Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 17 апреля 2013, 10:57
  • 3976

Оладьи из сельдерея с манкой

Рецепт: Оладьи из сельдерея с манкой

Очень простая, но невероятно ароматная закуска - я вообще люблю корень сельдерея за чудесный запах)) немного сладковатые на вкус - с острым соусом - ну, очень здорово))) ребенок, когда ел, так стонал - думала, ему плохо))) а ему, оказывается, вкусно)))

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Оладьи из сельдерея с манкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
408.5 ккал 		белки
10 г 		жиры
1.5 г 		углеводы
90.3 г
100 г блюда
ккал
102.1 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
0.4 г		 углеводы
22.6 г

Рецепт «Оладьи из сельдерея с манкой»:

  • Корень сельдерея очистить

  • Натереть на крупной терке

  • Также нам понадобится манка

  • 2 столовые ложки манки добавим к сельдерею

  • Туда же 1 столовую ложку кукурузного крахмала и соль-перец

  • Перемешать, дать постоять 5 минут, чтобы манка набухла
    если сельдерей суховат, добавьте пару ложечек теплой воды

  • На разогретую сковороду с маслом выкладываем прямо ложкой: 1 ложка - 1 оладушек, жарим под крышкой

  • До золотистого цвета, потом переворачиваем и жарим еще пару минут

Подаем с остреньким томатным соусом и травами

Если положить травы на горячие оладушки, аромат поплывет по всему дому,

смешиваясь с ароматом сельдерея

Это очень вкусно

Пусть весеннее настроение поможет вам соблюдать Пост


Приятного аппетита!

Угощайтесь, друзья!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: оладьи закуска

Вкусы: нежный сельдереевый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи из сельдерея с манкой
Рецепт: Оладьи из сельдерея с манкой

Очень простая, но невероятно ароматная закуска - я вообще люблю корень сельдерея за чудесный запах)) немного сладковатые на вкус - с острым соусом - ну, очень здорово))) ребенок, когда ел, так стонал - думала, ему плохо))) а ему, оказывается, вкусно)))

Ингредиенты для «Оладьи из сельдерея с манкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Получилось вкусно. Вот только оладьи у меня рассыпались на сковородке и я добавила яйцо. Может, просто суховатый был сельдерей, хотя я и добавила воды чуть-чуть.
ОБОЖАЮ сельдерей во всех трех его видах, просто жизни на кухне без него не предстваляю!!! Я использую его практически во всех своих блюдах. Ваш рецепт просто находка! СУПЕР!!! Представляю, какая это нямка!!! Забрала без сомнения! Вам плюс, нет - ПЛЮСИЩЕ!!! А фото просто потрясающие!!!
Спасибо вам огромное я надеюсь вам оладушки понравятся
такие красивые фото и описание, но вот не могу переносить ни запаха ни вкуса сельдерея, просто выворачивает наизнанку.... а такие аппетитные оладушки на вид!
Ну корневой сельдерей не так ярко пахнет, на вкус на черешковй тоже не поход - сладковатый, нежный)))
отличная идея! спасибо!
Спасибо за добрые комментарии
Я недавно только распробовала сельдерей. Добавляю в салаты, супы. Понравилась идея с оладушками!!!
Спасибо вам большое))))
Вчера приготовила оладушки по Вашему рецепту! Просто шикарно, мне очень понравился вкус, отличный рецепт для любителей сельдерея!
Спасибо вам большое)))) очень благодарна за такие теплые слова!!!
Отличные "драники" из сельдерея! ВкуснотААА!
Ниночка, спасибо большое))))
Чудный рецептик! Унесла! Если после этого рецепта мультиварка вам не достанется, предлагаю объявить голодную забастовку!
спасибо большое)))))) нам нельзя голодную забастовку)))) у меня малыши будут))) их кормить нужно))) и времени еще полно - столько идей)))) до самой последней недели хватит))))
Малыши - это двойня значит? Вот это будет пополнение!
Да, это двойня
Оксаночка, фотографии - загляденье! А я все боюсь пробывать сельдерей
Анюта, не бойся - он очень вкусный))) ну для начала не оладьи сделай, а в пюре например добавь))))
Идея!
точно - третью часть или четверть - нам так очень нравится)))
Какие интересные оладушки!Вкуснятина!Тебе,Оксаночка,+++!
Спасибочки Ирушечка
Оксаночка, шла к перчикам, а пришла к оладушкам! Никогда с корнем сельдерея не пробовала. Надо им разжиться и попробовать.
Оладушками закуси и переходи к горячему)))попробуй, очень ароматные и вкусные))))
Оксана, ну ооочень красочные оладушки!!!
Спасибо большое
Очень красивые фото!
Спасибо большое
Оксаночка! Я очень уважаю сельдерей в любом виде, но вот до оладушек не додумалась... Беру твой рецептик на заметку. Тебе от меня плюсик и поцелуйчик
Спасибочки))) Я тоже сельдерей очень люблю)))) у нас его все в семье едят с удовольствием)))
Вот это фантазия! Век бы не додумалась сельдерей в оладушки. А ведь вкусно несомненно! А еще и красиво как! Беру на заметку
А что тут думать то? почистила вчера и увидела, что фасольку отварить на салат забыла - пришлось оладьи делать)))угощайся)))
Я не только угостилась, но и в КК утащила.
Спасибочки
Оксана,фотографии очень аппетитные
Спасибо большое
очень необычно, думаю вкусно получается- на фото очень аппетитные!
Они похожи на картофельные, только слаще и мягче немного))) ну и аромат Спасибо за добрые слова
Какой классный рецепт! У меня мама просто обожает сельдерей, обязательно для неё приготовлю. Не когда бы не подумала, что его можно так использовать.
Спасибо большое))) я надеюсь вашей маме понравится))))
Оладушки на фото очень красивые, но как то я не очень корневой сельдерей, но может попробую когда нибудь приготовить.
Попробуй если решишься))) сделай немного на пробу))) - я сама недавно распробовала - а теперь и в суп и в пюре его))))
да я его вкус знаю, не очень от него в восторге, хотя салат с ним делаю, в салате нравится, а вскп добавляла, не понравился вкус, может и на оладушки соблазнюсь.
а вскп - это что?
вообще то это должно было быть "в суп"
ааа)) а я гадаю что за блюдо)))
это зашифрованное блюдо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"
Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки