Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

mizukoПоваренок 7 уровня

12 апреля 2013, 15:23
6923

Кокосовые шарики в шоколаде

Очень вкусные конфеты. Для любителей кокоса. Делаются очень быстро. Отличное сладкое лакомство для постного питания. Идея Ольги Худиной, я немного изменила её рецепт.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Кокосовые шарики в шоколаде»:

Сахар — 4 ст. л.
Вода — 120 мл
Стружка кокосовая — 45 г
Молоко кокосовое (или соевое) — 3 ст. л.
Масло кокосовое — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Шоколад темный — 100 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1651.8 ккал	белки 9.8 г	жиры 95.1 г	углеводы 197.6 г
Порции
ккал 413 ккал	белки 2.5 г	жиры 23.8 г	углеводы 49.4 г
100 г блюда
ккал 359.1 ккал	белки 2.1 г	жиры 20.7 г	углеводы 43 г

Рецепт «Кокосовые шарики в шоколаде»:

Смешать сахар и воду. На среднем огне варить 5 минут. Охладить
На сковороде слегка поджарим кокосовую стружку до появления аромата.
Смешиваем молоко, 3 столовые ложки охлажденного сахарного сиропа и кокосовую стружку.
Перемешиваем и добавляем кокосовое масло. Охлаждаем окончательно и вмешиваем мёд. В оригинале рецепта был сироп агавы, я заменила его на мёд. Если у Вас есть сироп агавы, можете добавить его.
Лепим из массы небольшие шарики и убираем в холодильник на 30–40 минут.
На водяной бане растопим шоколад. Окунаем каждый шарик в шоколад и снова кладём на тарелку. Убираем в холодильник. Подаём к чаю.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный кокосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/74006/]Кокосовые шарики в шоколаде[/url]
[url=/recipes/show/74006/][img]/data/cache/2013apr/12/21/129749_88062-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Очень вкусные конфеты. Для любителей кокоса. Делаются очень быстро. Отличное сладкое лакомство для постного питания. Идея Ольги Худиной, я немного изменила её рецепт.

Ингредиенты: Сахар, Вода, Стружка кокосовая, Молоко кокосовое, Масло кокосовое, Мед, Шоколад темный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кокосовые шарики в шоколаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013apr/12/21/129749_88062-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кокосовые шарики в шоколаде" title="Рецепт: Кокосовые шарики в шоколаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные конфеты. Для любителей кокоса. Делаются очень быстро. Отличное сладкое лакомство для постного питания. Идея Ольги Худиной, я немного изменила её рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кокосовые шарики в шоколаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7777">Молоко кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8112">Масло кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/74006/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кокосовые шарики в шоколаде

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Кокосовые шарики в шоколаде»:

Сахар Вода Стружка кокосовая Молоко кокосовое Масло кокосовое Мед Шоколад темный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 июня 2013 года Zhanna58 #

Обалденные конфетки!!!

24 июня 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

24 мая 2013 года Гурмандия #

Очень красивые фото, реально передают вкус шариков, я даже аромат почуяла!

24 мая 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

26 апреля 2013 года natalina79 #

вопрос по рецепту

Интересно, а кокосовое масло в каком виде продается или Вы его сами сделали?

26 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Я покупала в бутылке (жидкое). Оно ниже 24 градусов затвердевает.

14 апреля 2013 года дуэт #

Наташенька, забрала в копилочку! Чудесные конфеты!!!

14 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

13 апреля 2013 года tomi_tn #

Наташа, необыкновенно красиво и для меня необычно.

13 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

12 апреля 2013 года AnnaSi #

Ой, это же райское наслаждение

12 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибочки, Аннушка!

12 апреля 2013 года maraki84 #

Наташа, какие конфеты обалденные! А если туда еще орешек положить в серединку? Или будет лишнее?

12 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька! По вкусу, конечно, можно орешек. Ну тут масса не очень-то хорошо лепится ( наверное потому-что не сироп агавы). Надо пробовать, сможет ли она хорошо прилипнуть к орешку. Кстати, может у вас такой сироп и есть.

12 апреля 2013 года barska #

Райское наслаждение!!!!!

Фото - бесподобные!

12 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Нинулик!

12 апреля 2013 года Bryngilda deleted #

Наташа, а у меня кокос свежий лежит

думаю всё куда его пристроить! Шикарные конфеты!!!!!!!!!!!1

Удачи!

12 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Мариш!

Попробуй сделать, если любишь кокос.

12 апреля 2013 года Sugar #

Отличные конфеты! Удачи Наташенька!

12 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

12 апреля 2013 года Ольга Бабич #

Вкусно как!

12 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

12 апреля 2013 года Ольга Радько #

Шоколад кокос мм прекрасное сочетание!!!

12 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибочки большое!

12 апреля 2013 года Ольга Радько #

12 апреля 2013 года Navely #

Кокос я люблю! У нас сейчас свежий продается чуть не за копейки, надо будет попробовать сделать.

12 апреля 2013 года Ольга Радько #

Надя, я завтра приеду, куда пойти купить?

кокос

12 апреля 2013 года Navely #

у нас он в Магнитах по 34 рубля, так что приезжай

12 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

↑Ответ для Navely

Спасибо, Надюш! Попробуй сделать, если любишь кокос.

12 апреля 2013 года гугуся #

Вот это вкусняяяятинааааа!!!!! Жаль что у нас ни кокосового масла ни молока не продают

сделала бы точно эти конфетки. Вам +++++++++ за такую красоту и вкусняшку

12 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо!

Не в пост молоко можно взять обычное, а масло сливочное!

12 апреля 2013 года гугуся #

О! Спасибо, тогда попробую, забираю к себе

12 апреля 2013 года интересная такая #

↑Ответ для гугуся

На поваренке есть рецепт, как делать молоко и масло из кокоса.

12 апреля 2013 года гугуся #

Спасибо за подсказку

6 августа 2013 года rnv58 #

↑Ответ для интересная такая

Если не сложно, дайте ссылочку на этот рецепт. Спасибо.

6 августа 2013 года интересная такая #

Поищите у поваренка Ларек.

12 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

Какие шикарные конфетки

12 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кокосовые шарики в шоколаде

Ингредиенты для «Кокосовые шарики в шоколаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кокосовые шарики в шоколаде»:

Похожие рецепты

Ореховые конфеты с изюмом в шоколаде

Десерт "Новогодняя сладость"

Конфеты «Трюфельные халвушечки»

Шоколадные шарики

Конфеты из воздушной гречки

Конфетки "Белочка"

Кунжутные конфеты

Мягкий грильяж из кунжута и конфитюра

Грильяж из миндальных лепестков

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!