Ах Италия... кто хоть раз там был, тот не забудет ее уже никогда!.. А я опять к вам с грушей! Но теперь с итальянской выпечкой! Очень нежно и шоколадно! Попробуйте обязательно!
- 12 апреля 2013, 19:39
- 157349
Грушевый пирог по-итальянски
Ингредиенты для «Грушевый пирог по-итальянски»:
- Груша — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 150 г
- Масло сливочное — 80 г
- Шоколад темный — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2842.3 ккал |
белки
44.3 г |
жиры
117.9 г |
углеводы
412 г |
Порции | |||
ккал 568.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 82.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 227.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 33 г |
Рецепт «Грушевый пирог по-итальянски»:
-
Разделить белки и желтки. Белки взбить.
-
Взбить масло, добавить желтки с сахаром. Затем добавляем постепенно муку с разрыхлителем, молоко.
-
Белки аккуратно вмешиваем в тесто.
-
Тесто делим на 2 части. В одну чсть кладем тертый шоколад.
-
Подготовим форму, у меня 23см. Смажем ее маслом и можно посыпать сухарями. Выливаем шоколадное тесто, кладем на него порезаные тонко груши. Я брала 2 средних груши, мягкие уже.
-
Выливаем другое тесто на груши. И сверху выложить, 3-ю грушу порезаную. Можно этого не делать. Ставим в духовку при 185гр. на 50 минут. Но ориентируйтесь по своей духовке.
-
Очень вкусный пирог получился, шоколад и груши и это самое вкусное!
Комментарии и отзывы
17 августа 2023 года sveslavi #
Получилось очень вкусно.
Шоколад терла на терке.
Груш положила чуть больше.
Съелся сразу
3 ноября 2022 года mega lana1981 #
3 октября 2022 года Волкова Алла #
30 октября 2021 года caramel77 #
27 июля 2021 года акчуч #
30 мая 2020 года Юлия Аистова #
30 мая 2020 года Юлия Аистова #
3 июня 2020 года Esenija # (автор рецепта)
19 мая 2020 года Himbeeren #
Рецепт простой, результат - потрясающий!
Большое спасибо автору.
19 мая 2020 года Esenija # (автор рецепта)
20 мая 2020 года Himbeeren #
23 ноября 2019 года vik1111 #
25 ноября 2019 года Esenija # (автор рецепта)
13 ноября 2019 года ludmilaroma #
13 ноября 2019 года Esenija # (автор рецепта)
1 октября 2019 года rozzmari #
4 октября 2019 года Esenija # (автор рецепта)
17 июня 2019 года evgeniya gorelikova 2016 #
17 июня 2019 года Esenija # (автор рецепта)
16 июня 2019 года vasil2205 #
17 июня 2019 года Esenija # (автор рецепта)
18 июня 2019 года vasil2205 #
18 июня 2019 года Esenija # (автор рецепта)
16 июня 2019 года Нина Моисеенко #
17 июня 2019 года Esenija # (автор рецепта)
9 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 октября 2018 года nnutty #
9 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 октября 2018 года nnutty #
9 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 октября 2018 года Лиса Петровна #
9 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 октября 2018 года Лиса Петровна #
9 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 октября 2018 года mazziadri #
9 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 октября 2018 года Просто Мэри #
9 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 октября 2018 года virgola71 #
10 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 октября 2018 года Vicentina #
10 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
10 октября 2018 года lina0710 #
10 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
12 октября 2018 года Esenija # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Лиса Петровна #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Гали-28 #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Galiniya #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года mazziadri #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года вита110 #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Просто Мэри #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Natkati #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года lina0710 #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
6 сентября 2018 года jannasimf #
7 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
6 сентября 2018 года felix032 #
6 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года Esenija # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года виолетта соболева #
6 сентября 2018 года jannasimf #
7 сентября 2018 года Светланка g980 #
7 сентября 2018 года jannasimf #
7 сентября 2018 года nnutty #
7 сентября 2018 года jannasimf #
9 октября 2018 года virgola71 #
9 октября 2018 года jannasimf #
27 августа 2018 года Пани Лена #
Спасибо большое, Лена, за замечательный рецепт!
27 августа 2018 года yugai ludmila65 #
27 августа 2018 года Пани Лена #
27 августа 2018 года yugai ludmila65 #
27 августа 2018 года Людмила НК #
27 августа 2018 года Пани Лена #
28 августа 2018 года Людмила НК #
28 августа 2018 года Пани Лена #
28 августа 2018 года Людмила НК #
28 августа 2018 года Пани Лена #
28 августа 2018 года Esenija # (автор рецепта)
28 августа 2018 года Пани Лена #
26 августа 2018 года zhidkovais #
Спамибо за рецепт.
27 августа 2018 года Esenija # (автор рецепта)
23 августа 2018 года yugai ludmila65 #
P.S.: теперь я знаю что я испеку на свой ДР.
23 августа 2018 года virgola71 #
23 августа 2018 года yugai ludmila65 #
23 августа 2018 года Natkati #
23 августа 2018 года yugai ludmila65 #
23 августа 2018 года Natkati #
23 августа 2018 года yugai ludmila65 #
23 августа 2018 года Просто Мэри #
23 августа 2018 года yugai ludmila65 #
24 августа 2018 года Лилек3011 #
24 августа 2018 года yugai ludmila65 #
26 августа 2018 года Esenija # (автор рецепта)
26 августа 2018 года yugai ludmila65 #
2 сентября 2018 года Ирушенька #
3 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
6 сентября 2018 года Лиса Петровна #
6 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
21 августа 2018 года Болельщица #
21 августа 2018 года Esenija # (автор рецепта)
25 июля 2014 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: