• 19 апреля 2013, 8:15
  • 4235

Кальмары в кляре

Рецепт: Кальмары в кляре

Моя подруга соблюдает пост, но ей необходим белок. Я ее побаловала на выходных таким прекрасным блюдом, которое придумала сама.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в кляре»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3146.8 ккал
белки
514.7 г
жиры
64.8 г
углеводы
127.2 г
Порции
ккал
786.7 ккал
белки
128.7 г
жиры
16.2 г
углеводы
31.8 г
100 г блюда
ккал
108.1 ккал
белки
17.7 г
жиры
2.2 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Кальмары в кляре»:

  • Почистить кальмаров.
    Нарезать кольцами, полосками, примерно 1 см шириной.

  • Овсяные хлопья измельчить в ступке.
    Соединить с мукой и специями.

  • Заварить половину кружки черного чая и влить в мучную смесь.

  • Обмакнуть нарезанные кальмары в кляр и жарить на масле 7 минут с двух сторон до готовности.
    Можно и 9 минут, тогда они будут хрустящими.

    Вот они улыбаются мне)), но лучше жарить во фритюре, уж больно брызгаются.

  • Выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало остатки масла.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кальмары в кляре
Рецепт: Кальмары в кляре

Моя подруга соблюдает пост, но ей необходим белок. Я ее побаловала на выходных таким прекрасным блюдом, которое придумала сама.

Ингредиенты для «Кальмары в кляре»:

Комментарии и отзывы

Обожаю кальмары! На днях буквально с мужем мечтали о таких вот колечках, а тут этот рецепт! Спасибо!
И Вам спасибо за добрый отзыв
Ко мне на "ты", я Маринка!
И я хотела предложить на "ты")))я Надя
Будем знакомы!!!
аппетитно так !!
Это очень вкусно!
Да и правда вкусно))Спасибо!!!
Ух, ты! такая закусочка мне по душе)))
Да)))Вкусная была))
Люблю их заочно!
ням-ням, пару бы кальмарчиков слопала бы
Я сама попробовала и только сила воли помогла мне остановиться
...ммм...очень вкусно
Спасибо!!!
аппетитно
Спасибо!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки