Знаете, в Италии очень много оригинальных, изысканных и в тоже время простых рецептов на любой вкус. Многие люди восхищаются Итальянской кухней, её большим разнообразием. Подчас ипользуя одни и теже продукты можно приготовить много нового и интересного. Предлагаю ещё один рецепт с пастой, попробуйте приготовить и она на долго задержиться в вашем доме.
- 11 апреля 2013, 23:04
- 3528
Паста запечённая с шампиньонами
Ингредиенты для «Паста запечённая с шампиньонами»:
- Паста (длинная ) — 250 г
- Шампиньоны (средние) — 250 г
- Бекон (нарезка) — 4 ломт.
- Помидоры черри — 12 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко (ТМ "Parmalat" 3,5%) — 1 стак.
- Сыр твердый (50г запекать+50г после запекания) — 100 г
- Масло оливковое (2ст.л. в грибы+ 1 ст.л. смазать форму) — 3 ст. л.
- Рукола — 1 горст.
- Соль
- Перец душистый
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1450.5 ккал |
белки
83.5 г |
жиры
109.8 г |
углеводы
29.7 г |
Порции | |||
ккал 181.3 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 3.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.9 ккал |
белки 7 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Паста запечённая с шампиньонами»:
-
Вот такая паста нам необходима.
-
Отварить в подсоленой воде пасту согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг.
-
Шампньоны помыть, обсушить и крупно порезать. Обжарить на разогретом оливковом масле 5 минут.
-
Приготовим следующие ингридиенты.
-
Круглую форму диаметром 26-27 см смазать оливковым маслом. Остывшую пасту выложить в форму по кругу.
-
Взбить вилкой яйца и добавить молоко. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
-
Залить пасту яично-молочной смесью.
-
Разложить кусочки бекона.
-
Выложить грибы.
-
Помидорки помыть, обсушить и разрезать пополам. Распределить по верх грибов. Сыр натереть на мелкой тёрке. Посыпать половиной сыра.
-
Отправляем в разогретую духовку до 175 гр. на 25-30 минут.
-
Рукколу помыть, обсушить, порвать руками на крупные части. Посыпать запечённую пасту оставшимся сыром и рукколой.
Прошу к столу.
Приятного вам аппетита!!
Комментарии и отзывы
25 апреля 2013 года мисс #
26 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года дуэт #
17 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
13 апреля 2013 года tomi_tn #
13 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Ольчик40 #
12 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Bryngilda deleted #
12 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Bryngilda deleted #
12 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Sugar #
12 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Sugar #
12 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Ninzonka #
12 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
11 апреля 2013 года Esenija #
12 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
12 апреля 2013 года Esenija #
11 апреля 2013 года AnnaSi #
12 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
11 апреля 2013 года Шахзода #
12 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
11 апреля 2013 года TatyankaC #
12 апреля 2013 года 8 марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: