Версия для печати Рецепты Горячие блюда

MARLENПоваренок 4 уровня

12 апреля 2013, 10:00
5976

Куриная печень по-наваррски

Сытное и вкусное горячее, которое очень быстро можно приготовить.

Категория: Горячие блюда

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Куриная печень по-наваррски»:

Картофель (отварной) — 3 шт
Печень куриная — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 4 шт
Помидор — 1 шт
Чеснок (зубчик) — 1 шт
Петрушка
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло оливковое (для жарки)
Сливки — 100 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 965.4 ккал	белки 37.4 г	жиры 47.1 г	углеводы 100.5 г
Порции
ккал 482.7 ккал	белки 18.7 г	жиры 23.6 г	углеводы 50.3 г
100 г блюда
ккал 101.6 ккал	белки 3.9 г	жиры 5 г	углеводы 10.6 г

Рецепт «Куриная печень по-наваррски»:

Куриную печень обжариваем на оливковом масле 1 минуту.
Добавляем нарезанный тонкими кольцами лук.
Шампиньоны нарезанные пластинами.
Заливаем сливками, солим, добавляем специи по вкусу и тушим 5 минут.
Сваренный картофель в мундире, очищаем и нарезаем кружочками, выкладываем в жаропрочную посуду.
Сверху выложить печень с грибами и луком.
Помидоры нарезанные кружочками и слегка посыпать на тертым сыром.
И запекаем в духовке при 180гр. 15 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: печеночный печени

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73994/]Куриная печень по-наваррски[/url]
[url=/recipes/show/73994/][img]/data/cache/2013apr/12/22/129391_97177-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Сытное и вкусное горячее, которое очень быстро можно приготовить.

Ингредиенты: Картофель, Печень куриная, Лук репчатый, Шампиньоны, Помидор, Чеснок, Петрушка, Соль, Специи, Масло оливковое, Сливки.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная печень по-наваррски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013apr/12/22/129391_97177-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная печень по-наваррски" title="Рецепт: Куриная печень по-наваррски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытное и вкусное горячее, которое очень быстро можно приготовить.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная печень по-наваррски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/73994/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная печень по-наваррски

Сытное и вкусное горячее, которое очень быстро можно приготовить.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Куриная печень по-наваррски»:

Картофель Печень куриная Лук репчатый Шампиньоны Помидор Чеснок Петрушка Соль Специи Масло оливковое Сливки

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

896

Салат со свёклой и молодой капустой

58
896
14060

1349

Фотографии «Куриная печень по-наваррски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 мая 2013 года Бэбита #

[+5]

Спасибо огромное за рецепт!Муж оценил! Делала в 5раз больше на маленький противень, печень перепелиная, из специй-майоран!Вкусно!!!

27 мая 2013 года MARLEN # (автор рецепта)

Очень рада! Замечательный и аппетитный фотоотчет!

15 апреля 2013 года skyfuntik #

Вкусное блюдо

14 апреля 2013 года дуэт #

Очень аппетитно и вкусно!

13 апреля 2013 года Аэлена #

Интересно будет попробовать

13 апреля 2013 года LittleDark #

еще одна нямочка с куриной печенкой в моей коллекции. спасибож попробую

13 апреля 2013 года Бэбита #

Замечательный рецепт!

Утащила!

13 апреля 2013 года MARLEN # (автор рецепта)

Рада,что понравился рецепт!

12 апреля 2013 года о-л-я-1 #

Очень нравится рецепт, с удовольствием воспользуюсь им!

12 апреля 2013 года barska #

Сочетания - очень многообщающие

12 апреля 2013 года Bryngilda deleted #

Я печень куриную люблю! Здорово!

12 апреля 2013 года Ля-Гур #

Нава́рра (исп. Comunidad Foral de Navarra, баск. Nafarroako Foru Erkidegoa) — прежде королевство, ныне провинция и автономная область на севере Испании, у южной подошвы западных Пиренеев, на границе с Францией.
Вы уверены, что кухня итальянская????????????????????????????

12 апреля 2013 года MARLEN # (автор рецепта)

Рецепт взят из итальянской кухни, история его происхождения мне неизвестна, поэтому я предполагаю привязка рецепта идет к городу Новара (итал. Novara, пьем. No(v)ara) — город в итальянском регионе Пьемонт. Я просто допустила опечатку, которую исправила

А вам спасибо за внимательность и подсказку!

12 апреля 2013 года Ля-Гур #

О, синьора, мне очень приятно помочь Вам, столь обворожительной и воспитанной особе! Грация, сеньора!

12 апреля 2013 года MARLEN # (автор рецепта)

И все-таки я в сомнениях и название исправила согласно кулинарной книге. И ещё есть на Кипре отель Navarria 3* (Наваррия) может отсюда и название рецепта

12 апреля 2013 года Ля-Гур #

Вам, сеньора, надо искать только по Италии! А Кипр - это Греция и Турция...

12 апреля 2013 года MARLEN # (автор рецепта)

Тогда я и незнаю, что делает этот рецепт в кулинарной книге с рецептами итальянской кухни

Может быть все-таки есть какая-нибудь связь у этого рецепта с италией...буду искать

12 апреля 2013 года gorchica #

А сливок сколько вы берете? Я в ингредиентах их не нашла, а потом в рецепте" Заливаем сливками, солим, добавляем специи по вкусу" ?

12 апреля 2013 года MARLEN # (автор рецепта)

Спасибо за подсказку!

Самое главное и забыла указать

добавила в ингредиенты!

12 апреля 2013 года kanalia #

хороший рецепт, попробую!

12 апреля 2013 года ДинСергевна #

И я, и я люблю! А вот муж - не очень, но в этом рецепте, мне кажется, съест с удовольствием!

12 апреля 2013 года Ольчик40 #

надо попробовать. Спасибо большое за рецепт

12 апреля 2013 года MARLEN # (автор рецепта)

Пожалуйста! Готовьте и угощайтесь!

12 апреля 2013 года gorchica #

Я тоже люблю печеночку, сейчас стараемся покупать из индейки, интересно ее можно так приготовить?Вам +

12 апреля 2013 года MARLEN # (автор рецепта)

Спасибо!

12 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

Очень вкусная печенка

12 апреля 2013 года MARLEN # (автор рецепта)

Печенка она не только вкусная,но еще и полезная!А в этом рецепте она прекрасно сочетается с картошкой и грибочками!

12 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

Я куриную не очень люблю, но вашу попробую с удовольствием))

12 апреля 2013 года lagoon #

Люблю куриную печень! Обязательно попробую этот рецепт!

12 апреля 2013 года MARLEN # (автор рецепта)

Пробуйте,думаю Вам понравится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная печень по-наваррски

Ингредиенты для «Куриная печень по-наваррски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная печень по-наваррски»:

Похожие рецепты

Оладьи-котлеты из птичьих потрохов

Креветки по-критски с томатами и сыром

Курочка в духовке

Кедровые орешки по-китайски

Спагетти с соевым соусом

Рыбка на красной подушке

Голец, запеченный с "грибной" картошечкой

Пельмешки по-вегану

"Хапама"- Фруктовый плов в тыкве

Попробуйте приготовить вместе

Салат со свёклой и молодой капустой

Помидорная сальса

Торт "Сундучок"

Фотографии «Куриная печень по-наваррски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!