• 9 апреля 2013, 13:53
  • 6094

Паста с морепродуктами в томате

Рецепт: Паста с морепродуктами в томате

Гуляя по изобилию рецептов приготовления пасты чаще встречаешь тушение в сливках. Когда была на Кубе, как большой поклонник морских даров, перепробовала много чего. В 70% случаев они там подаются в томате. По моему это менее калорийно и более вкусней. Этот рецепт полностью моя импровизация - чуть из одного чуть из другого и получилось супер! Приготовьте не пожалеете!

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Паста с морепродуктами в томате»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1775 ккал
белки
254 г
жиры
32.7 г
углеводы
106 г
100 г блюда
ккал
110.2 ккал
белки
15.8 г
жиры
2 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Паста с морепродуктами в томате»:

  • Промываем морепродукты

  • Отвариваем в подсоленной воде, можно лаврушки еще кинуть

  • Обжариваем лук, морковь, четвертинку помидора

  • Остальные помидоры режем небол. кусочками с петрушкой базиликом и чесноком

  • Пюрируем все это блендером. Первый соус готов!

  • Берем небол. чашку, наполняем её отваром от нашего коктейля и добавляем томат. пасту

  • Хорошо перемешиваем и кладем приправы с солью

  • Сюда же ст. ложку муки и опять замешиваем. Второй соус готов!

  • Морепродукты выкладываем к нашим обжаренным овощам и тушим 5 минут

  • Затем к ним добавляем 1-й соус и тушим еще 5-7 минут

  • Далее очередь 2-го соуса. И тушим еще 5-7 минут на более медленном огне.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паста с морепродуктами в томате
Рецепт: Паста с морепродуктами в томате

Гуляя по изобилию рецептов приготовления пасты чаще встречаешь тушение в сливках. Когда была на Кубе, как большой поклонник морских даров, перепробовала много чего. В 70% случаев они там подаются в томате. По моему это менее калорийно и более вкусней. Этот рецепт полностью моя импровизация - чуть из одного чуть из другого и получилось супер! Приготовьте не пожалеете!

Ингредиенты для «Паста с морепродуктами в томате»:

Комментарии и отзывы

Начала писать в одном конкурсе, закончила в другом! Удачи, Катрин!!!
Ага... вот как то так!) Спасибо!
Катрин, такой замечательный , вкусный рецепт! Перенеси его в "Весенний" конкурс. Это легко, просто галочки поменять.
Спасибо, уже перенесла!)
Я заметила сначала думала. что я ошиблась. зашла через конкурс " от всей души" а вышла через "весенний"
Спасибо. Готовила мужу, он постится. Морепродукты многие употребляют в пост, грибы то надоедают быстро, а вкусного хочется. А вы случайно не знаете можно ли один и тот же рецепт на 2 конкурса выложить?)))
но там надо чтото из продукции Мистраль чтобы было..крупы, сахар, рис...а у вас больше подходит к весенней итальянской теме...
В итальянском конкурсе вроде должен быть пармалант так же как тут мистраль. Я вообще и ту и другую продукцию постоянно использую, только вот в кадр не попало
в Итальянском конкурсе не обязателно условие фото, а в другом обязательно ..почитайте сами условия
Катрин очень хороший рецепт, вы наверно перепутали название конкурса..это больше подходит к Весна в Италии
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки