусно.А к черносливам ничего добавить не надо?
нет, ничего. Только забыла длбавить, если чернослив сухой, его нужно на минут 15-20 залить кипятком.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки