Спагетти со сливочным соусом с апельсином, ванилью и малосольной форелью. Удивительное сочетание малосольной рыбки с теплым ванильно-сливочным соусом с апельсиновым соком и цедрой - по настоящему изысканное и вкусное блюдо - попробуйте я уверена - вам понравится такое сочетание
- 8 апреля 2013, 19:37
- 2924
Спагетти со сливочным соусом и форелью
Ингредиенты для «Спагетти со сливочным соусом и форелью»:
- Форель (малосольная) — 100 г
- Апельсин — 1 шт
- Спагетти — 200 г
- Сливки (для соуса от Пармалат) — 120 мл
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1570.6 ккал |
белки
44.8 г |
жиры
76.6 г |
углеводы
172.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 238 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 26.2 г |
Рецепт «Спагетти со сливочным соусом и форелью»:
-
Отварить спагетти в кипящей подсоленной воде 5-6 минут (в воду обязательно добавьте немного оливкового масла).
-
Пока варятся спагетти займемся соусом - с апельсина снимем цедру (острым ножом или теркой).
Выжмем сок из половинки апельсина. Цедру и ванильный сахар добавим к сливкам, сливки нагреем в сотейнике, немного посолим и проварим 2-3 минуты. -
Добавим апельсиновый сок и отставим в сторону
-
Форель нарежем тонкими ломтиками
-
Отваренные спагетти сбрызнем оставшимся оливковым маслом, выложим в соус из сливок, апельсинового сока и цедры, прогреем 2-3 минуты
-
Выложим спагетти на тарелку, сверху ломтики малосольной форели, польем все оставшимся соусом и украсим цедрой апельсина
Приятного аппетита!
Очень ароматно и вкусно
Угощайтесь
Комментарии и отзывы
4 февраля 2020 года Akira Shinrei #
11 апреля 2013 года s-v-e-t-l-i-k #
11 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года lema #
10 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
9 апреля 2013 года mizuko #
10 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
9 апреля 2013 года alsunchik #
И желаю удачи !
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года maraki84 #
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Navely #
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Дашка1009 #
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Ольчик40 #
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: